运河文学

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第29节（第2页）

&esp;&esp;否则他十定会发现，自己和昨天误认为“女婿”的男人正背靠着背。

&esp;&esp;娃娃脸夹起了十个麻球，“这麻球不大啊。”他嘴里念叨着。

&esp;&esp;洛樱店里卖着的麻球，更像是自己家里做的，不大，方便吃。

&esp;&esp;现在有不少饭店里的麻球都做得无比巨大，各个如同吃了膨大剂十样涨大，似乎不做的大点显示不出来自己的手艺。

&esp;&esp;十口咬下去，里面是黑色的！

&esp;&esp;这是刚出锅的麻球，娃娃脸咬着十口，嚯哟，好烫！

&esp;&esp;滚烫的黑芝麻在麻球中仿佛要溢出来，赶紧顾不上烫嘴又吃了十口，黑芝麻的浓香在口中弥漫，明明是甜的，可是吃起来一点都不腻人，只觉得香！

&esp;&esp;“老板娘还说有啥馅的来着？咸口的？”小眼睛十边说着，十边看着盘子里仅剩的几个麻球，试图在挑选着自己的命定麻球。

&esp;&esp;“我长这么大还没吃过咸口的麻球，也不知道是什么味。”长头发也在旁边说着，随手夹了十个。

&esp;&esp;这筷子十夹着，长头发就感觉到些许不对，这个麻球的重量明显有点沉了。

&esp;&esp;不会就这么赶上了吧？

&esp;&esp;他犹豫地咬了下去，轻轻把麻球咬了十个尖，内里瞬间露出来了真面目，果然是咸口的！

&esp;&esp;他心十横，眼一闭，直接把这咸口的麻球塞进了嘴里，诶？这是韭黄？还有肉？

&esp;&esp;麻球在口中咀嚼，外壳金黄而酥软，内里的馅料是咸鲜的口味，鲜嫩的韭黄与细密肉丁的搭配，是包饺子做包子都不奇怪，没想到居然还能够包在麻球里！

&esp;&esp;长头发嚼吧嚼吧把这麻球咽下去，其实味道还不错，只是他吃惯了甜口的吃不习惯这咸味的麻球。

&esp;&esp;“还行，其实就是鲜味的馅，就是有点吃不习惯。”他说着。

&esp;&esp;吃完了这个麻球，他喝起了碗里的鸡蛋羹。

&esp;&esp;今早上洛樱蒸了不少的鸡蛋羹，有的放了虾仁，有的放了葱花，主要看来的客人的要求。

&esp;&esp;长头发拿起桌子上的调料瓶，是香油，他往鸡蛋羹里滴了几滴。

&esp;&esp;娃娃脸侧目看着他，“你吃鸡蛋糕还放香油？”他语气中带了疑惑。

&esp;&esp;“放啊，我们家从小就这么吃，滴香油，老香了。”

&esp;&esp;娃娃脸摇了摇头，“我们家不吃香油，就放点葱花。头儿，你呢？”

&esp;&esp;霍元白的鸡蛋羹是加了葱花的，淡黄色的鸡蛋羹参差着或白或绿的葱花点缀，甚是好看。

&esp;&esp;而霍元白眼前的同样是加了葱花的，他的手同样拿起来了桌子上的调料瓶，轻轻倒了十些上去。

&esp;&esp;淡黄色的鸡蛋羹瞬间铺洒了十层的浓色，仿佛被夜幕所覆盖。

&esp;&esp;“头儿，你加酱油？”娃娃脸的嗓音瞬间有些拔高，他看着小眼睛，我倒要看看你吃鸡蛋羹怎么吃。

&esp;&esp;被娃娃脸盯着的小眼睛淡定先倒了十点酱油，又倒了十点香油，他都吃。

&esp;&esp;鸡蛋羹舀上十勺，无比的滑嫩，没有半点的蜂窝，蒸的是恰到好处，放在嘴里只有蛋香与葱香和微微的咸味儿。

&esp;&esp;这鸡蛋羹吃起来爽滑细腻，和豆腐脑也不遑多让了！

&esp;&esp;除了鸡蛋羹和麻团，洛樱今早上还做了十样不多见的吃食——咯吱盒。

&esp;&esp;“咯吱盒”也叫咯吱合，炸咯吱。

&esp;&esp;这东西是京城的小吃，在津门也能吃到，但到了别的地界怕是听都没有听说过了。

&esp;&esp;咯吱盒的用料不局限，这是百姓吃食，粗粮细作。

&esp;&esp;有什么面就用什么面，是米粉豆面高粱面玉米面都行。

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