运河文学

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一斤谷子要五十文，隋玉咋舌，不过比鱼肉价便宜的多，她琢磨着卖包子赚钱了来买五斤谷子回去，费些力磨米，磨下来的谷壳可以烧火也能拌上豆粕喂鸡。

“面价多少？”

“每斗三钱又六十铢，你要多少？”

“一斗好了。”隋玉数三百六十枚铜板放账桌上，放下面罐让小二倒面粉，又问：“若是买的多，可有便宜的？”

小二摇头，“你就是买一石，也还是这个价。”

出了粮铺，隋玉抱着面罐子站在街上想了想，犹豫了好一会儿走到猪肉摊子，她掏钱割二钱的肥油，想要生意好，馅料不好吃不行。

二钱的肥油捏成一团只有拳头大小，隋玉接过这坨可怜巴巴的肉，养猪的心情越发迫切。

她带着隋良回去一趟，面罐放下，她打开食柜将肥油放碗里。见猫官凑过来了，隋玉不放心，怕它监守自盗，又在碗口盖个盘子，盘子上再放一碗水。

“好好守家，我再出去一趟。”隋玉拍了下猫屁股。

猫官甩了甩尾巴，等大门锁了，它一蹿跳到食柜顶上。

隋玉绕到菜园子里看一眼，菜园里的荒草拔得差不多了，地还没开挖。

邻近的菜地里有人，考虑到赵西平古板的性子，隋玉没跟他说话，打量两眼就走了。

她从东城门一路走到西城门，相比较而言，西城门的商人较多，也热闹些。从玉门关和阳关过来的商队神色疲乏，进城门了先寻吃的喝的，城门内外卖水的小孩就不少。

“大嫂，菜包子怎么卖？”隋玉问。

“有萝卜包和韭菜鸡蛋的，除了包子也有饼子，包子是三文一个，饼子是五文，肉饼七文。”

“萝卜包和韭菜鸡蛋包各一个。”隋玉递出六文钱，拿了包子就拉着隋良走到不远处站着。她掰开萝卜包尝一口，面挺暄软，馅也不差，不过就是纯萝卜。她尝了两口，剩下的递给隋良吃，她又掰开韭菜鸡蛋馅的包子尝两口，韭菜不烂，鸡蛋只有零星两坨，面皮挺弹牙。

这个包子娘一看就是老做饭人了，发面揉面都挺好，就是做馅舍不得放油。隋玉心里有数了，她觉得她到这儿来摆摊不至于亏钱。

叮叮当的驼铃声飘进城墙内，一队收获颇丰的商旅牵着骆驼进来了，他们人手一个竹简，交给守城官查验后径直入城。

“蔡老板，你们可算回来了。”包子娘见到熟人笑开颜，“我日日盼着，眼瞅着要入冬了，再不进城可就难过了。”

“多谢你惦记，给兄弟们上一笼包子带走。”为首的胡须男扔去一角碎银子，豪气地说：“不用找了。”

隋玉看得愣眼，她心里改了主意，头几天摆摊她还是少发些面，免得卖不完。

待到日落，隋玉带着隋良匆匆离开，她去集市上买个泥炉，又买两个蒸笼，出门带的一贯钱就用干净了。

她到家的时候，赵西平已经回来了。

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