手机浏览器扫描二维码访问
第19章 凉拌豆皮（第1页）
灶台里的柴火“噼里啪啦”作响，铁锅正熬煮着豆浆，浓浓的豆香味飘满厨房。
很快豆浆表面就有一层薄薄的皮，宋芫用从豆皮的中间挑起，放在簸箕上，等晾干就能吃了。
挂在竹竿上晾干后的，就叫腐竹。
还有一种豆皮，是压制而成的，做法跟豆腐一样，宋芫也一同教胖婶她们了。
其实豆制品有很多，比如油豆腐和豆腐串，但因为太耗油了，普通百姓根本吃不起，所以宋芫就没教。
以后他要是能把辣椒种出来，还能自己做些辣条吃，想想就觉得美滋滋。
直到豆皮都晾上竹竿，宋芫揉揉酸痛的肩膀，总算弄完了。
“腐竹晾干后，可以储存很久，想吃的时候，用水泡软就可以吃了。”宋芫说。
豆腐也已经放进木框里压制，等上半个时辰就可以脱模了。
出门一看，已是夕阳西下，倦鸟归巢，暮色四合。
宋芫坐在门前，捧着碗喝豆浆。
豆浆没有放糖，喝一口，满满浓郁的豆香味。
宋芫指了指玩耍的小孩：“他们不喝豆浆吗？”
胖婶说：“没滋没味的，孩子们都不爱喝这玩意。”
“婶子，可以放些南瓜，哦是金瓜一起煮，甜滋滋的，孩子就爱喝了。”宋芫给出建议。
胖婶愣了下，顿时恍然，她一拍大腿：“这我怎么没想过，还是小宋你懂得多。”
其实放些红枣枸杞一起煮更好喝，红枣枸杞不算贵，但也不便宜，天天吃肯定是吃不起的。
在物资匮乏的古代，普通人想吃点甜的都不容易。
这时候的制糖技术并不成熟，主要以麦芽糖为主，也已经出现了甘蔗糖，但价格偏贵，一两糖就要十几文钱。
只有逢年过节，才舍得买一点，给自家孩子甜甜嘴。
宋芫喝一口豆浆，接着说：“还能用小米、野麦（燕麦）这些磨成粉一起煮豆浆，既能当早饭，也对身体好。”
胖婶边听边点头，表示都记下了。
等豆腐脱模了，宋芫帮忙把豆腐切成均匀的小块，放在外面晾干。
做完这些，宋芫将墙角的坛子搬了出来：“婶子，还有稻草吗？”
“有的有的。”花婶走去柴房，拿了一把稻草过来。
宋芫跟她们说，等豆腐晾干了，就放进坛子里，一层豆腐一层稻草，然后把口子封上，等上七天就发酵好了。
而稻草里有芽孢杆菌，能使豆腐滋生发酵，形成霉豆腐。
宋芫：“没有稻草，荷叶也行。
“原来这么简单。”胖婶信心满满说，“行，我记下了。”
出车祸后，我得到九份婚书 无尽破限，我在高武天道酬勤 公主不入爱河，权贵子弟发疯了 男主又双叒摆烂，敬业宿主杀疯了 开局采阴，我无敌了 求求了，快回家练琴吧 影帝他不想当太监 神豪：开局被精神小妹赖上 唐奇谭 四合院：重生59荒年，有妻有女 带着满级账号穿越宝可梦 杀了系统后，又和崽的爹绑定了 古穿今：全能长公主整顿娱乐圈 星汉南行 穿越异世开局迎娶公主 盗墓之我是胡八一的表弟 狐妖重明传 蛋糕游戏 我在平行世界的军旅生涯 四合院：傻柱穿越从创世天才开始
左手白无常右手黄泉路，都是瓜！
闻家真千金被找回来了，还是个从山里出来，满嘴胡言的小神棍，整个圈内都等着看她笑话。短短几日，宋家那小霸王追着要当她小弟萧氏一族奉她若上宾特管局一处求她加入，玄门世家想要拜她为师闻曦小手一挥，直播赚功德水友大师，最近我总觉得被鬼压床了，还梦见诡异的婚礼现场。闻曦出门在外不要乱捡东西，你那是被人配冥婚了。水...
重生的齿轮
时忆，时氏集团大小姐，上辈子带着亲情滤镜被害离世。重生归来，她不在眼瞎，披上战甲，决定用自己的力量，守护时家，找到弟弟。骆祺，骆氏集团继承人，回国接手家族集团，杀伐果断的霸总，却在遇上时小姐之后屡屡碰壁，他发誓一定要把人拐回家。...
火影：万物皆可复制
出身番茄孤儿院的角木，被泥头车送到忍界。有一个沉稳可靠，有时喜欢搞些小操作的老爸。有一个温柔体贴有主见，偶尔会小腹黑的老妈。有一个活泼调皮，崇拜哥哥的弟弟。虽然还有房贷要还，但仍是个幸福美满，温暖的家。只是，弟弟的名字叫海野伊鲁卡。自己的名字，是海野角木。从未来的九尾之乱中拯救自己的家人，便是海野角木踏足忍界要...
三寸人间
...
大唐之神级败家子
携系统穿越大唐的赵辰本想做个咸鱼。没事的时候，种种地钓钓鱼。哪想有日，一自称老李的中年男人突然跑过来，说要带赵辰回宫当太子。赵辰当太子什么的没意思，不如我出技术你出钱，咱先在家打打铁！老李头大手一挥打铁好啊，锻炼身体，要钱管够。赵辰不如咱挖运河，造福百姓。老李头好，给钱。赵辰不如咱铺路…...
姐姐非要换亲？我嫁首长她悔哭了
绝美战地女军医禁欲军官八零先婚后爱双洁沈稚欢惨死在除夕夜，家中遇险，偏心的父母护着姐姐，毫不犹豫把她推了出去！再一睁眼，她重回19岁那年，姐姐非要换亲妈！谢澜深受了重伤活不长，让妹妹守寡，我替她去顾家，我愿意当后妈！沈稚欢反手拿起棍棒，当场暴打全家！想换亲？先断亲！拿钱！签！临死前家人丑恶的嘴脸还...