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第47节(第1页)

&esp;&esp;看了视频的内容之后,师承颜已经不再觉得自己这个抽奖只抽了一个中级很手黑了,用的到的才是好东西,像这个教学视频一看就很有用处。

&esp;&esp;原本只想着看一眼这个视频就回去看竹笋猪肚鸡视频的师承颜最后还是真香了,反而沉浸在这个凉拌教学中。

&esp;&esp;这个视频中,最基础的就是手拍黄瓜的教学示范。

&esp;&esp;作为一道非常经典的凉拌菜,手拍黄瓜可以说是上下限极高,同样的食材和调味料,甚至连加调味料的顺序都是一样的,偏偏大家做出来的味道都有些差异。

&esp;&esp;因为中餐不讲究用食物称来称调料,所以这都要靠厨师自己的感觉来把握。

&esp;&esp;就连这个视频也是这么教的,手拍黄瓜的力气要怎么用,黄瓜得拍的多碎倒是教的很仔细,但是到了调味环节,就是一如既往的像是随手加的一样。

&esp;&esp;好在拍摄这个视频的宿主还会配上解释,否则师承颜真的容易看的一知半解。

&esp;&esp;别看师承颜现在已经是高级厨师,但是这些内容他平时反而接触的比较少,虽然他能靠着自己的调味基本功做出来并不会很难吃的凉拌菜,但是像做的好吃就不是那么简单的事情。

&esp;&esp;因为本质上还是关于调味的那些事情,所以师承颜看的很入神,经常会因为一些点拨而豁然开朗。

&esp;&esp;最后师承颜看时间还有多,又忍不住再看了一遍,颇为受用。

&esp;&esp;

&esp;&esp;初四出来玩的人还是很多的,好在他们到的还算早,所以不需要排队。

&esp;&esp;餐厅是杨凯选的,是这边口味比较好的一家烤肉店,他和师承颜也认识了这么多年,自然知道对方不怎么吃的惯外面的中餐。

&esp;&esp;“当年你成绩也不错,本来以为你会去念那些比较热门的专业呢,结果当时你报了表演,我们也是意外但又不太意外,毕竟你长得帅,但是你又回来发展是我没想到的。”

&esp;&esp;“还好,都是我喜欢做的事情。”

&esp;&esp;“你不觉得自己走着走着好像又回到了原点吗?就感觉浪费了七八年的时间一样,你有没有后悔当年没跟我一起报金融专业?”杨凯笑着问道。

&esp;&esp;师承颜不太理解杨凯为什么忽然反常的说这些,但是还是回答道:“我没后悔过,也不算浪费,都只是一段人生的经历而已,有这段经历我也挺开心的,如果没尝试过我应该会遗憾。”

&esp;&esp;“你知道我和你说这么多烦人的话题是因为什么吗?”

&esp;&esp;“因为什么?同学聚会?”师承颜随口一猜,毕竟杨凯是以前高中的班长,他是学习委员,一般组织活动的事情就算是毕业了依然还是杨凯在负责,更何况他确实也是同学们中混的不错的。

&esp;&esp;“果然是你,这都猜中了,确实,昨天的同学聚会你不是没去吗?”

&esp;&esp;虽然师承颜不觉得自己现在有什么不好,甚至他在娱乐圈当十八线赚到的钱都比班上很多人赚的多,但是不妨碍有些人一直觉得他混的不好,甚至隐隐有了一种高人一等的感觉,师承颜觉得自己怪无语的,从那以后就懒得掺和这些乱七八糟的事情。

&esp;&esp;所以年前杨凯问他去不去同学聚会的时候师承颜就果断的拒绝了。

&esp;&esp;“你的决定是十分的明智,明明在他们看来你混的都‘惨’成这样了,还酸的很,明年我也不打算去了,谁想去谁来组织吧。”

&esp;&esp;“为什么?”师承颜有些奇怪。

&esp;&esp;“你要是连续付三次钱的话,下次应该也不会想办的哈哈哈哈!”

&esp;&esp;虽然对他来说这点钱不是什么问题,但是被当成冤大头就不行。

&esp;&esp;师承颜闻言也跟着笑了起来,气氛好像一下子就回到了高中时候,那种什么都能说的样子。

&esp;&esp;和杨凯约完饭,也才一点,师承颜搭地铁回到租屋,开始用他早上买的食材制作起存货来。

&esp;&esp;昨天看视频学到的《凉拌》技能他迫不及待的想要尝试一下。

&esp;&esp;所以他先给自己拍了一份黄瓜,按照视频里面教的那样进行了调味,他尝了一下,味道稍微有些偏酸。

&esp;&esp;别看那位大宗师做起来简单,但是真正尝试起来,也是难度不小。

&esp;&esp;不过味道虽然在师承颜看来偏酸,但是并没有到不能入口的那种地步,如果是作为一个下饭小菜的话,还是符合标准的。

&esp;&esp;因为这道菜本身难度也不高,所以系统给出的评分就是b-,如果师承颜发挥正常的话,最多也就是个b+,这也是这道菜的极限。

&esp;&esp;师承颜并不气馁,把这份被他吃过的菜也存入了空间。

&esp;&esp;说起来这一点系统还是很神奇的,被他尝过且符合标准的食物虽然依旧可以被存放进物品栏,但是在上架交易平台的时候就会被自动的屏蔽,可以说是十分的人性化了。

&esp;&esp;师承颜对于这个功能十分的满意,也省的他到时候自己去进行分辨。

&esp;&esp;虽然之前小小的翻车了一点点,师承颜也没有气馁,直接又掏出黄瓜来进行了下一轮的尝试。

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