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&esp;&esp;刚出锅的锅魁外酥里嫩,一定要趁热吃!狠狠的咬一口下去,鲜美的肉汁四溢,浓郁的花椒麻椒味充斥进口腔,几口下去,嘴唇都麻木了,可是越吃越香!
&esp;&esp;“老板!我再要一个加鸡蛋的。”陈曦吃完一个还想吃。
&esp;&esp;“好嘞,您稍等!”
&esp;&esp;老板利落的打了一个鸡蛋进铁锅里,再撒一撮花椒盐在煎蛋上,从锅底下的烤炉中夹出一个锅魁,切开将煎蛋塞进去,锅魁的皮嘎吱嘎吱脆响,冒着热气。
&esp;&esp;人生真美好啊……
&esp;&esp;王翠花把刚买的蜂蜜桂花糕递过来:“大妮儿,你吃一口这个!光吃锅魁上火。”
&esp;&esp;锅魁卖一毛一个,桂花糕五分钱一块,李伟在另一边的摊子上惬意的喝冰凉粉,也只要八分钱一碗。
&esp;&esp;陈曦拿了五块钱出来,三个人撑死都吃不完。
&esp;&esp;她左手锅魁,右手桂花糕,又看见一个新东西,推着王翠花往前走:
&esp;&esp;“买那个买那个!”
&esp;&esp;“什么呀?”王翠花扭头往那边看。
&esp;&esp;只见一个小贩面前摆满了做好的圆形点心。
&esp;&esp;“月饼?”王翠花惊讶,然后一跺脚:“哎呀,快中秋了。”
&esp;&esp;“老板,有双黄莲蓉的没?”陈曦已经走上去询问。
&esp;&esp;“姑娘,我这有黑芝麻,冰糖五仁,桂花糖浆,还真没有你说的馅嘞!”摊主指着自己的月饼推销:“你尝一口,我做的也可好吃了。”
&esp;&esp;双黄莲蓉馅的月饼是广式的风格,晋南省没有也不奇怪。
&esp;&esp;陈曦有些遗憾。
&esp;&esp;王翠花跟上了尝了一口五仁了,觉得还不错,主要是她也没吃过几种点心,吃什么都觉得不错。
&esp;&esp;“那就买六块,你和三舅吃!”陈曦拍板。
&esp;&esp;“你不吃?”王翠花惊讶,这好吃的东西都不吃啊。
&esp;&esp;陈曦为难的摊手:“我不吃有青红丝的,吃不惯橘子皮。”
&esp;&esp;看来她吃月饼的得在苏州买,酥皮豆沙馅的小月饼也超级好吃!
&esp;&esp;“可咱们这的月饼都这样啊,你还吃过别的月饼?”王翠花把脸皱起来:“你刚才说的黄莲什么馅的我都没听说过……”
&esp;&esp;“咳,那叫双黄莲蓉,是广式月饼,我也是听人说的。”陈曦苦哈哈打马虎眼。
&esp;&esp;果然不能乱暴露生活习惯。
&esp;&esp;谨言慎行啊!免得被当妖怪烧死。
&esp;&esp;王翠花却计上心来:“大妮儿,你说的那月饼真那么好吃?咱们能不能自己做啊。”
&esp;&esp;“咦……舅妈,你有什么主意了?”陈曦贱兮兮冲她笑。
&esp;&esp;“要是真好吃,咱们也能趁着中秋节卖点零花钱!”王翠花期待的看着她,眼睛里全是金钱的光芒。
&esp;&esp;陈曦拉着她,蹲在地上假意哀嚎:“舅妈你越来越像生意人了嘤嘤嘤,我好惭愧啊。”
&esp;&esp;☆、月饼
&esp;&esp;王翠花想做月饼,陈曦就去买了原材料和模具回来试试。
&esp;&esp;双黄莲蓉月饼要用咸鸭蛋的蛋黄,可又没有单独的蛋黄卖,于是刚做了十几个个月饼出来,那多余的咸蛋白就有一碗了。
&esp;&esp;开始几个人还能拿蛋白喝粥,后来就绝望了。
&esp;&esp;“大妮儿,这月饼做出来是真好吃,卖五毛一个都有人买,可这蛋白是个问题啊?”王翠花愁眉苦脸。
&esp;&esp;她昨晚已经拿着那么多咸鸭蛋
&esp;&esp;“这才十月份冷什么冷?”王翠花瞪了他一眼:“我跟你说,没吃饱就再点一盘,待会儿就得跟着我去搬货,可是体力活!”
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