运河文学

手机浏览器扫描二维码访问

第26节(第2页)

小孩子看见稀罕物,都想吃。

把西瓜放在大水盆里,乔欣看向跟在她后面的东西:“中午做凉面皮吃,东钦,你和妹妹去地里摘两根黄瓜,再摘几个西红柿去。”

这天太热了,不想吃热饭,她记得梦中的人很喜欢在夏天吃凉皮,用白面做就可以,正好家里有前几天刚从市场高价买回来的面,做面皮正好。

“娘,啥是面皮?好吃吗?”东钦撇着头问。

乔欣也没吃过,但是她看见梦中的很多人吃都说好吃,应该是好吃的。

“好吃,你快去摘黄瓜和西红柿,我和面,面皮做好了你尝尝就知道好不好吃了。”

白面做的东西,咋着都难吃不了。

她现在就和面。

乔欣想着梦中做凉皮的画面,挖半斤面,和面。

和好面以后,她把面放在盆中醒着,自己回堂屋去做头绳去了。

东钦摘了菜带着淑婷从外面回来,去灶房没看到乔欣喊了一声:“娘,你在哪?”

乔欣拿着头绳从屋子里出来:“这呢,菜放灶房就可以了,你们过来凉快会。”

做面皮,和好的面要醒半个小时,醒好以后再洗面筋。

“娘,你不是做面皮吗?咋回房间做头绳了?”东钦坐在乔欣身边,不爽。

他饿了,想吃娘做的凉面皮呢。

淑婷已经坐在乔欣身边开始拿着小布条绑头绳了,绑好一个她递给乔欣:“娘,我绑的好看吗?”

淑婷手巧,看乔欣经常做头绳,她就跟着乔欣学,一来二去也学会了,做的像模像样的,不过要乔欣缝制。

“好看,我们淑婷手真巧,这么小都会帮妈妈干活了,不错不错。”

乔欣夸着淑婷,东钦不满意了:“娘,你咋不夸我?我也会帮你干活。”

乔欣瞥了东钦一眼:“你,你是会帮我干活,你吐槽的也不少,行了,过来帮娘绑两个头绳,绑好两个,我就去灶房做面皮。”

绑好两个头绳,灶房的面差不多也该醒好了,可以去洗面筋了。

“我不绑,让妹妹帮你绑。”东钦把小布条扔在桌子上,不想绑。

乔欣把针线放在篮子里,直接拍了东钦的脑门一下:“绑不绑?”

皮孩子,非得挨一次打才会吃教训,乔欣打完,东钦老老实实的拿起布条,帮忙绑蝴蝶结。

两个头绳做完,乔欣站起身去灶房洗面筋了。

醒好的面放在盆里加水,水超过面,然后开始用手不停的洗面,大概五分钟,乔欣洗了一把面筋,把洗好的面筋放在清水里再洗一会,直到洗的面筋洗不出面水,面筋就洗好了。

面筋洗好了,接下来就是沉淀面水做面皮了。

乔欣把洗好的面筋放在锅里蒸,面筋蒸熟,盛出来切块放在一边备用。

面水也沉淀的差不多了,上面有两厘米的清水,乔欣把清水倒出来,最下面是沉淀的面粉水,把沉淀的面粉水搅拌均匀,随后乔欣对着堂屋喊:“东钦,过来帮我烧火。”

东钦每天被乔欣使唤着烧火,他现在已经习惯烧火了,乔欣一喊他,他就过来了。

“娘,面皮啥时候能做好,我都饿了。”坐在灶台前烧火,东钦忍不住抱怨。

“很快就好了,你烧火,娘现在开始做。”

家里正好有铝盆,把淀粉水盛一勺子放在铝盆里,摇晃成一个圆,随后把铝盆放在沸腾的水里,铝盆受热,淀粉水在盆底成型,成了圆形的面皮。

大BOSS和我的悲喜录  黑暗游戏:罪孽救赎  浮华五夜 不诉离别  重生从2005开始  御兽进化很难吗?  不爱成婚(先婚厚爱番外)  豪门不承欢:慕少,请自重!+番外  人人都想要攻略女主  金枝藏骄  末世群兽+番外  千秋岁月无落花  驯仙有术  我是游戏村长  爹地别玩我妈咪  腹黑哥哥控妹记+番外  竹叶坏人心+番外  重生之我的1992  躺平黑莲靠做咸鱼飞升了  豪门夺爱:季少的奢宠妻  回档90后幼崽,殖民火星  

热门小说推荐
逐道长青

逐道长青

书友群914925527无尽混沌,万界沉浮。紫胤界,妖魔肆虐,苍生涂涂。又有仙族宗门林立,护持人族繁衍生息。陈念之携一卷道经转世而来,化作陈氏仙族弟子,从此踏上了艰辛修行,逐道长青之路。PS百万字老书高订近万,质量有保证,放心追书。...

长生志异

长生志异

长生天朝,天命九年。神州大乱,民不聊生。皇室统御崩坏,西方夷人携诸神教统来袭。新式军阀四起,割据一方,太平乱党肆虐,生灵涂炭。诸如洪涝大旱,地龙翻身,沙暴龙卷,酸雨红月陨石坠落等天灾纷纷降临。更有无数妖魔横行怪异丛生,神鬼混居,不可名状的诡物,亦或是无法理解的神秘现象。在这黑暗乱世中,陶潜睁开双眼,发现自己成了...

这个人仙太过正经

这个人仙太过正经

半神之躯,比肩凡人!正经人仙,山海薅神!(正经版简介)天高九万里,地有无尽国。人道多不易,山海尽荒泽。PS②普一群1071059242(3000已满),普二群1041155628(作者菌都在),全订V群已开,普群找管理就可。继续仙侠轻喜剧,已完本我师兄实在太稳健了地球第一剑,放心追更,多多支持!本...

穿越之将门嫡妻

穿越之将门嫡妻

星际指挥官薛棠一朝穿越,成了即将下堂的嫡妻。丈夫秦眀渊失踪,外,有奸佞小人世家大族对秦家的权势虎视眈眈,内,有三个不学无术的小叔子和一个长歪了的小姑子,薛棠闭了闭眼,和离什么的先放一放,被原主带歪的这些废物必须领回正道,快被原主败光的家业也要抢救回来。众人纷纷诧异。那个刁蛮跋扈贪图享乐的女人,为何一下变得又美又飒?...

火影:万物皆可复制

火影:万物皆可复制

出身番茄孤儿院的角木,被泥头车送到忍界。有一个沉稳可靠,有时喜欢搞些小操作的老爸。有一个温柔体贴有主见,偶尔会小腹黑的老妈。有一个活泼调皮,崇拜哥哥的弟弟。虽然还有房贷要还,但仍是个幸福美满,温暖的家。只是,弟弟的名字叫海野伊鲁卡。自己的名字,是海野角木。从未来的九尾之乱中拯救自己的家人,便是海野角木踏足忍界要...

每日热搜小说推荐