运河文学

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第62章（第1页）

沈佳肴爱吃罗勒、香菜、紫苏这类味重的菜叶拌面，沈明觉只爱青葱，其它的就不太喜欢。从上了船，能见到的青叶就是大白菜，见妹妹不知从何处弄来几片罗勒叶，便随口问道：“哪里来的？”

沈佳肴笑道：“厨子拿花盆种在房间的，还种了一盆蒜苗，宝贝的什么似的，也就我能要到几片。”

看看长势极好却还没开花的水仙，又道：“早知道就不种它了，种一盆蒜苗，就面也香些。”

“这么说你跟厨子挺熟。”

“自从我教他怎么煮鱼头汤不腥，怎么腌鱼更入味，怎么把鱼脍片的薄如蝉翼。哈哈，要不是我坚决拒绝，他都要叫我师傅了。

现在厨房的东西我随便用，就连船夫长也是睁只眼闭只眼。瞧瞧，我说要给你补身子，船夫长立即就宰了只鸡。”当然，这些都是花了银子的，这个就不告诉兄长，省得他操心盘缠的问题。

想到盘缠问题，沈佳肴心一叹，连续给兄长请医吃药，让积蓄空了三分之一，这行程才走了六分之一呢！得想办法再赚点银子才行啊。

沈明觉对妹妹靠厨艺征服厨子一点也不意外，第一次吃鱼他就想说，那鱼也就胜在是河鱼，土腥气不重。若论煮法，比起佳肴的一鱼四吃差太远了！

船要在永州码头停三天，备足物资，然后就直接到扬州中途不再停。说是过了正月风向会变，不利于行船，得趁这之前一气到扬州。

从沈明觉可以吃肉，沈佳肴每日的粥就变成了肉粥，实在没鸡没猪肉的时候，就把鱼去骨片成薄片，煮鱼片粥。沈明觉已经不像之前闻鱼味就反胃，妹妹煮的鲜香爽滑的鱼片粥他还是很喜欢的。

偶尔厨子起网时有黄鳝，她就讨过来给兄长煮黄鳝粥，这个营养更好，更利于病人养身体。

厨子和船夫长等人都是北方人，平常多是吃面，吃粥也就是白粥或是豆粥，像沈佳肴这样什么肉、鱼、黄鳝都往粥里煮的，还真是第一次见。

不过在沈佳肴请他们喝过一次之后，厨子立即求学鱼片粥的煮法，他表示愿意出学费。

沈佳肴没收他学费，只是表示以后兄长每隔一天要吃半只鸡，得由他来置办。这期间她会多教他几样煮鱼的菜谱，厨子立即就同意了。

就这样，沈佳肴不光省了一些肉菜钱，还在照顾哥哥的同时，让自己的生活不那么枯燥无聊。

所以船上一个多月的生活，除了让她黄瘦一些，手指因总沾冷水加上药膏擦完了，冻伤了两根，她到挺适应船上生活的。

这到了永州城，除了看守的船夫，其他人全都下了船进城逛一逛。沈家兄妹自然也要下船，再不下船，都要忘了踩在陆地上是什么感觉了。

沈佳肴把兄长所有的厚衣裳都拿出来，让他全穿上，直穿的从后面看像个大棕熊她才做罢。

沈明觉穿的太厚有点难受，张嘴想说脱一件，却轻咳了两声。就因为这两声，沈佳肴又给他加了件披风：“船夫长他们都不回船上睡，咱们也在城中住两天。

再给你请个大夫看看开些药，我也买补些日用品。”

沈明觉点点头，想想又问：“还有多少盘缠？”

沈佳肴低头假装不在意地道：“这几天没数，反正够咱们走到新安县的。”

“我是说若还有富余的，再给母亲送一些。这一路永城是离咱们家最近的，有我官印让驿站送信送银也方便。”

沈佳肴犹豫再犹豫，最后决定不瞒哥哥，本来这也是两人的经济状况，自己一力死瞒，到显得处处替哥哥做主一样。

苦笑道：“怕是不行，咱们从帝都出发前托人给母亲送了二十两，又给了谢清涛一些，剩下的银子也堪堪够咱们走到新安。这段时间抓药花了一些，富余真的不多。”

佳肴越说声音越小，想到母亲一人在家过年，定冷清极了。又道：“给银子母亲也是藏起来不花，不如咱买些物品寄回去，到用得上。”

沈明觉伸出劲瘦的手，摸摸妹妹的头，嘴角微扬道：“好！买些衣料给母亲和祖父祖母们做新衣裳。佳肴莫担心盘缠，为兄会想办法的。”

两兄妹下了船，见妹妹仍旧把自己当病号，东西非要一个人提，还不时扶自己一把。码头确实人很多，临近过年，往来的货船极多，都是送天南地北的稀罕物，给城中富贵人家做年货的。

路过永城

码头拥挤的马车根本无法通行，沈明觉又想多走一走，两人便一路走到城门口。永城两个大字刻在高高的城楼上，据说此城因屡遭水击不破而得名，取意“永固之城”。

城墙上的墨绿证明这座城确实常被水浸，永城两河一江皆从此而过，常有水患，城墙却是一次也没倒。

沈明觉发挥他行万里路的特点，到哪都要扯一段历史传说来，等他把城墙城楼看腻了，连守城的卫兵都起了疑心：“你们俩干嘛的？”

沈佳肴忙把官印拿出来给他瞧一眼：“我家大人路过永城。”虽是七品官，那卫兵也不敢轻视，恭敬行礼目送俩人进城。

沈佳肴有点小得意，走了十几步反应过来进城是要交钱的，忙小声问哥哥：“咱们没交进城费没关系吧？”

沈明觉好笑地道：“我现在是官身，到哪个城也不必交费了。”

沈佳肴这才放心细看城中街道商铺，街角还有许多雪未消融，却感觉不到一丝寒意。整个街上都是人来人往热闹非凡，叫卖声不绝于耳。

许多城外山民农民，都趁着腊月底把家里的干货或是野味拿来卖了，再置办些过年用的事物。孩子们紧紧揪着父母的衣襟，好奇又兴奋地四处打量着，看到卖吃食的，脚就走不动了。

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