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沈泽修的医院之旅终于结束,在医生换完药之后终于可以回家休养,沈老爷子以儿子儿媳工作太忙为由把孙子接回了四合院,心里有着打算的古一自然赞同。
沈泽修出院后,老爷子当真坚持下厨房煲了两次汤。
这天因为食材不够,这个点市场上新鲜的早被卖完了,古一提议去胡同饭馆看看,得到许可后便出门了。
因为饭馆和家离的实在不远,也就隔了一条胡同的距离,老爷子也没有跟着。
自从胡同饭馆推出新品后,客人立马热闹了许多,这种独一份的吃食确实在胡同里迅速火了起来,不仅很多老顾客回头,更让杨师傅等人意想不到的是他们的顾客群体会集中在小朋友。
就像此时,古一刚进前院,打包的队伍排的老长,大部分都是老人带着小孩。
“爷爷,你答应的,我今天可以选两个。”还带着几分奶声奶气的小萌音响起,小姑娘扎着两个冲天炮,抱着老人的胳膊直撒娇。
“小贪吃鬼。”老人捏了捏他的鼻尖。
“爷爷最好了,我要柠檬鸡爪和雪碧萝卜,今天我要吃两大碗饭。”小姑娘挥舞着胖乎乎的手臂,形容道。
“好好好,爷爷都给你买……”
古一路过听了一段这对祖孙的对话不由得笑了
进了大堂,店里的座位基本上已经满座,餐桌与餐桌之间的走廊上还有孩童在奔跑,嬉笑的声音让餐馆的人气达到了高潮,郑虎和袁园俩人也早就忙的转不开身,古一也没有麻烦他们,直接到了后厨。
后厨的胡师傅倒是空闲,都是些提前准备好的食材,饭点之前就准备好了,打包的窗口又用不着他,见到古一笑着道:“你这小家伙,怎么这个时间点来了?”
“家里的食材不够,就过来看看。”古一解释道。
杨师傅起身带他往冰柜的方向走,顺口道:“没想到啊,前几天还冷清的不行,现在就竟然客人多到没地方落座。就外面排队的看到了吧,座位不够,人家才选择的打包。”
古一笑着点点头,听出来了杨师傅的语气中的高兴。
“这样子,让我想到你师傅掌勺的时候,那会儿也是多少人排着队要尝一口,那时候可是真的菜香不怕巷子深,多少人慕名而来。”回忆起往事,杨师傅一脸的怀念。
“我师父也当过大师傅吗?”古一好奇的问道。
“那当然,这里一开始就是他自己掌勺的。后来有了小泽,有一次也是在后厨,他一个没注意到,小泽差点徒手抓了鲜红的炭火,虽然没碰到,可离的太近了小孩子皮肤嫩,起了一手的水泡,现在仔细还能看到疤痕,从那以后你师父就基本不下厨了,我呢就接手了后厨。”杨师傅语气中带着几分可惜。
原来如此,古一再一次明白了沈泽修对师父的心中的重要性。
“我瞧着你师傅这个徒弟是收对了,你说你年纪小小的脑袋瓜里怎么装了那么多东西,那些菜我都见过,可这做做法是闻所未闻,真是后生可畏!”杨师傅再次感叹,古一谦和的笑了笑,没有自傲也没有谦卑,以三十岁的心态听到这句赞扬他只有淡定。
从杨师傅的手里接过食材袋,古一没有再逗留,回去的路上他还在想刚刚杨师傅的话,师父是因为沈泽修放弃了掌勺,后来又因为沈泽修再次掌勺……
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