运河文学

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第4节（第2页）

&esp;&esp;众人走过去一闻，的确，还没用筷子尝便能闻到一股浓郁的香味，当真的吃到嘴里，众人的眼神也都露出了惊艳之色。

&esp;&esp;王秀娟得意地看了眼杜氏。

&esp;&esp;“这滋味……”

&esp;&esp;王秀娟迫不及待的介绍：“我吊了四个时辰的高汤嘞！用了鸡爪、猪骨、牛骨头熬得，能不鲜美嘛！”

&esp;&esp;杜氏明显有些沮丧，看向甜姑，甜姑却朝她笑了笑。

&esp;&esp;村长似乎在思索什么。

&esp;&esp;“你们咋想？”

&esp;&esp;村民们大多没有很多机会尝到美食，当下明显都在犹豫：“这阳春面还是略胜一筹吧？鲜！那馄饨比起来就稍微差点了。”

&esp;&esp;“但是杜嫂子的凉皮好吃！我喜欢吃辣！”

&esp;&esp;大家你一言我一语，就在村长都拿不定主意时，甜姑说话了：“村长，不行就投票吧，这样公平。”

&esp;&esp;陈村长眼前一亮：“这个主意好，就投票。”

&esp;&esp;甜姑接着道：“阳春面的精髓就是高汤，秀娟嫂子这面做的确实不错，就是不知道这些高汤，成本多少？”

&esp;&esp;甜姑话音一落，整个院子的人都愣住了。

&esp;&esp;对啊，什么鸡骨鸭骨猪骨牛骨的，这要花多少钱？！这碗面又能卖多少钱？！

&esp;&esp;王秀娟脸色显然也变了，村头的摊子，虽然是私人经营，但是也是要和村子里分账的，这好家伙，高成本低回报，他们能干？

&esp;&esp;村民们看向杜氏，杜氏心领神会：“村长，这凉皮就是面粉做的，要不断的洗面，工序复杂些，这菜就是胡瓜、豆芽，不值几个钱，另外还有这个馄饨，我没什么骨头……”

&esp;&esp;众人心里都有了数，很快，投票结果就出来了，这村口的摊位，归杜氏。

&esp;&esp;杜氏听到结果后半晌都不敢相信，反应了一会儿才开始咧开嘴笑，村长也笑着点头：“这凉皮的确不错，夏天来了，再配上绿豆稀饭卖，肯定能受欢迎。”

&esp;&esp;王秀娟也不可思议，不相信自己落败了。她张大嘴站在一边，陈村长走到她身边宽慰道：“你用心了，可惜不适合，对不住了，下次有机会再优先考虑你吧。”

&esp;&esp;王秀娟不甘心！

&esp;&esp;“村长，我这可是专门去了县城学的！这一锅高汤足足花了三两银子！”

&esp;&esp;三两！？村里人齐齐吸一口冷气。

&esp;&esp;“你这么有钱干嘛去弄这个！咱摊子赚不了那么多！”

&esp;&esp;“就是！咱们往出卖也就是几文几文的进账，你这何苦……”

&esp;&esp;王秀娟终于反应过来自己犯了一个怎样的错，她不甘心，她嫉妒地看了眼杜氏和甜姑。

&esp;&esp;杜氏已经开心地跑到甜姑身边：“妹子！多谢你，真的多谢你！”

&esp;&esp;甜姑笑道：“也是你自己学的认真努力。”

&esp;&esp;陈村长走过来，笑道：“走吧，咱们现在就去看看村口摊位去！”

&esp;&esp;火腿鸡蛋炒饭

&esp;&esp;陈家村的村口，就在北边，再往外走二里地就是堵路的地方。

&esp;&esp;到了之后，陈村长指着一片空地道：“这是个三岔路口，明个儿呢，村子会把茅草棚搭好，还有灶台，你看你还需要啥的话，就说一声。”

&esp;&esp;这地方倒是比甜姑想象的大，视野开阔，周围环境也不错，后面还有一片小树林，在路口支一个茅草屋，来往的人都能歇歇脚，喝口茶解渴。

&esp;&esp;杜氏在周围转了一圈，乐得嘴都合不拢了。

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