运河文学

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第173章 面试（第1页）

小六子有些迷茫，他只听到五味楼找厨子，没听说找伙计啊。

陈师傅自然知道他的想法，“先别想，我们也要等到你蔡哥回来才知道怎么样，现在想再多也是徒劳。”

五味楼的客人少些的时候，苏瑶做了些员工餐，让他们换班吃着。

后门却被告知有人来了。

晏德峰趁休息的时候开了门，却看见一张大的圆脸盘子，用一根木棍将头发高高盘起。

一身粗布麻衣，上面有些油渍，脸上憨笑着问道，“大人好，我是来问问这是不是找厨子呢？”

晏德峰点点头，疑惑问道，“你是厨子？”

“对呀，我是厨子，在酒楼干了三年了。”蔡师傅不好意思的挠挠头，“你别不信，我可以给你做一道看看。”

晏德峰倒不是不信，只不过厨师不是工钱挺高的嘛？怎么穿成这样？

“进来吧，我带你去找我们东家，让她看看。”说完关上房门，带着蔡师傅就直接到了后厨。

“瑶儿，这个....”晏德峰转头看着蔡师傅。

“哦，我姓蔡。”蔡师傅嘿嘿笑道。

“这个蔡师傅说来看看厨子这个岗位，你看看成不。”

苏瑶一身劲装，围着围裙在灶台转悠，旁边还有两个女的正在炒菜，备菜区还是三个女的切菜等等。

看到这一幕，蔡师傅惊呆了，偌大的酒楼就只有六个女子在后厨忙活，其他的一律在前面跑堂。

“你就是蔡师傅吧！你说你是厨子，你会什么拿手菜？”苏瑶看着有些傻眼的蔡师傅，也并没有计较，这些都是常态，只是他们有些反应不过来而已。

好在晏家思想比较开放，不是榆木脑袋，不然这个酒楼也开不起来。

“啊....对对对，我是厨子，我拿手菜是是...凉菜。”蔡师傅还没有从女子撑起的酒楼中回过神来，好像之前小六子也说过，但是亲眼目睹还是震惊的。

“那好，我这里有现成的菜，你按照你的习惯来做一道，我尝尝看。”苏瑶说出了自己的要求，只要口味合格，也是可以聘用的，自己这些菜系也会手把手教给他们。

蔡师傅撇掉脑袋中其余的想法，看着准备好的菜，就开始思索做什么菜出来。

想好之后，直接将需要的菜都放到一起，煮熟后放入调料，就开始嚯嚯。

然后装到盘子当中，就这样水灵灵的端了出来。

苏瑶看着卖相还行，又拿起筷子尝了尝味道，味道还是不错的，但是有些单一。

“整体来说还是可以的，你说你是做了三年的厨子，之前在哪里干的？”苏瑶放下筷子，示意他坐下来聊聊。

蔡师傅哪敢，从来没有跟东家平起平坐，那不是对东家的一个不尊重吗，“不了不了，我...我之前...之前在....”

这怎么好说呢，总不能在对面说在对面天香阁干的吧，说我是一个来偷学秘方的那可是要打板子的，但是不说他们又不相信怎么办？

这让蔡师傅很是纠结，整张脸都快皱到一块去了。

“没关系，你的能力在这里，只是我觉得有些欠缺，稍加改良就可以了。”苏瑶看出了他的纠结，恐怕还在哪里干就跑过来看看新的工作了。

“真的吗？”蔡师傅的脸瞬间散开。

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