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给它们浇点水,或者把旁边的杂草拔掉。邻居们也都看在眼里,偶尔经过院子时,还会跟他打趣道:“小李,真是没想到啊,你也有这么能干的一天。”
李向前总是笑着点头,心里却觉得有些奇妙。这个洋葱园子似乎成了他生活中的一部分,让他不再感到那么孤单。尤其是每当那些绿油油的洋葱苗在风中轻轻摇摆时,李向前就会觉得,自己的生活也在随着这些植物的成长而逐渐改变。
有时候,李向前会站在院子里,望着那片长势喜人的洋葱苗,想起小时候在农村老家看爷爷种地的情景。那个时候,他总觉得种地是件枯燥无味的事情,没想到自己现在也在这样做,而且居然觉得还不错。
然而,种洋葱的过程也并非一帆风顺。几天后,李向前突然发现,几株洋葱苗的叶子开始发黄,显得有些枯萎。他顿时慌了神,不知道该怎么办。想了想,他又去了老孙头家,把这个情况说了出来。
老孙头听完,点点头:“洋葱苗黄了,估计是水浇多了,或者是最近这天太闷,缺点透气。你回去别急着浇水,先松松土,让它透透气。洋葱不怕干,就怕湿,你得记住。”
李向前按照老孙头的指点,回到院子里,蹲在地上看着那些渐渐发黄的洋葱苗,心里一阵难受。这几株苗从刚冒芽的时候就跟他建立了某种默契似的,每天早上看着它们长高,叶子渐渐变得粗壮,让他感到一种说不出的成就感。可是现在,它们枯黄的样子,仿佛在向他抱怨什么似的,让李向前心里一阵懊悔。
他小心翼翼地用铁锹把土层浅浅地松了一遍,像是在对待什么易碎的东西,生怕一不小心弄坏了这些脆弱的小苗。接着,他停下了浇水,只是每天用眼睛细细地观察着,等待它们恢复过来。尽管心里有些焦虑,但他知道,这时候不能急,只能耐心等着。
傍晚,李向前躺在床上,脑子里还在琢磨那些洋葱苗的情况。他一遍遍地想着老孙头的话,想着自己是不是哪里做得不对。明明一开始还挺顺利的,怎么突然就出了问题?他心里不禁有些自责,觉得自己可能还是缺少种地的天分。
“种个洋葱都这么麻烦,真不知道老孙头他们是怎么干了一辈子的。”李向前叹了口气,自嘲地笑了笑。
不过,随着时间推移,洋葱苗确实有了好转。那些发黄的叶子逐渐恢复了一些绿意,虽然没有最初那般生机勃勃,但总算没再继续恶化下去。李向前看到这些,心里松了口气,也让他更坚定了把这些洋葱种好、照顾好的决心。
几天后,李向前下班回来,走进院子的时候,突然闻到一股熟悉的香气——隔壁张大妈家又开始炖肉了。那浓郁的五花肉香味瞬间勾起了他的食欲。李向前平时没什么特别讲究,做饭都是图省事,要么炒点青菜,要么煮碗面,对食物没太多讲究。不过,这股香味飘进他鼻子里时,他突然有了个新想法。
“要是能用我自己种的洋葱炒盘五花肉,味道肯定不错吧?”他站在院子里,手轻轻抚过那些洋葱苗,心里想着这个念头,顿时觉得这些洋葱苗又多了一层意义。
五花肉炒洋葱,这道菜他以前在家里吃过,简单却味道特别好。他记得小时候母亲常用新鲜的洋葱和刚出锅的五花肉一起炒,洋葱的清甜和肉的油香混合在一起,那种滋味一直留在他的记忆深处。想到这儿,李向前的嘴角不由得微微上扬,心里竟有了点小小的期待。
从那天起,他对洋葱的照料更加用心了,几乎每天下班回到家,他第一件事就是去看那些洋葱苗,确保它们都安然无恙。慢慢的,洋葱苗一天天长高,叶子愈发繁茂,茎也变得更加粗壮,似乎在回应他的努力。
这一天,他在院子里拔掉几株杂草,抬头看了看天,忽然意识到,洋葱已经到了可以收成的时候了。他心里一阵兴奋,像是完成了一件大事一样,立刻走到菜市场买了一块新鲜的五花肉。他打算亲手做一道五花肉炒洋葱,尝尝自己劳动的成果,感受一下这洋葱与记忆中的味道有什么不同。
回到家,李向前把洋葱小心翼翼地从地里拔出来,洗干净,切成细丝。看着自己亲手种的洋葱,一股自豪感涌上心头。几个月前,这些洋葱还只是几颗不起眼的种子,而如今,它们已经成为餐桌上的一道美味,和他之前的设想一点点重合起来。
他先把五花肉切成片,锅里的油热了之后,肉片下锅,发出滋滋的声音,油香立刻弥漫在整个厨房。肉片渐渐变得金黄油亮,香气越来越浓烈。李向前一边翻炒着肉片,一边想着,这香气真是让人怀念,仿佛母亲做的那道菜又回到了眼前。
“这五花肉炒洋葱,光靠肉香是不够的,还得有那洋葱的甜味。”他自言自语道。
等到肉片炒得差不多了,他把切好的洋葱丝倒进锅里,翻炒几下。洋葱一入锅,立刻被肉油裹住,散发出独特的甜香味。李向前用铲子轻轻翻动着锅里的食材,看着洋葱渐渐变软,颜色变得透明,一股熟悉的香气扑鼻而来,让他不由得咽了口口水。
“这味道,不错。”李向前心里满意地想着,眼睛亮了起来。虽然这不过是一道再简单不过的家常菜,但他却感到一种满足,这不仅仅是一盘菜,更像是他和生活之间的某种对话。他第一次种下的洋葱,第一次亲手炒成的美味,都凝聚在这一锅简单的食材中。
他盛了一碗米饭,把炒好的五花肉和洋葱摆在桌上,坐下来,仔细地夹起一块洋葱和肉,放进嘴里。洋葱的清甜和肉的油香混合在一起,那熟悉的味道瞬间充满了他的味蕾。李向前闭上眼,仿佛回到了小时候,回到了那个饭桌上,母亲笑着催他快吃饭的场景。
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