运河文学

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她拿过旁边的瓷盆，将橘子酱铲进瓷盆里。铲完橘子酱后，铁锅里还残留着橘子酱的汁水，这时候不需要洗锅，将灶台里的火弄小，往锅里加入猪油，就可以开始生煎豆渣饼。这样剪出来的豆渣饼会带着橘香味，不过坏处是锅里很容易烧糊。袁君将装豆渣的盆端进厨房，叶八妹洗了洗手，往手里摸上猪油，伸手到盆里挖出一把豆渣，捏成块状后放到锅里。豆渣饼初入锅会发出‘滋滋滋’的声音，但随着豆渣饼里的表层被烘干，‘滋滋滋’声会慢慢减弱。她手脚麻利地做了一锅豆渣饼，一锅有三十来个，每隔几分钟要翻一次。她一个人翻不过来，需要袁君帮忙才能确保每一个豆渣饼都不被煎糊。她们一共做了四锅豆渣饼，刚做好的豆渣饼外表金黄，吃起来酥脆爽口，最是好吃。冷了的豆渣饼外表还是金黄色，不过吃起来没那么酥脆爽口，口感变硬，咬起来有嚼劲。做完豆渣饼，眼看天色不早了，叶八妹拣了三十来个豆渣饼给袁君，让她带回家吃。袁君拿着豆渣饼离开，出门前，她回头道：“忘了和你说，我家大媳妇熬了番薯粥，一会我叫她送过来。”叶八妹嗯了一声，笑了笑道：“知道了，豆渣饼不轻，你走慢点。”送完袁君离开，叶八妹拿了一个干净的竹篓出来，往竹篓里放了十来个豆渣饼，提着豆渣饼到村长家接叶国文。她家离村长家有点远，要走上半个小时才到，她将竹篓斜跨到肩膀上，拿出一个豆渣饼，然后盖上竹篓的盖子。路上，她拿出小白龙，时不时喂他一口豆渣饼，絮絮叨叨说着家里的杂事。比如家里的茅草屋顶要换了，不然到了春天容易漏水；比如家里要开始准备春耕的水稻种了，希望来年的水稻能大丰收；比如家里的孙子都很听话，国民和国泰今年高二了，明年高三，希望他们能考上大学。走到村长家门口，她将小白龙塞回怀里，解下竹篓提在手上，上前敲了敲门。门被人从里面打开，拉开门，叶国文从里面跑了出来，抱着她喊道：“奶奶，您是来接文文回家吗？”叶八妹摸了摸他的头发，拉起他的手，看向门边的魏红道：“侄媳妇，谢谢你照顾文文。”魏红连连摆手：“八婶子不用客气，文文特别乖，带他一点都不费劲。”叶八妹笑了笑，将竹篓子递给魏红道：“这是我刚做的豆渣饼，我吃着味道还行，寻思着带过来给你们家尝尝。”魏红接过竹篓子，笑道：“八婶子做的东西肯定好吃。”她拿起一个，闻了闻后咬下一大口，两边的腮帮子被撑得鼓鼓囊囊、圆乎乎，和武侠小说里描述的练□□功的武者的表情一模一样。叶八妹见魏红拿了豆渣饼，正想要和魏红寒暄几句，然后带着叶国文离开，在她正要开口的时候，村长带着儿子、媳妇下田回来了。远远看见叶八妹，村长不由得加快脚步，上前喊道：“八妹，你怎么来了？”叶八妹回头，听村长的儿子、媳妇喊了声‘八婶娘’后点了点头，看向村长。“上午去徐水镇赶集回家的路上遇到了魏红，我喊她载文文回村，现在过来带文文回家。”魏红咬了一大口豆渣饼，一边咀嚼一边道：“爹，八婶娘还带了豆渣饼过来，可好吃了！”说着，她提起竹篓子，露出里面的豆渣饼。村长横了魏红一眼，说道：“吞下去再说话，当心噎到了。”魏红点头如蒜，快速咽下口中的食物，掏出一个豆渣饼，双手奉上送到村长面前，讨好道：“八婶娘做的豆渣饼真的很好吃，爹您尝一尝。”村长顺势接过豆渣饼，咬下一口，细细咀嚼一番后道：“很不错。”说完，他往前走了几步，把手上的锄头递给了魏红，拿过她手上装豆渣饼的竹篓扭头看向叶八妹道：“八妹进屋聊两句，本来想要吃了晚饭再去找你的，正好你来了，也省得我另外跑一趟。”叶八妹不知道村长想要说什么事情，她拉着叶国文跟着他往里面走。村长家的院子和她家的院子一样都是葫芦形状，有两个院子，前一个院子比较大，院子里面有水井和厨房，里面那个院子比较小，院子里面只建有厢房。村长带着她走进第二个院子，走到院子正中间的客厅，客厅门口贴着红色的对联，那是前两个月村长孙女出嫁贴的对联。对联的两边挂着辣椒干和香蕉干，随着一阵寒风吹过，发出簌簌的声音。走进客厅，客厅里面坐着两个人，一个是村长的娘，村长他娘今年九十多岁，满头银霜，皱纹遍布，皮肤很干，双眼凸了起来，看起来有点恐怖。村长喊了一声‘娘’，村长他娘耳背，听不见他喊了什么，没应他。过了一会，她看到叶八妹进屋，顿时笑了起来，想要站起来和叶八妹聊两句。她旁边坐着村长媳妇，村长媳妇见她有话想要和叶八妹说，忙挪过去搀扶着她，扶着她走到叶八妹旁边。村长他娘伸手过去抓叶八妹的手，看着她笑眯眯道：“八妹来啦，跟伯娘去烤火，伯娘给你烤番薯吃。”她的眼角扫到叶国文，看到叶国文后，顿时放开叶八妹的手想要去抱叶国文，被村长适时按住。村长他娘扁了扁嘴，小孩子似的开始闹脾气。“我不就想要抱一抱八妹家的大壮么，这都不行？别人生儿子我生儿子，别人家的儿子好吃好喝地供着自家的爹娘，我家的儿子媳妇这不让干，那不让干，忒气人。”叶八妹看了眼村长又看了眼村长媳妇，只见村长摸出一根烟吸了一口，仿佛没听到他娘说的话。村长媳妇一脸笑容，伸手顺了顺老人家的后背，挨近叶八妹的耳边道：“别介意，娘她年纪大了，脾气跟小孩子似的，总喜欢闹别扭。”叶八妹点头表示理解，笑了笑拉起村长他娘的手道：“伯娘，来，咱娘俩去烤火，不搭理他们好不好？”村长他娘立刻笑了，笑眯了眼，脸上的皱纹重叠到一起，像刚没揉捏好的面皮，皱巴巴的。她任由叶八妹拉着，俩人走到火盆边。叶八妹扶着她坐下，哄了她两句，哄得村长他娘开怀大笑后起身走到村长旁边。村长坐在桌边，桌上放着两碗冒着热气的茶水。叶八妹坐下，拿起其中一碗茶吹了吹，随后抿了一小口，扭头问叶国文：“文文要不要喝茶？”叶国文被村长媳妇抱着，听到叶八妹的话，他摇了摇头。村长媳妇抱着他走进客厅的隔间，拿出一瓶麦乳精，冲了一杯麦乳精水，搅拌好后哄着叶国文道：“文文真乖，伯娘奶奶给文文冲香香喝。”闻道麦乳精的香味，叶国文眼睛发亮，眼巴巴地看向叶八妹。叶八妹看向村长媳妇道：“谢谢嫂子。”村长媳妇摆了摆手道：“谢什么，我是冲给文文喝，又不是冲给你喝。”村长娘拉了拉村长媳妇的衣角，指了指自己道：“那我呢，我也要喝。”村长媳妇板起脸，假装生气道：“娘不能喝，您太热气，再喝香香会拉不出屎。”叶八妹收回视线，心思飘远。叶爱国她娘不怎么喜欢她，刚进门的时候，总会给她使绊子，还喜欢给她立规矩。那时候，她在徐水村没有长辈，被叶爱国她娘欺负了也没人可以哭诉，只能自己躲到山里偷偷哭泣。后来有一回她在山里哭泣被村长娘撞见了，村长娘把她搂在怀里，一口一个‘闺女’的喊她，还问她受了什么委屈。大概是村长娘的怀抱太温暖了吧，她将自己的委屈一一告诉了村长娘，村长娘听了后，拉着她的手说要带她去找叶国文他娘算账，要给给她撑腰。

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