运河文学

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第31节（第2页）

&esp;&esp;早上虽然自己炖了目鱼，但中午沈影帝在这，总不好给他吃自己的剩菜。

&esp;&esp;昨天买了新鲜的海刀，洛樱想了想，准备炸些刀鱼来。

&esp;&esp;刀鱼是北方的叫法，一般叫带鱼的比较多，形似如带，锐利如刀。

&esp;&esp;干炸刀鱼，炸茄盒，炸藕盒，炸豆腐丸子萝卜丸子，都是老百姓过年喜欢做的吃食，炸好之后是热腾腾的吃着正好，便是放凉了吃也无碍，饿了就能吃。只不过洛樱今天的做法却有些不同。

&esp;&esp;六道菜，洛樱一共是做了五菜一汤，凑个六六大顺的吉利。

&esp;&esp;油焖大虾，香辣豆豉带鱼，蚂蚁上树，糖醋排骨，凉拌菠菜，清炖鸡汤。

&esp;&esp;洛樱和了面，只等着下午包饺子，晚上再吃。

&esp;&esp;沈湛接过洛樱手中的菜品放到桌上，闻着诱人的香气，不禁喉头一动。

&esp;&esp;除了上次跟剧组的人一起来吃饭，他还是除夕下

&esp;&esp;洛樱在宫里的时候，除夕这一夜要守岁到子时，一般忙活着到宴会结束，御膳房的大家一起煮了饺子吃，也就到子时了。

&esp;&esp;每一年都在忙忙碌碌之中，新年不期而至。

&esp;&esp;饺子里会放上一些金银瓜子，取个吉祥的寓意，谁若是吃到了，新的一年定然是顺顺利利。

&esp;&esp;虽然多了沈影帝一起吃年夜饭，但洛樱并不准备加菜，六道菜两个人足够。

&esp;&esp;晚上的年夜饭准备的是四热两凉，洛樱穿上围裙开始忙活，沈湛站在一旁，乖巧柔顺的呆着。

&esp;&esp;“我能做什么？”沈湛在一旁等着洛樱分配任务。

&esp;&esp;洛樱想了想定下的晚上六道菜，狮子头，蒜蓉粉丝鲍鱼，酱牛肉，白灼菜心，什锦凉菜，一品豆腐羹。

&esp;&esp;这六道菜，洛樱心里琢磨了一下，还是让沈影帝洗菜剥蒜吧。

&esp;&esp;晚上的年夜饭菜单，除了狮子头和豆腐羹费一些功夫，其他的几乎不用费什么力气，酱牛肉是洛樱提前卤好的，只需要切片装盘即可，她自己也偷一个懒。

&esp;&esp;沈湛找了一个小板凳，坐在垃圾桶旁边默默的剥蒜，洛樱正在切菜，回头看了一眼。

&esp;&esp;只见沈湛低着头坐在小板凳上，旁边的另一个小板凳上是两头蒜，他的手指修长，正在认真地扣着蒜皮。

&esp;&esp;沈湛没有指甲，他低头抠得格外认真，像是努力完成作业的小学生，把剥好的蒜瓣放在小板凳上。

&esp;&esp;对洛樱而言，沈湛剥蒜的速度，就是御膳房任何一个新来的小宫人都比他快，她自己随便用刀拍几下就完事了。

&esp;&esp;只是看他剥的如此认真，洛樱也不好打击他，反倒是开口提供了一个方法。

&esp;&esp;“沈老师，你这么剥蒜手指甲会很疼，用大拇指压一下蒜瓣根部的硬结就会好剥很多。”洛樱走上前去给他示范了一下。

&esp;&esp;沈湛只看着洛樱纤纤的指尖轻轻一压一滚便剥出一个白胖的小蒜瓣，自己也跟着试了一下，速度果然快了许多，也不需要用指甲一直在抠了。

&esp;&esp;洛樱在剁肉馅，狮子头的肉馅必须亲自来剁。

&esp;&esp;今晚做的狮子头，她准备做的是红烧口味，而不是清炖的，过年吃的醇厚丰润一些。

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