运河文学

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第104章 喵喵（第1页）

霍家祖宅，餐桌上。

就在霍野被鸭架汤、鸭油蒸蛋等一道接一道的烤鸭边角料迷得头晕目眩的时候，霍老夫人坐在长桌的另一端，正在矜持地享用着属于她的烤鸭。

‘矜持’这个词可能不太准确。

她脊背挺直，姿势优雅地坐在餐桌前，双手拿着刀叉，腕上的满绿翡翠手镯轻轻晃荡。

……如果忽略她眼中的精光，以及那大大张开的嘴和嘴角不断流淌出来的口水，这将是一副多么贵气逼人的画面啊。

霍老夫人的眼前，摆放着两种烤鸭。

左边放着的是简单加热过的，原汁原味的烤鸭，旁边搭配着小蓝老板赠送的春饼皮和黄瓜葱丝。

吃烤鸭讲究一个新鲜出炉，这已经放了大半天的烤鸭，虽然不如刚出炉时那般热气腾腾，但看着依然香酥诱人，那饱满红亮的脆皮微微塌陷了些，但依然丝毫不输给市面上大部分刚出炉烤鸭的卖相。

而右边，则是砂锅小火炉热着的冒烤鸭了。

砂锅里的卤水咕嘟咕嘟冒着泡，里面的烤鸭片吸满了卤水，在汤汁里浮沉着，卤香扑鼻。被卤水熬煮湿润的烤鸭，比刚出炉的脆皮烤鸭要更多了一份醇香，那红棕色浸满汁水的脆皮和鸭肉表面泛着油光，更显得诱人。

霍野进门时闻到的那股冒烤鸭味道，就是从这个小砂锅里传来的。

揭开砂锅，伴随着蒸腾的白雾，那股香气也彻底释放出来，浓郁的卤香与咸香扑鼻而来……

霍老夫人再也忍不住了，夹起一筷子冒烤鸭，就急急地往嘴里送。

“好吃，太好吃了！”

一口冒烤鸭下去，霍老夫人只觉得浑身都舒坦了。

那热腾腾的冒烤鸭，原本酥脆的鸭皮吸满了香喷喷的卤水，口感又软又韧，一口咬下去，里面鲜美的烤鸭汁水流淌出来，仍然带着焦香和一丝烟熏的果木香，皮下的荤油也随着咀嚼而蔓延开……

放了半天的烤鸭本已经凉了，但在卤水的加热下，里面的鸭肉也再次变得略微滚烫，伴着软韧的红亮脆皮，咀嚼中那细腻又绵密的口感让人欲罢不能。

这时候，再来一口拌满了粘稠汤汁的米饭，黏黏糊糊又香喷喷的米饭吸饱了卤水，和烤鸭的浓香结合在一起，简直是绝杀。

霍老夫人吃两口就不得不强迫自己停下来细细品味，她擦拭着微微湿润的眼角，感慨道：

“要是能天天吃到这么香的烤鸭，就是让我股票大涨当全球首富我也愿意啊！”

旁边的佣人们：“……”

因为经过专业的训练加上超高的职业道德水准，大家表面都是那样的平静。

但心里的弹幕已经突破了天际！

随着那两盘烤鸭端上来，当霍老夫人大快朵颐的同时，那烤鸭的味道也逐渐在整个宅子里弥漫开来。

不要说霍野了，就连霍家这一帮早已见过大世面的厨师和佣人，在闻到这香味时都差点没把持住。

就比如王妈，在宅子里工作了二十多年从未出错的她，今天在洗碗的时候，就因为闻到这香味太过眼馋，而失手摔碎了一个盘子。

更别说在厨房里工作的厨师们。

看着眼前香喷喷的烤鸭，厨师们用尽了毕生的所有自制力，并且不断提醒自己一个月究竟要从霍家领多少工资，才勉强阻止了自己做出一些偷吃的小动作。

但佣人们知道自己的身份，眼馋归眼馋，但也不能真从雇主嘴里抢东西吃啊，但私底下议论总是免不了的：

“夫人以前不是老吃西式冷盘吗？今天怎么转性了。”

“这烤鸭到底是哪里买的，怎么这么香，香得也太犯规了吧！还有这鸭肉的质量，这么嫩这么绵密，普通的烤鸭根本没有这个水准啊……”

“是夫人从外面带回来的烤鸭呢，肯定很贵吧，咱们普通人就别肖想了。”

“听说今天大少爷要回来，难道夫人是为了少爷买的？”

想到这里，不少人都对霍野产生了几分嫉妒。

谁让人家会投胎呢。

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