运河文学

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第40节（第1页）

&esp;&esp;☆、生辰

&esp;&esp;秋天的芋头正当时，粉糯鲜香，入口绵软，在山中得来也毫不费工夫，沈晚夕便打算准备一些芋泥蛋黄月饼过中秋。

&esp;&esp;芋头刨去外皮，放入锅中蒸熟后扔进石臼中捣成芋泥，另一边白糖加入清水搅拌，与芋泥一同入锅，将糖水完完全全渗透进芋泥之中，熬至水分蒸干后取出，与蛋黄液一同搅拌均匀，便是香甜软糯的芋泥馅。

&esp;&esp;槐花蜜、菜油、枧水搅拌均匀，形成透亮的琥珀色糖浆，而后倒入面粉，揉成细腻光滑的面团，静置一段时间。

&esp;&esp;沈晚夕取出一小块芋泥，中间塞入一颗剥好的咸蛋黄，包裹严实后揉成圆圆的小团，做成芋泥蛋黄的月饼心。

&esp;&esp;花枝正巧问邻家借来了做月饼的模具，一进来看到这幅画面眼睛都亮了，忙跟着她一起将醒好的面分成大小一致的面团，捏成薄皮后将芋泥蛋黄馅塞进去，而后放入模具中挤压成型，最终变成扁扁圆圆还带着花边的月饼。

&esp;&esp;待面团和馅料全部用完之后，将挤压好的月饼刷上一层薄薄的油，放在炉火中一一排开，小火烘烤约一炷香的时间，炉火中便慢慢飘出了浓郁香甜的味道。

&esp;&esp;沈晚夕是的独子，原本这身份地位没有太多值得吹嘘的，可村里有人听冯夫人身边的丫鬟说，夫人娘家显赫，父亲是商州侯麾下老将，兄长是振威中郎将，上面还有一个姐姐竟是商州侯府的九姨娘。

&esp;&esp;沈晚夕微微张了张口，假意吃惊，睁圆了眼睛道：“这么厉害？”

&esp;&esp;花枝激动道：“是呀，那可是跟商州侯沾亲带故的人，说得好听点，那就是君侯的小姨子呀！难怪看着那样贵气，咱们村里什么时候来过这样的大人物呀！”

&esp;&esp;沈晚夕木木地点点头，心里却在想，韩安县令的夫人怎么会盯着她看呢？难不成跟那位九姨娘有点关系？

&esp;&esp;可商州侯府夫人她都没见过，遑论那八竿子打不着的侯府九姨娘了。更何况，盯着她的那位还只是那位九姨娘的妹妹。

&esp;&esp;不过，不认识更好，她如今不想同外面有任何瓜葛了，有一人认出她，便会多一份危险。

&esp;&esp;夜幕降临，月圆如镜，清辉如洗，院子里不用上灯也清亮如昼。

&esp;&esp;沈晚夕将小方桌摆在院子里，中间摆上刚做好的月饼，正想着炒几个家常菜摆桌，抬头竟见钟叔和钟大娘出现在竹门口。

&esp;&esp;“钟叔，大娘！”

&esp;&esp;沈晚夕心中一喜，忙小跑过去开门将人请进来。

&esp;&esp;云横和钟大通也跟在后面，像是在谈什么事情，钟大通手舞足蹈地演示着，云横亦俯身倾听，时不时皱一皱眉，面色清冷如常。

&esp;&esp;沈晚夕引老夫妻俩在桌边坐下，便急忙到厨房准备食材，原本只有花枝和钟大通在，四五个菜加上月饼就以足够，可钟叔来了便不能含糊。

&esp;&esp;锅里咕噜咕噜炖着鱼汤，另一锅油花滋滋地做着生爆盐煎肉。

&esp;&esp;趁着间隙，沈晚夕又将刚刚蒸熟的土鸭取出撕成细细的鸭丝，再将洗好的莲藕切成丝状，加入姜片和盐末和面粉搅拌均匀，摊成小块的饼状，待盐煎肉出锅后立即将藕香手撕鸭下锅煎炸，等到表皮金黄酥脆之时出锅摆盘，撒上十香粉即可。

&esp;&esp;云横默默添柴烧火，忽见小姑娘探出个头悄悄笑问他：“你怎么想起来把钟叔和大娘请到家里来呀？”

&esp;&esp;云横默了半晌，低哑着声音静静道：“今日是你的生辰，旁人都喜欢热热闹闹的，可我自知是淡漠之人，你在我身边永远都欢腾不起来，所以多喊些人来陪你过。”

&esp;&esp;沈晚夕鼻头一酸，眼圈也跟着红了，忙别过脸去继续切菜，不想叫他看见。

&esp;&esp;她是很喜欢钟叔和大娘，喜欢那种一大家子人坐在一起吃饭话家常的感觉，这是她从小到大都没有过的温暖。

&esp;&esp;如今她没有家人了，云横也没有家人，他们互相依偎，不再是天地间孤零零的野鹤，可是天儿那么冷，只有两个人抱团能有多少温热呢？

&esp;&esp;幸好有花枝，有钟叔一家在，她好像又找到那种家的温暖了。

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