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小姐出来是考察有什么营生可以做的,尝尝别家的品类和口感和价钱,也利于自家做改进,今儿肯定还要转好多地儿,又不是特意来吃这个的,买一些尝个味就好了。
看大枣买回来的量,孟晚陶什么也没说,只冲她笑笑。
大枣平日里话不多,但能清楚的分辨出小姐每个表情的含义,见小姐是认同自己,便腼腆得笑了笑。
炸馓子根根分明,酥脆咸香,黑白芝麻更是增加了香味和后味,味道确实挺不错的,最主要的是,这家的炸馓子,分粗条和细条。
喜欢吃粗条的,就买粗条的,喜欢吃细条的就买细条的。
孟晚陶是比较喜欢吃细条的,因为比较脆,小瓷和小枣喜欢粗条,觉得香,大枣是两种都喜欢,她都觉得很好吃。
整体的话,孟晚陶也没觉出这家炸馓子到底哪里与众不同了,炸丸子倒是挺让她惊艳的。
炸丸子就只有一种口味,就是绿豆味的。
绿豆量足,磨得颗粒大小也刚刚好,刚炸出来,外酥里嫩,咬一口,绿豆香裹着面香,那么酥,丸子却丝毫不散,也不掉渣,十分可口。
孟晚陶猜,这家应当是炸丸子是招牌,炸馓子只是附带。
果不其然,大枣吃了两口就说是这么回事,不过他家价格公道,炸馓子味道也可以,来买炸丸子的主顾都会顺带着买一些炸馓子,生意倒是好得很。
孟晚陶点了点头,心里大致有了计较。
她把手里的馓子给了小瓷,稍稍擦了下手,便继续朝前逛,余下的馓子丸子全都给她们三人解决。
走了几步,她对大枣道:“回去的时候,这家炸丸子可以买一些带回去,给隔壁的那个小公子送去。”
大枣应了一声,记下了。
小瓷跟小枣年龄相仿,两人又都是跳脱的性子,听到这话,就又开始咬耳朵:“我觉得,这丸子没有小姐炸的好吃呢!”
小枣现在是孟晚陶的铁杆粉丝,在她心里,不管是谁,都是小姐做的东西最好吃!小姐最好!
听小瓷这话,就嗯嗯的点头:“我也这么觉得!小姐炸得肉丸子最好吃了!”
两人你一言我一语就又开始了。
孟晚陶都已经习惯了,就在她们的嘀嘀咕咕中,逛完了一条街。
她统计了下各种铺子的数量,以及人流量,食肆酒楼,只要开门营业了,基本都会尝一下味道。
不得不说,京城就是京城,没点真本事,想在京城这样的地界立足还是有些难度的。
不过真的掌握了一技之长,有自己的特色,难度也并没有那么大,像刚刚那家炸丸子店,铺面虽然不大,就只够两个窗子的大小,但生意却出奇得好。
逛这一路,又是糕点,又是各种小食,又是食肆店里喝点粥、或者馄饨的,虽然每样只是尝个味,孟晚陶都有些撑了。
好在一直走着在运动消耗,她们也不是一直在吃,中间碰到成衣铺、布匹行还有脂粉铺子和珍宝斋,都会进去看看。
——她对成衣也是有一些自己的想法的。
一条街逛完,又逛了临街。
临街比平邑街街道也窄一些,但一眼望去全是各式的招牌,并不比平邑街人流量少多少。
这条街,大多都是一些店面不大,但很有特色的小店。
各种干货、炒货、海货等等,首尾还有两家书店。
孟晚陶买了些炒货,带着她们进了书店,看看有没有实用的书——食谱、种植养殖要术之类的,另外,她还想买一些话本子回去看。
进了书店孟晚陶才发现一个很严重的问题。
小瓷、大枣和小枣三人,都不识字。
之前在庄子里,也没这方面的需求,孟晚陶一时也没想到,现在看来,得先给她们扫盲才是第一要紧事。
为此,孟晚陶买了好些幼儿开蒙的书,书店的老板看她的眼神像是在看一个奇葩。
哪有小姐给家里下人买书读书识字的?
而且,他瞧着,孟晚陶的衣着,也不像大户人家的千金小姐,给丫鬟识字,怎么想都不大正常。
从书店出来,小瓷才神神秘秘地凑到孟晚陶身边:“小姐,你识字的啊!”
孟晚陶:“?”
她打了个哈哈:“一开始认过一些字,后来自己也看了些书。”
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