运河文学

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第149节（第1页）

&esp;&esp;“嗯，点火倒油，先下花椒和麻椒稍微翻炒一下，然后放五花肉。”

&esp;&esp;按照姜秋以的指示，陈闻拿起旁边那桶油，打开盖子后顿了顿，“倒多少？”

&esp;&esp;“适量。”

&esp;&esp;陈闻：“？”

&esp;&esp;“你先倒。”姜秋以忍不住哈哈笑起来，“够了会提醒你的。”

&esp;&esp;倒油，在姜秋以喊停的时候，陈闻适时停下动作，然后把食用油的盖子盖上，将火打开后，很快就有滋滋滋的声音冒出来。

&esp;&esp;下花椒和麻椒，刺啦一声，陈闻下意识往后撤了半步，又止住。

&esp;&esp;“翻炒一下呀，别粘锅了。”姜秋以在旁边提醒道。

&esp;&esp;陈闻拿着锅铲，隔了老远象征性的往里面插了几下，上半身还微微后仰，仿佛生怕被油爆到似的。

&esp;&esp;“行不行啊？要不还是我来？”

&esp;&esp;“行，你别插手。”陈闻慢慢沉稳下来，有模有样的又翻炒了几下，一股花椒和麻椒的混合香味已经弥漫出来，“然后放五花肉？”

&esp;&esp;“嗯嗯。”

&esp;&esp;陈闻拿过盘子，把里面切成片的五花肉一次性放入锅中，翻炒几秒后，旁边的姜秋以就继续指挥，“干辣椒也放进去吧，炒几下再放葱姜蒜啥的。”

&esp;&esp;看着锅里平整透明的五花肉外观慢慢变得又硬又皱，十分诱人，陈闻不由有些成就感。

&esp;&esp;把干辣椒和葱姜蒜也放进去翻炒过后，再放入盐、料酒、酱油和高汤精调味，最后放入青红椒翻炒至熟，然后出锅前放少许醋即可。

&esp;&esp;至于这些调料究竟要放多少，陈闻得到的答案永远都是适量、少许、足量等等词汇，每次都得姜秋以看着放才行。

&esp;&esp;“不错不错，就逻辑鬼才姜秋以

&esp;&esp;两大碗白米饭下肚，桌上的菜也被吃的七七八八。

&esp;&esp;吃饱肚子之后，陈闻靠在椅背上慢慢呼出一口气，有点享受现在这个状态。

&esp;&esp;姜秋以还在对面小口吃饭，陈闻都吃完两碗了，她那一小碗还没吃完。

&esp;&esp;咬一口玉米，然后筷子就捞起几粒米来，也不知道要吃到猴年马月去。

&esp;&esp;见她伸出筷子在小炒肉里翻来翻去，夹起一块所剩无几的五花肉，上面的油脂和辣椒粒勾人食欲，陈闻看在眼里，突然反应过来。

&esp;&esp;“之前不是说不做辣的菜吗？怎么还准备了小炒肉？”

&esp;&esp;“嗯？”姜秋以把目光从手机屏幕上收回，眨眨眼看向陈闻，无辜问道，“你有说吗？”

&esp;&esp;“有。”

&esp;&esp;“你说晚上别烧辣的东西，所以我没烧呀。”姜秋以晃晃脑袋轻轻摇摆起来，把五花肉塞进嘴里，“唔~美味~陈闻做的小炒肉太好吃啦！”

&esp;&esp;“……”

&esp;&esp;陈闻看着她嘴巴嚼了几下，眼角抽搐，沉默下来无言以对。

&esp;&esp;刚才在厨房里，确实是他亲手炒的小炒肉，姜秋以只是从旁指导罢了。

&esp;&esp;之前他有点沉浸在厨房的美好氛围中，下午自己说的话都不记得了。

&esp;&esp;做小炒肉的时候，只顾着调料放多放少的问题，压根没想到这玩意也是辣的。

&esp;&esp;明明那么多辣椒……

&esp;&esp;姜秋以说是想让他试试做菜的感觉，结果却是变着法儿的想吃好吃的。

&esp;&esp;女人的演技真恐怖啊……他之前都没看出来。

&esp;&esp;没再多想，陈闻拿起筷子，把剩下的几块五花肉夹进自己碗里，顺便又夹了几块冬瓜。

&esp;&esp;然后便一口五花肉一口冬瓜，把小炒肉给消灭掉了。

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