运河文学

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第7章（第1页）

&esp;&esp;唐玥打发走唐珺，去厨房挑了把鲜嫩的波棱菜，带着进了甜品屋。

&esp;&esp;煎台倒油预热，滋啦——嗑上蛋，煎了两个荷包蛋。

&esp;&esp;接着，取出三片方方正正的全麦吐司，开始铺叠三明治，三层吐司中间分别夹了一层煎蛋、一层玉米粒和波棱菜，蛋上撒黑胡椒，玉米粒上挤上沙拉酱、铺上肉松，使劲一压，上烤箱浅烤个五分钟即可。

&esp;&esp;等出烤箱时，满屋都是浓郁的面点香。

&esp;&esp;唐玥把三明治对角一切两半，两个三棱柱形状的三明治就做好了。

&esp;&esp;刚带着三明治出去，恰巧听见崔二娘的声音：“唐玥回来啦，摆摊赚了多少钱啊？”

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&esp;&esp;天色暗下来，屋内点了灯，昏黄一片。

&esp;&esp;唐玥一手端着一个瓷盘，脆生生地喊了声：“阿兄，吃饭啦！”

&esp;&esp;唐珺应了声进屋，就瞧见八仙桌上搁着的“饭”，三角形一层一层的，模样奇奇怪怪，有点像端午时包的粽儿饭。

&esp;&esp;崔二娘跟着进来了，人家要吃饭了，她还没有一点要走的意思，反而拉了个木墩坐下了。

&esp;&esp;“唐玥，你做的这是什么玩意儿？能吃吗？”她这回串门子是有求于人，埋汰完人立刻改口，“我刚才给大郎做了炒饮饭，给你们盛来一碗？”

&esp;&esp;唐玥把一只三明治推到唐珺面前，转头笑笑道：“不用了二娘，我做了三明治，里面夹了苞谷粒、荷包蛋、肉松，外面松松软软的是小麦粉做的面包片。”

&esp;&esp;苞谷粒、鸡蛋勉强算家常菜，面包片虽没听过，却是用白面粉做的，这些家里稍微有点条件的都能吃得上，至于肉松，崔二娘听过，那是长安城里的富贵人家才吃得起的。

&esp;&esp;自家男人在酒楼做大厨，时常吹嘘那肉松多么美味，就知道吹，从没给她带过。

&esp;&esp;没想到落魄户唐玥丫头家竟然先她一步吃上了，这怎么能不让人生气。

&esp;&esp;崔二娘越听心越凉，不知道那三明治什么味儿，单是听原料，就已经很让人嫉妒了。

&esp;&esp;唐珺也听说过肉松末，见书斋掌柜家的小儿子吃过，问道：“肉松是在西市买的？”

&esp;&esp;唐玥在西市看见卖肉松的铺子了，这才敢往三明治里放：“今日不是赚了点钱嘛，就买了些尝尝鲜。”

&esp;&esp;唐珺点点头，温和一笑：“托阿玥的福，我也能吃上‘名贵食材’了。”

&esp;&esp;说完，他拿起三明治斯斯文文咬了一口，似乎没料到这东西这么柔软，明显愣了一下。

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