运河文学

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王振江惊呆。其余人唏嘘：&ldo;小老板心情确实不怎么样啊，还持续这么久，难道是失恋了？&rdo;一扇帘子的间隔，易白棠走进厨房之后，来到案板之前，看孙凌切乌骨鸡。看一眼，脸色阴沉一分；再看一眼，脸色再阴沉一分……等到孙凌剁下第三刀，易白棠的脸色已经变得比沾了水的抹布还要阴沉了。孙凌不止拿着刀的手都在颤抖，连胸膛里的小心脏都在颤抖。谁来告诉我为什么老师沉下脸来这么可怕，他不就是在砍一只鸡吗，搞得像是在砍人一样……&ldo;行了。&rdo;孙凌砍下第四刀之前，易白棠面色不善的开口。孙凌乖乖停手。&ldo;去上菜收拾桌子。&rdo;易白棠说。孙凌没有反驳，默默拿起一旁的西红柿炖牛肉，脚底抹油去了外头。等到了外边，手端菜肴看着食客惊讶的眼神，他才突然记起：咦，来了这里快七天，每天在客人来时擦地板，在客人走后继续擦地板，在客人在时整理厨房卫生，就跟个神隐的田螺男孩一样，现在还是第一次能和这些人见面，话说按照这样的速度，我半个月真的能学会制作我想做的那道菜吗……？厨房里头，孙凌出去之后，易白棠看着案板上砍了三分之一的乌骨鸡。只一眼，他就深深、深深地叹了一口气。已经足足七天了。从早让对方看到晚，从早让对方看到晚，连炒菜时候的配比都让对方直接看着，结果到头来连看得最多还说了一遍又一遍的禽类刀法都掌握不好，骨头砍得烂茬子似的，真要咬进了嘴里，舌头都得被划破。……惨不忍睹。……简直没有半点天赋。……为什么就是听不懂人话。……侮辱了厨师这个行业。易白棠深深觉得小乌鸡的怨魂正虚浮于天空哀怨地看着自己。他同情地照着感觉的方向瞥了一眼，拿起属于自己的切肉刀，随手两下，只用了一分四十五秒的时间，就将剩下的大半只鸡一丝不错，肢解干净，如果不是前半截到底有些不和谐的地方，其他人冷不丁一看，保不定还以为放置在案板上的鸡还没来得及分解呢。易白棠在厨房里头做中午的最后一份水果沙拉。厨房外边，孙凌在出来的时候就收获到了一众客人的目光洗礼。孙凌久经阵仗，十分会来事，将手中的西红柿炖牛肉端上去的时候顺便叫了一圈大叔大伯，等放下菜来，这一众熟客已经和孙凌聊了起来。王振江：&ldo;你是小老板新请来的人？&rdo;孙凌谦虚：&ldo;没有没有，我只是老师店里的普通店员而已。&rdo;其他客人：&ldo;老师？&rdo;孙凌继续谦虚：&ldo;老师不让我叫他做老师，我毕竟还是学得不够，差了许多。&rdo;王振江抓住关键：&ldo;你是来和小老板学厨艺的？&rdo;周围众人竖着耳朵听到这里，一忽儿狂笑：&ldo;哈哈哈原来学厨艺的，想想那些黑暗料理，以后会是黑暗料理&tis;2，怎么样，你们害怕了吗？！颤抖了吗？！哭泣了吗？！&rdo;孙凌小小纠正：&ldo;认真地说，我不是来学厨艺的，只是来学做一道菜的，那道菜的名字叫做&lso;时间&rso;。&rdo;众人面面相觑：什么玩意？拌好了沙拉，正在等待柠檬汁的味道和沙拉充分调合的易白棠站在厨房里同样一挑眉：那道莫名其妙的菜连名字都有了？这时外边传来孙凌的解释：&ldo;&lso;时间&rso;这道菜，它是这样的，是一道能够代表初始恋爱，其后历经沧桑，过尽千帆，看破红尘，彼此珍重，相忘江湖的，菜。&rdo;说了一遍又一遍不能做出来的菜，烦人，怎么还不狗带啦！易白棠特不高兴。但孙凌没有成功接收到易白棠的脑电波，所以在众人纷纷&ldo;这是什么玩意&rdo;的质疑声之中，还在继续：&ldo;我觉得它的第一层味道是甜蜜的，第二层味道是苦涩的，但等到第三口的时候，甜蜜也好，苦涩也好，都不重要了，应该就是一切的放下、忘却、释然，随便什么，味道应该很平淡。总之等吃完了这道菜，往事如烟，好的不好的，一切都只成为了我们记忆中的一部分。&rdo;其余人纷纷：&ldo;你小子是班里的语文课代表吧？&rdo;孙凌小羞涩：&ldo;嘿嘿，确实在文学杂志上发表过几篇小散文。&rdo;厨房里的易白棠：&ldo;……&rdo;他不太优雅地翻了个白眼。一层甜的，一层苦的，再一层没什么味道的基底。

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