运河文学

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16第 16 章（第2页）

泥球刚才用尼小愉教的方法到溪边剥竹笋壳去了，尼小愉先前给他示范过一遍，手尽量不要大面积触碰笋壳表面，直接用小石刀从下自上划开，然后用石片沿着切口剖开，一直剖到笋皮表面不再有一丁点儿小绒毛的那层为止，做完后立刻洗干净手和工具。

食材锅灶的前期准备兄弟俩已经筹备完毕，剩下的就是尼小愉一展“厨艺”的时刻了。

尼小愉觉得这个“厨艺”的水准要求低得令人发指，只要会将几样能吃的东西搭配煮熟，撒上盐，似乎就能成为泥球和泥团心里的大厨了……

兄弟俩乖乖地坐在洞口外边烧火炭，时不时扭头殷切期盼地看着尼小愉的各种新奇操作。

坡洞内的一块空地上铺着厚厚的竹叶，上面叠放着他们分割好的巨大虾仁，两只巨虾仁均匀切割分成了四块，每块都有半米左右长宽。

尼小愉搬出其中一块，就着下面垫着的厚竹叶做砧板，开始把它切为片状。

这把石刀经过今天的过度摧残，已经碎了不少小缺口，很难切出漂亮的薄片，尼小愉就干脆弄厚实，每片按照整个手掌那样的薄厚以及大小来分切，在竹叶垫子上堆出了满满一座小山，以他们的小破锅来看，估计得分开煮两锅有余。

石锅的热水里已经放入了切块的嫩竹笋，竹笋比较难熟要先放，待水开一段时间后再加入一块块巴掌大的虾仁片。

因为没有任何葱姜蒜料酒等去腥调料，尼小愉将竹林里折来的粗竹枝从中破开，掰断成一节节加入了锅内。

这些竹块勉强可以当吸收腥气和杂沫的替代品，优点是还能给汤头增加天然的清香。

最后整锅汤滚开之后，尼小愉在一旁另存火种，熄灭了灶坑内的火。

石锅加热慢散热也慢，保温性很强，汤头沸滚之后就不要再继续加火了，以免虾仁煮老失去了鲜嫩。

最后撒上盐混合均匀，原始版的嫩笋炖鲜虾青竹汤就这么完成了。

尼小愉给自己盛了满满一碗虾仁，然后兄弟俩也迫不及待地开始分食。

“……！！”

“太香了！从来没有吃到过这种味道！”

对于兄弟俩来说，虾的味道、竹笋的口感以及竹筒加热后的气味，这些统统都是闻所未闻见所未见的，他们已经惊讶到不知该说什么了。

尤其是最后分喝带着竹香的淡白色热汤的时候，兄弟俩这才深深认知到以前喝过的“汤”真是寡味如同久存的雨水一般。

竹笋炖虾尼小愉只吃了一碗，剩下的大半锅都让给了兄弟俩，他吃完之后还有活要干。

三个兽人只分吃一块虾仁肯定不够，尼小愉拿出了新的一块，在两面用小石刀整齐地划上了十字交错的斜口，然后拿出那细小的盐块，用刀直接在整块大虾仁上方刮出盐屑，一点点耐心地抖动撒匀，接着用手抓揉腌制一小会儿。

洞口外是兄弟俩在尼小愉炖汤的时候烧好的火炭堆，他拿出一路拖回来的竹枝，全部对半破开之后，将它们一根接着一根平铺在火炭之上，铺出了能够摆放整块半米虾仁的面积。

待竹枝开始微热冒烟，再铺上薄薄一层竹叶，摆上腌制好的大虾仁，仔细地翻烤。

最后莹白的虾仁开始变成金黄色，斜刀切口收缩翻卷起来，尼小愉吞着唾液撒上了切得细细的嫩笋丝，笋丝落入虾肉切口的深处，霎时间醇厚迷人的浓香争先恐后地爆发而出。

另一头，兄弟俩吃完后开始仿制尼小愉的手法，制作的第二锅竹笋虾仁汤也差不多滚沸了。

他们就这样默契地交替合作，终于将四块虾仁中的两块一点也没浪费地烹煮分吃了。

三个饭桶猫少年吃得肚皮滚圆满足惬意，瘫在地上眯着眼睛消食，懒懒地一根手指都不想抬起来。

泥球和泥团不约而同地生出一种强烈的慨叹，靠自己的努力狩猎采集获得材料，然后再自己亲手煮出美味无比的食物，原来日子可以过得这样充实满足！

泥团撑起肩膀，双眸闪亮地望向尼小愉，“泥羽……”

“嗯？”尼小愉闭着眼慵散地应了一声。

泥团发自内心地真挚感叹道：“泥羽，你要是永远都跟我们在一起就好了，我们三个人一定会过得很快乐的！”

“……”

“…………咳咳咳？？？”尼小愉被口水呛了一激灵。

啥玩应儿？？

少年，停止你的虎狼之言！

成为暴君爱宠后  成为虫族万人迷女王  万兽无疆  异世武帝  当狐狸精穿进后宫  穿成纨绔A后我拯救了星际［女A男O］  逆世道诀  我在海上横行霸道  行走在异界  泼出来的霍将军[古穿今]  与娇娇  教练他总惯着我［电竞］  天印师  反派大佬是正道之光  捡回魔尊后我躺赢了  穿书虫族后当虫设天花板  看上你朋友了  我演炮灰小白脸的那些年  过分迷恋夏目怎么办  我为恶鬼