运河文学

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可是话虽这么说，她却是巴巴地看了这螃蟹一个上午了，若是自己不能吃，只看着容王吃，那得多憋屈啊。容王看着她想吃又不敢吃的小样儿，觉得又好笑又无奈，站起来揉了揉她的头发：&ldo;阿宴乖，你先等下，我过去请教欧阳大夫就是了。&rdo;这边阿宴坐在那里，没精打采地关上窗子。若是真个不能吃，还是不要闻这诱人的味儿了。这边阿宴正坐着，惜晴进来了，却是笑道：&ldo;王妃，便是不能吃，以后也可以吃啊。刚才我向御厨打听过了，说是这螃蟹啊，吃法多着呢。&rdo;当下惜晴上前，细细地说给阿宴听：&ldo;御厨说了，除了寻常的蒸螃蟹，他所擅长的做法还有蜜酿螃蟹和醉螃蟹。这蜜酿螃蟹呢，就是把鸡蛋黄和蜂蜜搅拌后撒在蟹壳里，上屉蒸了，这个吃得就是一个鲜美。可是那醉螃蟹，则是把螃蟹用酒糟起来，放在蟹瓮里来酿，这一酿便可以放一些时日的。说不得到时候王妃也生了，到时候恰好能吃。&rdo;阿宴听得眼前发亮：&ldo;那醉螃蟹好吃吗？&rdo;惜晴笑道：&ldo;御厨说了，鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金。王妃你说好吃不好吃？&rdo;这话一出，简直是让人流口水啊。其实阿宴以前也不至于馋成这样，可是如今这怀着身子，可真是想起一出是一出，你不说还好，你一说吃螃蟹了，她脑子里便想着这螃蟹是如何如何的鲜美香腻，正想着时，却说不给吃了，那可真真是要人命，仿佛肚子里的那两个娃都不乐意了，开始闹腾起来。这边正说着，容王却已经回来了，他见惜晴在，便吩咐道：&ldo;过去告诉御厨，就说欧阳大夫说了，王妃如今有孕，忌吃至寒之物，若要吃蟹，需用红糖姜醋等物来解寒气，请灶房务必备好黄酒姜醋等物。&rdo;同时他将手中一包什么递给惜晴：&ldo;再把这个交给厨房。&rdo;惜晴一听，自然忙笑着答应下去了。阿宴此时知道自己能吃上螃蟹了，却有些不好意思，抿唇笑道：&ldo;其实我原也没那么馋……&rdo;容王点头，上前，握着她的手，淡道；&ldo;我明白的。&rdo;他停顿了下，用平静而淡然的声音补充道：&ldo;只是肚子里那两个小家伙馋而已。&rdo;哦……阿宴顿时红着脸，不好意思了。这其实是她想说的话啊。到了晌午时分，这蒸螃蟹终于上桌了，却见那螃蟹一个比一个的肥，都放平在蒲叶上，一旁放着蒜醋姜等佐料，以及锤、刀、钳等物。两排丫鬟陆续进来，其中几个端着一个小炭炉，上面放着一个铜壶，铜壶里正煮着什么。阿宴鼻子一动，便闻到一股姜糖的香气，可是却又和红糖姜水并不完全一样。阿宴倒是觉得有些熟悉，心中微动，却是记起早年她来这当时还是宁王府的府邸，被永福郡主推着落入水中，当时容王也给她喝过这个的。容王看出阿宴的疑惑，淡道：&ldo;这是欧阳大夫特意调配的红糖姜水，最是能祛除寒气的。&rdo;阿宴这才恍然，不过却是用异样的目光看着容王：&ldo;你那个时候才多大啊，难得竟然想到这个。&rdo;不过她随即越发疑惑起来：&ldo;原来欧阳大夫那么多年前就一直留在府里啊？&rdo;容王垂着眸，神情略有几分不自在，不过很快他就恢复了往日的平静，略带嘲弄地道：&ldo;依我容王之天资，六岁之时便已经凡事思虑周全，自然不像你那般，行事如此莽撞，笨得可以。&rdo;说着，他淡扫了阿宴一眼。阿宴顿时被他的话激到了，无奈地道：&ldo;你也不要总说我笨，我若笨，现在也怀着你的骨ròu！你若老说我笨，赶明儿生下两个儿子，也都是笨，那可怎么了得！&rdo;容王顿时无言以对，半响终于道：&ldo;我的儿子自然不会像你那么笨。&rdo;阿宴娇哼：&ldo;若是像我这么笨呢，难道你还能不要他了？&rdo;容王无语，一时忽然觉得那个最笨的人其实是自己，转移话题用什么不好，非要说这个。幸好现在一排一排的大螃蟹就在眼前呢，容王忙挽起一个笑来，温声道：&ldo;来，阿宴，我们不想这个了，吃螃蟹吧。&rdo;此时有专门精通此道的侍女过来，将那螃蟹细心地揭开，剔去蟹的胸骨，钳去蟹的四肢，十指灵巧地将那蟹黄呈现出来。

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