运河文学

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第27节（第1页）

心里做了一番思量，风羿又收回心神，看手机上的指导视频，继续接下来的步骤。

剔骨，去脏，磕磕绊绊的。

清理、切丝……

切着切着就变成了切段。

行吧，那就做一份家常炒鳝段。

看了家里现有的材料，风羿选择了最最简单的一种家常炒鳝段。

手忙脚乱，满头大汗，忙活好一会儿终于完成。

之前牙疼脸肿期间，做饭其实都是选择的最简单的做法，要么就是在超市让人将食材处理好了拿回家直接炖煮，只为尽快补充能量，好不好吃都是次要。

现在面对这些没试过的食材，不好发挥啊。

风羿看着桌上这盘刚完成的炒鳝段。

色：不怎么好看。鳝菜新手，不必要求过多。

香：闻着怪怪的。美好的调料混在一起为什么会产生这样古怪的气味？

味……

用筷子夹起一片。

细细品味。

真特么难吃。

肯定是毒液的问题！

虽然不好吃，但风羿还是吃完了。不能浪费，也对得起自己忙活一场。

吃完之后，开手机点了份外卖。

至于桶里剩下的那些黄鳝，风羿决定还是找吴吉爸妈帮忙算了，不然太浪费。

第二天，风羿没有出去探索“不一样的世界”，早早就戴上口罩去超市。

挑选了一些调味料之后，风羿来到海鲜水产区。

虾、蟹、鳖、各种鱼……看上去都还算精神。

早上这个时间，这片区域人特别多，风羿被各种气味冲得发晕，戴的口罩并不能挡住这些气味。适应了会儿之后，风羿就开始观察这些买菜的人挑鱼，心里也想着待会儿买什么回去试毒。

气候异常之后，能摆在超市卖的水产品种也减少了，不过常吃的那些还是在的。

等人稍微少些了，风羿走到水产柜那边，看哪些缸里的更精神一些，别买的时候是活的带回去就死了。

他刚才旁观的时间里，并没能学到挑鱼的方法。有些品种本来性子就呆，不爱动，不了解的人也很难看出哪只更精神。

不过，在绕着水产柜走了两圈之后，风羿就找到方法了——

在他靠近的时候有躲避行为，尤其是那些快速躲避的，就很精神。而那些反应慢的，或者压根没有躲避行为的，就很悬了。

风羿沿着水产柜慢慢走，盯着鱼瞧。

很快，他看中了一条。是条大草鱼。

作为四大家鱼之一，草鱼也是人们常买的，比如红烧鱼块、水煮鱼、糍粑鱼等等，就多是用草鱼做的。

风羿让工作人员帮忙捞出来。

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