运河文学

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第1节(第3页)

&esp;&esp;孟薇心里狂笑,好话不要钱的往外蹦。

&esp;&esp;看着叶子川被哄住,孟薇再接再厉:“小侯爷,您就看在奴婢这么忠心耿耿的份上,给奴婢一个为您分忧的机会,奴婢的命不值当,侯爷你的命却是奴婢一百条也换不回来的,您就答应了吧?”

&esp;&esp;叶子川看一眼孟薇那满是忠心与迫不及待为他分忧的眼神,心中颇为震动:“好,既然你年纪这么小就知道忠心护主,爷就成全你,从今日起你就是爷的专用试菜之人。”

&esp;&esp;孟薇一激动,正要跪倒在地,却一个腿软猛地坐倒在地。

&esp;&esp;孟薇面上带着点惶恐:“小、小侯爷恕罪,奴婢一时太过开心,腿软了。”

&esp;&esp;她才不想行跪拜礼。

&esp;&esp;叶子川正在兴头上,因而大手一挥:“无妨,像你这般的小丫头,被爷的魅力折服也在意料之中,你快些起来,爷还等着你布菜。”

&esp;&esp;“得了,奴婢一定让爷吃得舒心。”

&esp;&esp;终于有能正大光明吃肉的机会了,孟薇怎么可能让叶子川久等?

&esp;&esp;孟薇第一个下手的就是那片皮鸭,嗯,虽然比她的手艺差了点,但对于原主这个没怎么吃过肉的小白菜来说,这久违的烤鸭算美味了。

&esp;&esp;虽然她还是觉得有点柴

&esp;&esp;孟薇转了筷子,又转战扣肉,樱桃般的小嘴三两下就将一块肉下了肚。

&esp;&esp;皱了皱眉,这扣肉夹起来少了点弹性,吃起来不够软烂,咸菜的味道还没有入味,差评。

&esp;&esp;转了转筷子,孟薇又夹了一块扇贝,越吃越皱眉,虽然说这古代的肉比现代没啥污染,肉质不错,但这处理方式显然还有些生疏,就好比这扇贝,如果能加点粉丝,那不止有嚼劲,还会更加鲜美可口。

&esp;&esp;想了想,孟薇又将筷子伸向了包菜。

&esp;&esp;那包菜水灵灵的,在这满桌的肉食里边,这唯一带着点绿的蔬菜,无疑让人看着有了点胃口。

&esp;&esp;然而这道菜倒是比她预想的要好不少,这包菜看起来也就是水煮过的,最基本的手法,甚至可能连稍微会点厨艺之人都不难做出。

&esp;&esp;可这古代也有古代的好处,没有污染的包菜,看起来水灵灵的,吃起来就更加爽口味美,就是她也忍不住3两筷子,惹得本在一旁悠闲扇着风的叶子川也不由阖上扇子催促起来。

&esp;&esp;“你这试吃怎地还要试吃两口?莫不是你方才所言是欺骗爷的?你其实不过是为了混口吃的?”

&esp;&esp;孟薇心下一凛,觉得这小侯爷看起来也不像是那些小丫鬟口中传言那种不学无术的无脑之人,可面上却一本正经的回答:“奴婢听闻有些毒是慢性的,且不会一吃即死,故而奴婢想着多吃一口,若是真有毒,也会快些发作,现下奴婢依旧好好的,看来之前是奴婢太过小心谨慎。”

&esp;&esp;说完,孟薇便给叶子川夹了一筷子包菜,心中却直呼可惜。

&esp;&esp;如果是她来做,这味道不仅能提升一大步,就是做法也可以花样百出,什么醋溜包菜,粉丝包菜,炝锅白菜条

&esp;&esp;不行!不能再想了,再想口水就要流出来了!

&esp;&esp;孟薇狠狠地闭上眼,这才抑制住那险些流出的口水。

&esp;&esp;然叶子川看着满桌珍馐美味,又看了一眼自己碗里那唯一的绿色,皱紧了眉头:“你这为何要给爷夹这包菜?爷可是看着你鸡鸭鱼肉都尝了一遍,莫不是你要说那鸡鸭鱼肉都有毒不成?”

&esp;&esp;“自然不是,”孟薇摇了摇脑袋,面上一派‘我为你好’的模样,“小侯爷有所不知,府中自是不缺山珍海味,可这夏日里天气炎热,无端的会让人觉着心下烦躁,这肉类还是少吃为妙,到时若是上火亦或是便秘便不好了。”

&esp;&esp;叶子川听言不由菊花一紧,心虚之下忙正了正身子,手无意识的打开扇子随意扇了扇,这才烦躁的拿起筷子:“行了行了,看在你一片忠心的份上,爷便信了你,不过每日里大鱼大肉的也的确腻得慌,来来去去都是那几道,真真让人烦躁。”

&esp;&esp;说着,叶子川便尝了口,也不知是不是叶子川的错觉,亦或者是之前还没吃两口肉,现在再吃这蔬菜,倒是觉得清新爽口,没有以往那般腻味的感觉。

&esp;&esp;孟薇见此挑了挑眉,她这可不是随意胡说,想这种高门大户,天天吃肉能不便秘吗?

&esp;&esp;看着那位小侯爷被她糊弄过去,为了以后的福利,现在还真是要伺候好这位主,只要这小侯爷高兴了,她天天吃肉的日子也就不远了。

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