运河文学

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第 19 章VIP（第4页）

贝诗：“……”不成器的玩意！

他还没意识到，他们这是被宰了吗？！

这就是遇到传说中的小吃摊刺客了啊，伪装成小吃摊的模样，其实偷偷卖几十上百一份的昂贵食物！贝诗是愿意去吃八百多块钱一份的所谓仙人炒饭的，但路边摊的炒饭，超过二十块她都嫌贵。

张默也有些肉痛，龇牙咧嘴地付了款。

付完款，两人只能蹲在炒饭摊旁，默默地等着。

已经被宰了，还能怎么样，等呗。

简云蓝熟练地起锅烧油，等热油微微冒烟时，他手腕一抬，磕下去整整八九个鸡蛋。

那鸡蛋蛋壳呈现深褐色，蛋黄则是明亮的橙黄色，一看就是上好的土鸡蛋。这么一打土鸡蛋，他们之前在农家乐吃的，都要二三十块呢。

金黄的蛋液在热油的‘滋滋’声中迅速凝固，被锅铲翻搅开，那微焦的蛋香和油香立刻扑鼻而来！

“说不定，老板不是宰客呢。”张默小心翼翼地说。

贝诗半信半疑地说：“再看看。”

炙热的炒锅前，简云蓝动作流畅无比。炒饭重要的是火候，他的火开得极大，热气和锅气铺开，那一颗颗圆润的白米饭均匀地裹上金黄蛋液，胡萝卜、玉米和香葱也在爆炒中散发香味……

他手腕轻轻一抖，那沉重的大铁锅竟然就被颠了起来，金黄色的炒饭在空中翻过一个漂亮的弧度。

哇！

张默看得目不转睛，差点想喝彩。

这么重的锅，他手一抖就翻起来了？！

——当然，张默不知道的是，简云蓝是有天生神力的加持。

这让张默想起小时候看的那个动画片，中华小当家，里面那个黄金炒饭让他垂涎欲滴了好多年。

很快，两碗热气腾腾的炒饭，被递到他们手中。

金黄焦香，米粒裹着晶莹的油光，点缀着红色胡萝卜和黄色玉米，青色的香葱。那炒饭的香气一下子涌到面前，两人都是不由自主地吞了吞口水。

贝诗还在犹豫，张默已经舀起满满一勺炒饭，塞进嘴里。

张默：“嘶嘶——”

烫！

烫，但是好好吃啊！

炒饭最忌的就是饭黏腻。而这一碗炒饭，米粒松散柔软，颗粒分明，满满地裹着金黄的蛋液，每一口都吸饱了酱汁和锅香，蛋香四溢，那绵密咸香的口感让人欲罢不能。

鼻尖还能闻到浓浓的锅气，想起小时候在柴火垛上帮家里人烧饭，那时也是这样熟悉而怀念的味道。

没有什么复杂的手法，只是最纯粹的饭香，蛋香，金黄流油的米饭，香喷喷的鸡蛋，还有清甜的胡萝卜和玉米，被彻底激发的葱香……

张默被烫得直跺脚，嘴里塞着满满的炒饭，他一边咀嚼着，一边幸福地发出猴叫：“啊！嘶！吱吱！喳喳！好吃！”

贝诗看他吃得这么热火朝天，自己也终于忍不住了，舀起一口送入嘴里。

三秒后。

贝诗瞪大双眼。

好吃，太好吃了！

之前在那日料店八百多块钱一份的炒饭，所谓用什么高端的食材，高端的厨具，日本炒饭仙人烹饪，各种宣传营销、风头很大。

但美味完全比不上这份炒饭的千分之一。

中国人，就要吃中国饭！

和张默一样，她也被烫得捶胸顿足，一边忍不住吃，一边又发出了同样的叫声：“啊！嘶！吱吱！喳喳！好吃！”

路人纷纷侧目。

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