运河文学

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第6章（第1页）

谢清涛却不那么乐观：“车不好搭，就算赶到也宵禁了，不如晚上在客栈休整一夜，明早再进城。”昨夜他和沈明觉就商量好一路同行了。

大雨过后路面泥泞易滑实在难行，才出庙门沈佳肴就差点滑倒，幸好阿力反应快提着她的后衣领子才没跌一身泥。

阿力低头看着才到自己胸膛的沈佳肴，那眼神简直跟看熊孩子一样。转身找了根棍子递给她：“行李给我，你拐着这个走。”

沈佳肴也不客气，立即把背箱递给他，只拿两个轻便的包袱。

一路果然没碰到马车，路面极难走，遇到水坑的地方，阿力就把手臂伸着，让沈佳肴抱住他的手臂，他轻松一提就把她提过了坑，简直跟大力士一样。

这个动作沈佳肴只见父亲跟儿子玩过，想不到自己有一天会跟人这么玩，想想也是汗颜。

晌午时路过一个树林，沈佳肴的肚子早就饿的直叫，她一直等谢清涛受不了累叫休息，想不到这他虽胖体力却好的很，一次都没有休息过。沈佳肴只好自己开口建议在树林休息吃午饭。

三人都认同，阿力放好东西，从腰间取出一个手弩：“我去打点野味。”

沈佳肴忙道：“砍根竹子来。”

那边两位公子帮着搬了几块石头，取出餐具算是干活了。沈佳肴拾柴生火，找水源洗米泡干菜，一通忙碌，阿力提了只洗干净的野鸡和一根粗竹子回来了。

沈佳肴笑道：“还挺肥呢，若是时间够吊了汤，煮面或是做锅底都极好。现在只能做个叫花鸡了。”

阿力的盐虽好，腌肉却不如沈佳肴这加了各种香料的盐料。取两勺把鸡里外抹匀了，腌的功夫就近找了点野葱和箬叶，葱打叶放入鸡腹中，拿箬叶细细包好再拿线系紧。

黄泥不用和，随便找个水泥坑就取之不尽。包的严严实实后往火堆里一放，大功告成。

得意地跟阿力道：“等烤好了你就知道，保证没浪费你的鸡！”

让阿力把竹子砍成节，泡好的米和牛肉干菜干一起放进竹筒里，加点盐和水封住口放在火堆上烤就成了。考虑到谢清涛的饭量，做了五竹筒，别人一人一筒，他一人两筒。

再把瓦罐煮上水，一会泡毛尖喝。见阿力的茶罐里是极品毛尖，沈佳肴立即把自己的槐米茶收起来了。

那边两公子都掏自己的文章给对方看，互相彩虹屁，一个说对方才高八斗，一个说对方能中三甲。待两人一通吹嘘完，鸡和饭都好了。

沈佳肴赶紧道：“两位公子快把书本都收了吧！吃饭要紧。”

谢清涛摇头晃脑地道：“非也非也，读沈兄这锦绣文章，只觉满腹文采香气，已饱了啊！”

沈佳肴翻个大白眼道：“即这么说谢公子那份饭到可省了，我是读不懂公子的锦绣文章，腹中无才气，只好多吃两碗饭了。”

吃着馄饨到洛阳

沈佳肴话没说完，谢清涛已经坐到了火堆边，脸皮极厚地道：“我到是愿意被沈兄文章喂饱，奈何肠胃不愿意，它们还是愿意被沈小哥的饭菜喂饱啊！”

沈佳肴来到这个世上，读书人也见不少，毕竟自家兄长是个举人，同科同学还是挺多的。可那些书生哪个不是文质彬彬，温文尔雅。

像谢清涛这样脸皮厚的还真是第一次遇到，只能说林子大了什么鸟都有。文弱书生中也有那么几个另类的。

拿根竹枝把黄泥团叉出来，只把黄泥敲掉那一股股肉香就已掩藏不住，金黄的鸡油把箬叶都浸染的让人想咬两口。

待把绳子解了，冒着热气的野鸡色泽油黄，肉香扑鼻。鸡腿轻轻一撕就能撕掉，那连着皮的鸡肉嫩的仿佛都不用咬，只一吸就能入喉

沈佳肴把两个鸡腿给谢清涛和沈明觉一人一个，自己和阿力拆了两个翅膀。沈明觉却把鸡腿让给她：“你一惯爱吃腿的。”

沈佳肴不要：“野鸡我爱吃翅膀，鸡腿肉太柴。”

沈明觉不再坚持，轻轻地拿起咬一口，只觉满嘴肉香，除了不如家鸡肥，肉质却更加鲜美，哪里柴了！

谢清涛很快吃完鸡腿，这次看沈佳肴的眼神更加坚定了：“你来跟我当书童，我给你现在十倍的月钱！”

沈佳肴一想，自己现在的月钱是零，十倍还是零。比他更坚定地摇摇头：“不要！”

谢清涛叹着气撕下鸡脖子：“沈兄御下之道强啊，连书童都忠心无比。”

啃鸡翅啃一嘴油的阿力哀怨地看一眼自家公子，你更忠心的书童在这里啊！

一只野鸡并不大，四人很快吃的只剩光骨头架子，接着吃竹筒饭。拔掉塞子，伴着牛肉和米饭还有淡淡竹香的味道就把烤鸡味掩去了。

阿力力气大，烤得青中带焦黄的竹筒轻轻一掰便是两半，碗都不用，直接拿勺子就着竹筒吃。

一勺子饭清香四溢，吃到嘴里先是牛肉的香，再是稻米的香，还伴着丝丝竹子的香。

香味层层叠叠交织，一勺饭竟觉比那一桌酒席的味道还要多变。加上吃法也有趣，谢清涛一连干掉两竹筒还觉得不饱。

“下回鸡烤四只，咱们四个一人一只。这竹筒饭少说一人也要烤个，才两个尝个味道就没了。”谢清涛说完阿力还跟在后面猛点头。

沈佳肴有些庆幸昨天才结识这对主仆，否则凭他俩这猪八戒吃人参果的吃法，自己一天做饭也累死了！

“吃什么都讲个度，一次吃多了腻了，这辈子都不会再想吃。美食和美景一样，意犹未尽才最美。”沈佳肴像教育孩子一样一本正经地道。

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