运河文学

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但醉意来得快，消散得也快。当刺激着冲动的热量在身体中慢慢消散的时候，感情好像又归顺于渐渐冒头的理智，开始莫名担忧起来：等等！三天试营业肯定人满为患，白棠还没有找到二厨三厨，到时候三天下来，不是累得够呛？虽然……三天之后就能在一起这个可能很具有诱惑力，但挑在白棠特别累的当口，好像也不是很好。有点心疼。确实有点心疼。真的心疼起来了。算了。先梦想一下未来的美好吧。人总是需要有一点梦想的。这样水到渠成着，其实，也挺好的qaq……&ldo;商总。&rdo;背后冷不丁传出一声声音来。计谋着坏事情的商怀砚虽然最终悬崖勒马，但还是差点被吓出了一身冷汗，他顺着声音传来的方向定睛一看，刚刚跑出去的徐灯不知怎么地又跑了回来，正站在餐厅背后的玻璃门外探头看他。商怀砚没好气说：&ldo;干什么？&rdo;徐灯左右看看：&ldo;易总出哪里了？&rdo;接着又冲商怀砚奇道，&ldo;商总你脸色有点红，是不是喝醉了？&rdo;商怀砚翻了个白眼：&ldo;我千杯不醉。&rdo;说完后，再将喝光了的长岛冰茶放在一旁，拿回自己的变种天使之吻：才不给别人喝易白棠特意调出来的酒，哼。同一时间，和餐厅同样灯火通明的厨房之内，易白棠总算平复了一些。他摸出手机先打了一个电话。电话打完之后，他抱着手臂，安安静静地靠在厨房墙上，想借此让自己完全冷静下来。但这一次似乎真的有点不一样。过去百试百灵的办法在这时候再也没有那么大的用处了。他身体的热度算是消褪了，可是心脏却还是像浸泡在水中一样，时起时伏，莫名的感情让易白棠突然皱了一下眉，又突然微微一笑……直到手机的铃声打破厨房的静默。易白棠拿起手机一看，知道是自己订的东西送到了。他直接从厨房的安全出口离开，在外头轻轻松松地提回来一只硕大沉重的袋子，袋子是防水的，里头除了哗啦啦的水流声之外，就是嘭嘭嘭的击水声，似乎正有什么活物在里头动弹不休。但这里头的活物也并没有挣扎太久。易白棠已经来到厨房里头的玻璃缸处，解开巨大的防水袋，将里头的水以及生物一同倒进了玻璃缸中。只听一声哗啦，水花四溅，从防水袋中倒出来的鱼群在玻璃缸中四下飞窜，一条条修长的身体在瞬间充了气一样变得圆咕隆咚，短而密集的尖刺开始出现在这些鱼群的体表，它们一个个鼓着眼睛，炸着身体，在水里来回巡游，找寻着未知的敌人。易白棠丢下防水袋，取出一对塑胶手套，伸手一捞，就从玻璃缸中的鱼群里捞了一条不大不小，还没有涨成圆球的鱼出来。他捧着这条鱼到了案板前，取下一只尖刀，随手一划，已经挑断鱼的神经。再接着，尖刀如同画笔在纸上游走一样在鱼浑圆的身体上游走，先去皮，再去肝、脾、肾、以及血液与鱼骨。在做这一件事情的时候，易白棠的心情迥异于过去的冷静，情感始终随心脏上下起伏。可他的刀工并没有随之上下起伏。他感觉到了鱼的生命，也感觉到了刀的生命。刀就在他手中精准而不留空隙地追逐着料理，不肯辜负这难得的盛宴一丝半分。仅仅一分钟的时间，鱼类已经料理完毕。然后再将剩余部分反复漂洗。易白棠开始烧汁。入油、葱、姜等作料煸香，再切肉入油中，加入烈酒与酱油与白糖等调料混合烧煮，待锅中酒烧干一半，酒味彻底入了肉中之后，再放入虾、蚌、蟹黄，笋、菌菇、竹荪等海鲜与山珍，加水，大火烧开，焖过一小时之后，再入片好的鱼肉过汤一烫，鱼肉已经熟透，一片片银白剔透沉浮在鲜浓的汤汁之中，这一道料理已经做好。易白棠并不犹豫，尝了一片鱼肉。鲜嫩的鱼肉入口既化，他……吃到了一点自己也说不好的味道。易白棠吐出一口气，重新靠在了墙上。他终于平静下来了。不过不是因为摆脱了刚才的影响，而是因为，就在鱼肉滑过喉咙，落入肚子的那一刻，他做出了一个决定。二十分钟之后，放在锅中保温的鱼肉被易白棠装入盘中。紧闭着的厨房大门终于打开。厨房外边，商怀砚早和徐灯重新开始装饰花朵了，下午被打岔一下，这点收尾的事情还没有办完，好在事情也真不多，易白棠在厨房里的两个小时中足以让他们把事情处理好。

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