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13沙漠之国（第1页）

“你猜，他为什么能作威作福那么多年？”穆珀坏心眼儿的挑.逗起半醉半醒的齐掌柜来。

“谁？不知道，好吃，好吃。”齐掌柜往嘴里塞着肉，一边含糊道：“殿下也吃。”

这个老滑头，穆珀笑笑，“你猜你们皇上南巡的钱和花销，都是谁负责……”

“呼呼哈~呼呼哈~”齐掌柜一头枕在胳膊上，睡了。

难为老爷子了，嘴里的东西还没咽下去呢。穆珀咂咂嘴，“我出去看看那群人别喝醉了。”说着起身，作势往门口看了看，再转回来果然又看见了一个吃菜喝酒的齐掌柜。

“诶呀刚才迷糊了一下，殿下你说什么？”齐掌柜醉眼惺松，仿佛穆珀要是敢再提他还能睡的样子。

“我说，喝点汤。”怎么不噎死你，穆珀轻笑，给自己也盛了碗汤“你跟伙计交代过吧？”

这次齐掌柜不装傻了，点点头，“交代过，就是没想到一顿饭把自己给吃进去了。”

穆珀摸摸鼻子，我也没想到。

“不过今晚上我不打算告诉他们。”齐掌柜长出一口气，“我准备看看殿下的那两个手下是什么成色。”

穆珀点头：“你随意，不过今晚过后，你们就是同事了，要精诚团结。”

“这个殿下放心。”齐掌柜低头吃菜，诶，还是自己掏的钱。

柏翠楼后厨，掌勺的小沈师傅听到伙计报告，冷笑一声，“看来是有收获了。”

这位小沈师傅才是真正的大厨，而他的身份自然也不仅是王爷家的厨子，而是京城衙门的密使，因为做的一手好菜被选中到沈维安家收集证据。上面的大官要的不是沈维安贪污的证据，而是结党营私的证据，小沈师傅做的很好，毕竟谁能想到一个捕头，他的家传手艺真的是厨子……本来他的任务随着沈维安的落网法办已经结束了，他留在沈府搜寻可能留下的书面证据的时候，看到了应该在大牢里并且转天就要砍头的沈维安。

直觉告诉他，沈维安身上还有秘密，便索性继续以厨子的身份跟着他来到这里，做菜的一直是他，而沈维安三年前被毒蛇咬伤，那条蛇也是他找来的。本来想着趁沈维安临死之际审问一下，结果沈维安出身灵丘之地，又管辖漳州地界多年，这两地蛇虫众多，自有一套解毒之法，如果不是这边境小镇药材不全，他连个左手不听使唤的后遗症都不会有。

沈维安活着，对于知情的人就是个威胁，所以小沈师傅一直在等知情.人对他下手，不然自己这么多年岂非寸功未立，影响仕途啊。

今天沈维安去了个包厢后神情异常，小沈师傅就记在了心上。

“沙毗利的王子？”这个身份有点出乎意料，他跟京城有关系吗？自己贸然去问，是不是不大合适？要是审问的话，岂不是还要递交衙门公函？可是不去的话，心有不甘啊。

转天一早，穆珀出门就看见哈肯和努克拦在外面，他们面前是柏翠楼的两个伙计和一个年轻人，昨天老齐没付账？

“参见王子殿下，我们是柏翠楼的，这位是我们的掌厨小沈师傅。”其中一个伙计上前拜见，两人手里还拎着食盒。

穆珀打量了一眼这个小沈师傅，有些意外，不是因为别的，而是，太年轻了。小沈师傅看上去也就三十岁出头，在上官镇这个一年当三年老的地方，小沈师傅的真实年纪最多三十。

“冒昧打扰，还请殿下恕罪。”小沈师傅先行礼，然后道：“小的平生没什么爱好，只喜欢能品会品之人，无论是美食，美酒，殿下昨晚要了小店的长安乐，搭配萝卜丝和醋，这样的门道出现在殿下身上，让小的有些心痒，所以早上特意烹制早点一份，来请殿下品鉴。”

好借口不是那么好找的，小沈师傅期待着穆珀的回答。

“小沈师傅还真是个心急之人，也罢，请进吧。”穆珀转身进屋，小沈师傅拎着食盒跟上去，让两个伙计守在外面。

“你很关心你师父嘛。”屋内，穆珀落座，小沈师傅上前半弓着腰打开食盒摆饭。

“回殿下的话，关心是自然的，昨天师父回去，冷汗打了半夜。”小沈师傅微笑，“不知师父哪里得罪了殿下，我想给您赔个不是。”

“小沈师傅，你的手艺是家传的吧？”穆珀拿起一碗清汤，味道甘醇清爽，正好用来开口开胃。

“这个，殿下明鉴，小的确有家传的底子，殿下您真的是，慧眼如炬啊。”小沈师傅一副小心翼翼的谄媚样子。

“知道我为什么看出来了吗？”穆珀放下碗，夹起一块蒸点，是个山药泥做的点心，里面夹着豆沙馅。

“第一，你太年轻了。不是我不相信有天才，但在烹饪这上面，想要做出自己的风格非二三十年经验不行。你的菜已经有了自己的风格，让人一吃就知道是你的手艺，就像这碗汤，清汤做底，蔬菜根茎和边角料加水，隔水蒸透，晾凉出味，两个汤勾兑而成。而且你的清汤，旁人扫汤都用鸡茸猪茸，你还加了一次蛋白，让这个汤多了一份清爽。”

“这第二，”穆珀看了眼眼神惊讶的小沈师傅，“昨天我就看出来了，你那个师父他只会吃，不会做。”

“你师父是个骗子，那你的手艺，自然就是家传的了。”穆珀微笑，等着这位神奇的小沈师傅自曝。

“原来如此，我当时就好奇，为何我师父传授菜肴只口述，原来他是不会做，感谢殿下解开我多年疑惑。”小沈师傅的话来得快，证明他脑子也不差。

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