运河文学

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第49章 开业前（第1页）

叶姩姩把芝麻花生酱磨好的时候，叶大娃正好带着叶二娃回来了。

叶二娃邀功似的把买来的东西给叶姩姩，叶姩姩一看背篓里面有腊肉，土豆，红薯，蘑菇，青菜，豆腐，还有豆腐皮和腐竹等等。

“不错，不错。”叶姩姩由衷夸道。

“咦，这是粉丝？”叶姩姩惊讶的从背篓下面取出一块白色的东西。

“大姐，这是粉饼啊，是月芬婶子给的，她没要钱。”

想到牛车上那个尖脸婶子，叶姩姩捏着粉丝问道：“你们还去月芬婶子家了？”

叶大娃摇摇头：“小妹，我们没去，我们去牛婶子家换土豆的时候，被月芬婶子看到了，她就回家给我们拿了粉丝让我们回来吃。”

叶姩姩感慨，这人还怪好嘞。

“怎么了大姐，你喜欢吃粉饼啊？这个娘也会做。”叶二娃不理解他姐怎么突然间眼睛亮亮的，难道是太想吃粉饼了？

“那娘会做红薯粉吗？”

叶姩姩搓搓手，想吃酸辣粉，麻辣烫了啊！

“红薯粉？大姐，红薯粉是什么？”

叶姩姩有些懵逼：“红薯粉是什么？红薯粉就是，嗯~我该怎么给你解释红薯粉是什么呢？”

“那啥，大哥，你和二娃帮我把菜洗了然后切一下，不用炒，放碗里装起来就行。”叶姩姩实在是不知道该怎么解释红薯粉，转移话题道。

见两人走了，叶姩姩长长舒了一口气，把她刚磨的芝麻花生酱装进了碗里。

吃火锅怎么能没有麻酱呢！

不过，家里只有普通的铁锅，叶姩姩犯了难，这难道直接煮熟了在吃啊？多没吃火锅的氛围。

她正想，叶小叔回来了：“年年，煮的什么，大老远就闻到香味了。”

“小叔，我们晚上吃火锅，灶上熬着猪骨汤呢。”

叶小叔疑惑：“火锅？是暖锅吗？我小时候在你大柱叔家吃过，边煮边吃，甭提多香了。”

“什么？小叔，你说大柱叔家里有锅？”叶姩姩一脸希冀的看着叶小叔。

叶小叔弹了叶姩姩一个脑瓜崩：“年年你说什么呢？谁家没有锅。”

“不是不是，小叔，我是说吃暖锅的锅。”叶姩姩急忙解释道。

“那你大柱叔家里还真有，他爹之前是个铁匠，那锅做的老好用了。”

叶姩姩一听，拉着叶小叔就往院门口走：“走了，小叔，去借锅，不然晚上没得吃了。”

两人到了叶大柱家，叶大柱听了要借锅，很爽快的就答应了，还把家里剩下的木炭也一块给了叶姩姩。

叶姩姩想着自己要做两种汤底，就拿了两个锅回去。

叶大柱家里的锅和铜火锅很像，中间放置木炭，来涮肉，还挺方便。

回到家后，叶大娃带着叶二娃已经把菜都洗好切了，腊肉也切成一片一片的，装在了不同的碗里。

叶姩姩指挥着叶小叔烧木炭，让叶大娃叶二娃两人摆桌，摆菜。

她去了灶房把空间的羊肉切成了卷，之后还调制了两大碗不同酱料，一种麻酱的，一种油碟。

叶姩姩看铜锅已经放好了，把熬的猪骨汤分别倒入了两个锅中，在其中一个里面放入了微辣的火锅底料。

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