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这道菜别的没啥,就是费力。宁不语看着身板小,常年一个人做菜,胳膊上力气练得倒是不小。
等那三不沾出锅,又圆又黄,形状完整,散发着淡淡的鸡蛋香气。
宁不语擦了把汗,抬眼一看,眼见着天蒙蒙亮,该是出摊的时候了。
于是又一个人忙忙碌碌地张罗着搬东西出去,替换了煎饼摊子上的煎锅,又从大厅里找了两张桌子、条凳,擦拭干净也搬出去,在门口摆好。
忙忙碌碌的,还都是力气活,宁不语心里就想,要是有个伙计该多好。
摊子张罗好了,鸡汤也在一旁用小火炉子继续蹲着保温,并着一口大锅,里头烧着清水,用来下馄饨。
再加上七七八八的碗筷摞在旁边,也像是那么回事。
冬日里寒冷,包好的馄饨也不怕坏,就这么端出去,用布盖上以免落灰。
张大娘一早出来的时候,看到的就是这么个景象。
于是她口里抱怨天冷抱怨早起的话语都噎了回去,瞪大眼睛愣愣指着宁不语的馄饨摊子,一时间说不出话来。
宁不语则自个儿端着那盘三不沾当早饭吃。
她这三不沾做得好,不粘筷子不粘牙,就是当早饭吃有那么点腻味,想着待会儿要不给自己也煮碗馄饨吃吃。
张大娘这会儿反应过来了,语气不善:“你这是什么意思?上赶着抢我生意来了是吧?嘿,小丫头片子一个,年纪轻轻,心眼倒是坏得很,心都烂透了!”
她这回是真恼火了!
先前这小丫头刚来,她生怕这小丫头把宁家的饭馆张罗着重新开了张,看到对方只是摆了个早点摊子,她还松了口气,想着凭她这身无银钱二两的小丫头,一时半会儿想开饭馆?怕是天方夜谭。
后来见这小丫头卖早点生意那么好,钱哗哗地赚,她是嫉妒又眼红,这才咬咬牙每天早起,也支起自己的馄饨铺子卖早点。
就算这样,她馄饨铺子的生意也远远比不上对方那破煎饼摊子。
如今倒好,这小丫头片子还蹬鼻子上脸,竟然也卖起了馄饨!这分明是不给她留活路了!
于是不等宁不语应声,张大娘又指着天骂道:“丧尽天良的!你那短命的爹妈怕是不知道自己家养出这么个丧尽天良的种吧!有爹娘生没爹娘养!”
她一张上了年纪的脸上满是纵横的沟纹,里头蓄着凶横与刻薄。
宁不语沉下脸来。
本来先前她还觉得自己这卖馄饨的行为,确实像是故意来抢她生意了,心里稍稍有些理亏;如今见了张大娘这样一副做派,她心就冷了下来。
这样的人品性不行,将来生意做得不好也不值得同情。
她只把那些难听的话当耳旁风,继续慢条斯理吃自己碗里的三不沾。
第一位吃早食的客人到来,是那书生兄弟中的弟弟。
他看见宁不语的摊子变了大样,很有些惊奇,不由询问道:“小娘子这是换了门营生,不做煎饼来做馄饨了?”
宁不语见是熟客,笑道:“换换口味嘛。鲜炖的鸡汤配上小馄饨,您来上一碗尝尝?”
书生连忙应道:“尝,当然得尝。”说罢他又有些怅惘,“那岂不是再吃不到你家煎饼了?煎饼是真好吃啊,我跟好多人都推荐过,你不卖了岂不是可惜?”
真是为好客人啊,不光自己天天光顾生意,还自发帮她宣传。
宁不语道:“那煎饼你们没吃腻,我都快做腻了!这样,先吃馄饨换两日口味,将来说不定我再换回来呢。”
见那书生还是有点遗憾,宁不语看看周围,尚且没有其他客人到来,就朝他眨眨眼,稍小声道:“你要是实在想吃得很,明日还是早些来。我提前煎两个,你悄悄地拿去吃。”
书生就愣了。
宁不语又道:“算我请你的。”
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