运河文学

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第92章 过小年（第1页）

在周爱梅家里的时候，对方拉着蒋小周笑的一脸慈祥，还去厨房里切了碟苹果。

蒋小周礼貌的说了声谢谢三姨，就和周和平讲起了话。

老爷子虽然看上去穿的干净，但是人始终是糊里糊涂的认不清人。

见了蒋小周就喊“瑛瑛”，见了周瑛却什么话都没说，更别提蒋益了。

这一让周瑛感觉有气却没办法撒出来，憋屈的很。

一旁的周爱梅见状，眼神里晦暗不明。

从周爱梅家里回来后，没过多久就要过年了。

腊月二十三这天，蒋益和周瑛两个人一早就开始忙活了起来。

蒋益把家里的长久不用的洗衣机也搬了出来。

蒋小周就跟着旁边帮忙，又是拆被套、又是卸窗帘，然后再把沙发布也拆下丢进洗衣机里。

周瑛则开始擦玻璃。

忙活一天，到了中午到时候，也没开火，一家三口把前天炸好的油饼拿出来，再就着也是前天炸的肉丸子开吃。

每年冬天腊月的时候，河东市几乎家家户户都会炸这些东西。

什么油饼、馓子、麻花、丸子之类的，全部用油炸，家里条件好点的还会炸江米条，一炸就是上百个的量。

蒋小周的家里主要是油饼炸的更多一些，多到能让蒋小周开学一个多月后还在把它当早点吃。

前天早晨一大早蒋益就开始和面，周瑛开始调馅。

虽然蒋小周现在会做菜了，但只被分配了择菜、擀面等零碎的活计。

等中午这两人回来后直接开炸，一直炸到晚上九点多才堪堪熄火。

蒋小周最爱的就是这些炸货刚出锅的时候。

黄澄澄的炸货外壳酥脆内里软嫩，一口下去整个人都感觉得到升华。

她能一顿直接炫三个大油饼，十几个个肉丸子，这还不包括那些馓子和麻花。

丝毫不像两三天后，炸货的外壳全部塌软，时间久了还有一股油腥味，蒋小周连碰一口都不想碰。

但现在蒋小周吃着还有点脆壳的油饼和肉丸，还是蛮开心的。

上辈子她不知道有多久没有做过这些事了，尤其是周瑛跑了后，蒋益过年还要上班当保安。

蒋小周算了算，约莫十七八年了吧。

反正奶奶文志英走后的那个年，种种原因下，夫妻俩就什么都没炸，结果第二年周瑛就跑了。

现在她天天吃都吃不腻，但用周瑛的话来说，等这几天过去后，这油饼是用来当早点的。

家里可没有那么好的条件支持他们把油饼当主食，丸子当咸菜来吃。

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