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&esp;&esp;“郑雪,郑清,你们俩就在我屋伺候。曾婷去大姑娘屋里,曾柔,你便去三姑娘屋里伺候。曾元,既然你以前是做管家的,来我们家便也做管家,以后我就叫你曾管家。我们家现在做吃食买卖,人手不够,所以你们的主要任务,还是在厨房里帮忙。有些体力活儿,就交给曾福和曾禄负责,比如捡柴劈柴,还有去镇里卖吃食。”
&esp;&esp;周氏一一给众人分配职责,“都听明白了吗?”
&esp;&esp;“是。”
&esp;&esp;当初盖房的时候原本只打算盖四间卧房,后来想到要买人,就多建了四间,这会儿刚好。
&esp;&esp;曾管家夫妇一间,四个孩子两间,郑雪姐妹一间。
&esp;&esp;厨房也比以前的扩大了两倍有余,光是灶都打了六个,还增添了一个大烤箱,一口炒菜锅,烧水的锅也增加了三个,另外又打了石磨。
&esp;&esp;因为四周都是院墙,所以院门口也加了一道门。
&esp;&esp;整套房子算上家具厨具等等,花了十六两。
&esp;&esp;熟悉新主家,就从晚餐开始。
&esp;&esp;周氏和了足够的面,蒸了二十多个馒头。黄氏以及两个女儿都是会做饭的,都跟着来厨房帮忙。
&esp;&esp;季菀负责指挥,切菜,炒菜,曾元父子三人负责劈柴烧火。
&esp;&esp;忙活了近一个时辰,一大桌菜终于做好了。
&esp;&esp;西湖醋鱼,土豆烧排骨,鸡蛋炒火腿,炖猪蹄,爆炒猪肝,红烧豆腐,炒胡萝卜丝,荠菜蛋饼,辣子鸡,腊肉炒秋葵,腊肠,以及饭后甜点绿豆糕。
&esp;&esp;曾家六口以及郑家姐妹以前给人做奴仆的时候,主家也不是特别富贵的人家,再加上他们都是下人,单独在下人房里吃,两荤三素外加一个汤,便是最好,哪里吃过这么丰盛的晚餐?
&esp;&esp;八个人全都愣住。
&esp;&esp;尤其是那浓郁的菜香飘出来,都让晚上参与做饭的黄氏母女怀疑,这真是自己的手艺吗?
&esp;&esp;炒菜的时候,季菀在旁边指挥,多久下油,多久翻炒,多久开始小火,多久放调料,多久出锅,她们负责动手。现在看见成品,一个个别提多有成就感了,当然对新主子也佩服得五体投地。
&esp;&esp;“今天是你们来我家想开作坊
&esp;&esp;周氏家买了八个仆人的事,未婚先孕
&esp;&esp;除夕到了,家家都贴上了对联,唯独周氏家不但贴了对联,还在屋檐下挂上了红灯笼。季珩喜欢得不得了,总想踩着凳子去摸。
&esp;&esp;“阿珩,别闹了,过来吃酥肉,刚炸好的。”
&esp;&esp;季菀站在门前笑盈盈的哄弟弟。
&esp;&esp;季珩立即欢欣鼓舞的跑到了厨房,再也不惦记那红红的漂亮灯笼了。
&esp;&esp;北坡这边住户相对较少,住得也不那么密集。周氏家东边住的是罗家,罗大爷妻子姓戴,夫妻俩生了三个儿子,三个儿子又往底下生了好几个孙子孙女。家里人多地少,也是穷得叮当响。这一个来月靠做手套倒是赚了些银钱,但今年初家里新添了个小孙子,三媳妇肚子里又怀上一个,明年还得给大孙子娶媳妇,都得花钱,日子过得紧巴巴的。家里存的那点银钱,都舍不得花,用来娶孙媳用。相比较周氏家的热闹喧哗,罗家一大家子人,倒是显得冷清得很。
&esp;&esp;“这人和人啊,就是不能比。你瞧周氏,以前在家里过的是什么日子?天天不是被打就是被骂,几个孩子瘦得没二两肉。这才过了多久,不但盖了新房子,还买了奴仆使唤,家里更是不缺金银。”
&esp;&esp;罗家老二媳妇背着半岁的儿子在院子里扫地,一边扫一边对正在门口杀鱼的大嫂廖氏说道,语气里满是钦羡。
&esp;&esp;廖氏将杀好的鱼放在盆子里清洗,闻言朝周氏家看了眼。周氏家院子里都砌了围墙,看不见那边的动静,但能听到脚步声和说话声,隔着堵墙都能感受到那边气氛欢快又热闹。
&esp;&esp;“好日子都是别人家的,咱没那个命,也就别做着发财的美梦了。”
&esp;&esp;于氏抿了抿唇,手中笤帚渐渐停了下来,低声道:“阿菀做那个煎饼果子和葱油饼,不止传给了季海他们家,连里正家和冯家也都跟着沾了光。只要天晴,他们镇上县里两头卖,赚了不少钱呢。”
&esp;&esp;廖氏听出她话里有话,皱眉道:“你又再盘算什么?”
&esp;&esp;于氏走到她身边,压低嗓音道:“季海家也就罢了,都是季家人,阿菀把自己的独门方子交给他也没什么。可赵家和冯家,只是因为平日里和周氏家交好,便得了这么大好处。咱们现在跟周氏家也是邻居…”
&esp;&esp;廖氏听明白了,慢慢站起来,看着她的眼睛,道:“那也是人家的事,跟咱没关系,人家给,那是恩情。不给,是本分。别想着贪人家的小便宜。”
&esp;&esp;真是古板又愚蠢。
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