运河文学

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第35章 寿宴圆满完成（第1页）

当按照每桌的人数，把九转大肠一段一段在盘子里摆放好。

冯正明最后撒上一些香菜末作为点缀，他和张磊、杨鹏一起端着去给大家上菜。

张磊和杨鹏分别给其他一些桌上菜。

冯正明去给老寿星那一桌和旁边几桌上菜。

九转大肠上桌，真的是让全村男女老幼都惊艳到了。

刘家盛看着上桌的九转大肠，目光仿佛是被锁定在了大肠上，从上桌一刻开始，几乎是完全移不开眼睛了。

还是同桌的刘家盛二妹夫说：“天呐，这九转大肠做的也太地道了吧？”

刘家老爷子跟着说：“红通通，如同是一颗颗煮熟的大红枣，这确实是很正宗的九转大肠。”

说完，老爷子抬起头看向冯正明说：“小师傅，你们师兄弟这手艺是真好啊。”

冯正明脸上挂着微笑，非常平静地说：“谢谢老寿星的夸奖，我和师哥只是按照师父教我们的方式，尽可能还原出师父所教的样子，可能和师父的手艺比起来，我们还有一定差距，希望老寿星您多多包涵。”

刘家老爷子说：“小师傅你实在是太谦虚，今天你和你师哥做的这些菜，可以说每一道都非常美味。

看似很多菜是乡下大席常见的菜，但是你们师兄弟做出来的味道，和我们平时十里八乡的那些大席真的是完全不同，那些大席厨师的手艺，跟你们师兄弟真是没法比。

老头子我真的是很感谢你们，让我能在自家门口吃到这燕喜楼酒席的味道。”

说到这里，刘家老爷子对大儿子刘家盛说：“家盛，你去把厨师们都给请过来，我要敬他们一杯酒，感谢他们今天的辛劳。”

冯正明说：“您太客气了。”

刘家盛听到父亲发话，知道父亲的话一定是要说到做到。

所以他立刻起身，专门去邀请在进行一些收尾的李辉东和林家成，还有已经上完菜的张磊和杨鹏，大家都一起来到老寿星的这一桌前。

刘家老爷子已经让三儿子把酒给倒好了，看到人过来就让把酒递给冯正明他们。

等冯正明他们都拿到酒杯，刘家老爷子举起酒杯。

“今天，真的很感谢几位厨师，你们让老头子我在家门口，见识到了燕喜楼的酒席，谢谢你们肯来为我做这顿寿宴，我这里敬你们一杯酒。”

林家成说：“老寿星您真是太客气，我们能来为您祝寿，这也是我们的缘分。”

李辉东也说：“是的，老寿星您不用客气，今天我们做的这些菜，您能够满意，那我们就没有白忙乎。”

看到父亲站起身敬酒，自然刘家的男女老幼也都纷纷站起身来。

全家和老寿星一起，向冯正明他们敬上这杯酒。

冯正明说：“谢谢老寿星，也谢谢大家，我们喝这杯寿酒，也算是沾一沾老寿星您的喜气。”

听冯正明这么说，老爷子笑呵呵说：“对对，沾沾喜气，一起喝。”

然后大家就一起把手中酒水一饮而尽。

刘家老爷子这顿寿宴，真的是让全村人都吃得相当满意。

虽然说，如今村里的生活水平提高了不少，平时家家户户不敢说天天吃肉，但也不再像是过去那样只有逢年过节才能吃得上肉。

而且平时十里八乡办喜事有大席，村里不少人也都是去吃过别人大席。

但是要说这大席的味道，今天才算是让村里很多人见识到，什么是真正的美味。

如果不是吃上这一顿，可能很多人都想象不到。

同样是这些鸡鱼肉蛋做菜，竟然能够做出如此与众不同美味。

寿宴结束，村里不少人吃饱喝足，纷纷再次向刘家老爷子拜寿。

不少人拉着刘家盛就是一顿夸赞。

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