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屯田村的里正,再一次没让章云失望,这才是做村干部的最佳态度,肯听取,肯带动,肯推广,有这样的里正,就不怕村里走不出一条致富路来。

两日后的下晚,里正常向阳邀请了村里辈分高的长辈们,在祠堂商议了这件事,得到了一致支持,水蜡烛养殖的事,就敲定了下来。

事情敲定下来后,翌日常向阳就召集了全村的壮年男丁,将这件事宣布了出去,并商定好,每户抽调一名劳力,进行池塘整地、沤肥,等到三月中,就可以将水蜡烛挖苗栽种下去了,并顺道栽藕芽、播莲子。

章云事先就让章程告知过里正,说水蜡烛得当天挖苗,当天栽植,而且最好每栽蒲草三行,留出些间隙空地,栽植莲藕一行,莲藕入土较深,而蒲草在表土生长,互不干扰,两样都能正常生长,百利而无一害。

之后屯田村的乡亲们,除了劳力实在少的人家外,几乎都抽出了人手,大家动手将村里的五、六处泥塘,全都进行整地、沤肥,干得热火朝天。

男丁们干得起劲,女人们也不落后,原本邵氏答应了来教章连根、章友庆,这么一来,就变成全村的事了,章云就干脆同邵氏商量了,麻烦她帮着教全村妇孺如何编织,这样才能让全村人都具有动手能力,形成产业化。

邵氏满口答应,并帮着号召全村的大小媳妇、婆子们,下晚吃完晚饭后,就端着自家的小板凳,在打麦场集合,周氏将家里所有的蒲草全都拿了出来,让邵氏拿这些蒲草,现场编织教给大家。

这会已经入了三月,天黑的时辰渐渐推迟,下晚吃完饭到完全天黑,中间间隔个把时辰总有,全村的大小媳妇、婆子们就趁着这个把时辰,聚齐起来,学蒲草编织,每日的饭后,就能见到三三两两的女人们,端着板凳结群而往,嘻嘻哈哈的好不热闹。

日子转眼到了三月初六,来到了寒食节,寒食节是在清明的前两日,这两天是早晚都不动烟火的,只能吃冷饭、冷食,因此事先就得准备好这两天的吃食。因着寒食节和清明节连着,家家都得做吃食和预备扫墓的果品、纸钱、元宝、香烛,打麦场教编织的事,就搁下了两天,让媳妇、婆子们能腾出空忙家里的活。

这日周氏吃完饭后,就动手做了预备寒食节吃的炸寒具,明儿还得做扫墓必备的清明果,章云在旁一道帮了手。

周氏舀了面粉,兑上水,打进个鸡蛋,撒了点盐,用手把面抄匀,再把面扎成柔软光滑有筋力的面团,盖上湿布饧一会,之后在砧板上抹些油,把面放在砧板上,在面皮上再抹一层油,搓成筷子样粗细的长条,分层盘入盆里,层层都要刷油,从头到尾搓成一根。

周氏这边搓着面,就开口唤道:“云儿,好开油锅了,我这就快搓好,等会就好炸了。”

章云忙应了,打开锅盖,将油倒进锅里,差不多倒了小半锅油,之后就添柴加火,把油烧热。

“娘,油热了。”章云见锅里冒出热气,瞧瞧油已经差不多,就唤了周氏。

周氏那边也好了,就拿了盆过来,搁在灶头上,将面条的一头夹在左手的虎口处,用右手捋住面条,往左手并排伸出的四个指头上缠八九圈,取一双筷子,撑在缠好的面条圈套内,用双手拿住两头往外抽,之后就投入油锅中,刚一见热,立即将一头扭一个半剂,然后抽出筷子,在油锅中炸成形,变金黄色了就捞出来。

见着一块块寒具捞出油锅放入碗中,香味四溢,章云忍不住拿了一块入嘴,只觉咸香酥脆,很是好吃,不由笑道:“娘,我能不能拿点给兴子吃,他肯定爱吃。”

“少拿一点,这东西吃了热,不能吃多,况且还得留着寒食那两天当饭吃呢。”周氏晓得她疼弟弟,到也没有不允,只是让她少拿些。

“嗳。”章云忙应了,取了小碗,用手抓了两把寒具进去,跑出了院子,去了泥塘边,找到在那玩的章兴。

“兴子,快洗把手,有好吃的给你。”章云跑到章兴身后,一把拉住他,忙将他拖过去塘里洗手,之后才把碗递给他。

“呀,大姐,炸寒具啊。”章兴一瞧碗里一块块金黄色的喷香吃食,双眼立马笑成了弯月牙,伸手捡了块放嘴里,吃得嘎嘣脆,嘴里还一个劲说着好吃。

见到章兴吃得起劲,塘边玩的其他小娃儿,都纷纷围了上来,章云见碗里只有十几块寒具,这么些人也分不过来,就动手掰成两半,嘴里道:“你们都去洗手,洗完手每人都有,不用急。”

小娃儿们一听,全蹲去塘边洗手了,从一堆娃儿中,就钻出个小身影,窜到章云身边来,她一瞧原来是狗子。

“云儿姐姐,我都好久没去你家玩了。”狗子仰着脸,笑着同章云说道,章云捏了把他的小脸蛋,趁着别的娃儿不注意,从碗里拿了两块寒具,塞到他的一边口袋里,嘴里悄悄道:“这两个给你,留着回家吃,可别让其他娃看到。”

狗子一见章云对他最好,不由乐开了花,忙用力直点头,章云拍了下他的屁股,催道:“还不去洗手,待会吃的被抢光了,可别哭鼻子。”

“嗳。”狗子撒腿就往塘前跑去,挤进其他娃儿堆里,蹲着洗起手来,等娃儿们都洗完手,一个两个重又围了过来,章云就将掰成两半的寒具,一个个分给了这些娃儿们,娃儿们纷纷丢嘴里咬了起来,吃得香喷喷,嘴里还哈哈笑得欢。

“呦,云儿,家里弄了啥好吃的,咋也不给咱们尝尝。”章云正笑看娃儿们吃着,身后传来唤声,她转身一看,原来是正在塘里堆肥的常明。

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