运河文学

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“哎！”

陈阳跳起来：“表姐，我帮你抱被子。”

陈立往厨房蹭：“妈，我帮你烧火！”

胡秀骂起来：“你个好吃嘴，什么叫帮我烧火，做的饭你不吃吗？”

“嘿嘿，我错了，妈你别生气！”

“今天中午的碗你洗。”

“我洗我洗。”陈立现在满脑子都是肉，洗碗算啥。

张惠的房间门窗打开，听到舅妈和表弟说话，张惠笑了起来。

真是怀念呢！

怀念亲人，更加怀念后山上不知道在哪个角落长着的人参。

◎蘑菇炖野鸡◎

土豆炒肉片，胡秀把大肥肉煎得干干的，两斤肥肉硬是榨出小半碗猪油放在一边。

陈立撇嘴：“妈，这哪叫土豆炒肉片，这叫土豆炒油渣。”

胡秀瞪儿子：“你晚上想吃白水煮面还是放点油的？”

“那当然是放点油的，用筷子戳一块猪油在面汤化开，拌面吃，多香啊！”

“想吃就闭嘴。”

家里的猪油早就没有了，菜籽油倒是还有几斤，胡秀也省着用，留着秋收农忙的时候吃点好的。

“惠惠一会儿多吃点，晚上舅妈煮面给你吃。”

“好呀。”张惠一点不嫌弃，她知道舅舅舅妈家的条件，再说了，柴火灶台煮的红薯稀饭她也吃得很香。

陈觉笑着说：“再熬一熬，等明年你两个表弟高中毕业了，我和你舅妈就松快了，明年暑假你过来，舅舅见天儿给你弄肉吃。”

“那我可等着呢。”

张惠笑着应了声，转而问起：“舅舅，我以前听说小青山上有采药人，现在还有吗？”

“有，不过少啦，一般的药材卖不上价，卖得上价的好药材又不好找。基本上山腰以下能去人的地方都被人找过几遍了，找不出什么好东西。”

胡秀最清楚大队上的事：“以前大家得闲都要去山上转转，现在么，有那个空闲还不如伺候伺候自留地的蔬菜瓜果。”

“现在大家伙儿也就是在后面山上摘点野菊花，放家里泡茶喝。”

“没有去山上抓野鸡野兔的？”

“哪有那么好抓，大人成天在地里干活没那个空闲，家里不干活的孩子年纪小也不敢让他们上山。也就是冬天农闲的时候能去山上转转。”

张惠心想，我不就是有空闲的大人么。

吃了午饭休息了一会儿，舅舅要去公社上班，舅妈和两个表弟要下地干活挣工分，张惠在舅舅家的杂物间找了个小背篼，提着小锄头上山。

大炼钢铁的时候家里门闩上的铁都交上去了，陈家这个小锄头，还是张惠她妈觉得，没有个小锄头上山挖点什么东西不方便，用工业票和人换了这个小锄头送回来。

进山走山谷处那条大路最好走，此时山坡上站着几个男青年，一人突然眼冒精光：“底下那个穿着白衬衣的丫头是谁？”

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