运河文学

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第43章 不一样的影后（第2页）

嗒、嗒、嗒。

俞静拿着小刀在案板上认真切着菜，她的动作很慢，一看就不熟练。

一边切菜，她一边指导池彻将蛋清和蛋黄分开的诀窍。

将鸡蛋在碗沿边磕开，用蛋壳兜住更凝实的蛋黄等待蛋清先流下来，最后蛋黄就会剩在壳里。

池彻很仔细的操作。

但蛋黄和蛋清还是混在了一起。

“我来，你看我怎么做的，。”

将池彻赶开，俞静重新拿了个碗，磕开鸡蛋，很小心的捏着蛋壳往两边分开。

结果，蛋黄同样很快随着蛋清一起流了下来。

手一抖，抢救失败。

俞静干脆就不管了，默默将鸡蛋全部混合，连同池彻之前打的蛋液也倒进了碗里。

“静姐，你不是说要蛋清和蛋白分开吗？”

俞静低着头自顾自的清理桌面的蛋壳，“是要混在一起的。”

“恩？”

池彻怀疑自己耳朵出了问题，“可你刚才可不是这样说的。”

俞静面色不变，“反正也就是少一个蛋白的颜色而已，面条也是白的，加上胡萝卜和西葫芦其实也算四色汤面。”

池彻：“……”

明明你就是没有分开蛋液在摆烂。

《太抽象了！没发现静姐还有这么厚脸皮的时候（捂脸）》

《池彻：我不敢多问，也不敢多说（委屈）》

《其实蛋清和蛋黄不好分是因为鸡蛋不新鲜》

眼见俞静将鸡蛋打在一起搅拌，池彻也就拿起小刀接过了切菜的工作。

俞静转头，“不行！西葫芦要切丝，不能这样切。”

“怎么会？西葫芦都是切成半圆的。”

“你又不会做饭。”

“但是我经常点外卖，所有厨师西葫芦都是这样切的。”

“你听我的，切丝。”

池彻嫌切丝麻烦，犟脾气也上来了：“我不！”

俞静解释：“这个面就是要配菜都切丝，胡萝卜和西葫芦包括煎好的鸡蛋，所以才叫四色面啊，配菜跟面的形状也要一样。”

池彻很固执：“那我们不做四色面了，叫三色面加西葫芦好了。”

俞静无语的看着他，“喂！你别犟啊。”

池彻梗着脖子，“你明明也不会做饭，鸡蛋怎么打都听你的了，那西葫芦怎么切就听我的，你不要干涉过多。”

“还跟我赌气了？”

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