运河文学

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第13章 蛇羹（第1页）

老罗做蛇羹可讲究了，把一旁的众人看的各个目瞪口呆，连楚涵都没忍住上前观看起来，吃过罗健平做过的蛇羹，往后陈不欺这群人都再没有见过其他蛇羹敢与之媲美。

老罗光蛇的品类就用了五种:金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、水律蛇、锦蛇，宰蛇后放到沸水中煮一下，然后拆骨切丝。

除水律蛇外，其他蛇肉加入多年陈皮、竹蔗一起煲，然后只捞起蛇肉，再放入上汤中和配料同熬。上汤是由老鸡、猪瘦肉及金华火腿为主料，熬好后只留清汤使用。

配料有鸡、上号鲍鱼、鳘肚、木耳、冬菇、冬笋、生姜、陈皮等，全都要切得细致均匀，最后汇合未经熬汤的水律蛇丝，打上薄芡，上面洒上薄脆、菊花、柠檬叶丝。

这些配料老罗居然全部自己带过来了，摆明了一开始就准备给陈不欺和楚涵开开眼。

院子里的砂锅冒着阵阵白雾，鲜美的汤汁在砂锅里不停的翻滚着，香味四溢，陈不欺、楚涵、唐姬史、郝建闻着香味肚子咕咕作响，橘子更是留着哈喇子蹲在砂锅前一动不动的盯着。

“怎么样？香不香？”

“香！”

“嘿嘿，不是我吹…”

“不用吹了，我们信了，什么时候能吃？”

“再有半小时就好了！”

下一刻，陈不欺、楚涵这群人就往屋内跑去拿碗筷去了，刚准备往院子跑去，大门响起。

“阿强？肖文静？”

“陈兄弟，我今天自己做了蛋糕，准备带给你和楚涵尝一尝！”

？？？？

拿着碗和筷子的陈不欺懵逼的看着这两人，什么意思？怎么好好的给自己送蛋糕？

“废什么话，蛋糕你拿着，你家做什么呢？这么香！”

包租婆肖文静一把推开陈不欺，带着阿强往里走去，陈不欺竟然看到肖文静背在身后的手里拿着两副碗筷。

“我靠！你们干嘛呢！”

“别这么小气嘛，我带着阿强过来就尝一口！”

“一口？那你拿个汤碗干嘛！”

陈不欺没好气的指着肖文静手中巨大的汤碗，你这是准备一锅端啊！

“你看你，家里就剩下这碗了，楚涵啊！我和阿强给你带了蛋糕…”

肖文静直接无视陈不欺，径直的往院子里走去。

陈不欺还没反应过来，敲门声又响起了。

“王波？”

“嘿嘿，你看你，还生我气呢不是，以前都是王哥，王哥的叫。我来还你以前开锁的钱，不是还差你五块嘛，拿着！”

王波把五块钱拍到陈不欺手中，接着从怀里掏出一副碗筷走了进来。

“老王你….”

“我今天老婆孩子不在家，到你家随便对付一口吧！”

“不是，你他妈的给我滚！”

“呸、呸、呸，大过年的，说这么不吉利的话！我饭量小，吃不了多少！”

王波一溜烟的跑了进去，陈不欺还来不及抓王波，对门的一对夫妻笑嘻嘻的带着孩子走上前，这家的妻子怀中还抱着刚满月的婴儿。

“不欺啊！”

“朱哥，嫂子你们什么事情啊？”

来人正是住在陈不欺家对面的朱华青、媳妇汪倩、两个读小学的儿子，汪倩怀中抱着的是夫妻二人期待已久的闺女。

“你嫂子奶水少，你家是不是炖猪脚呢，我带你嫂子补一补！”

陈不欺目瞪口呆的看着这一家子，卧槽！这种理由绝了！

等朱华青一家进来后，陈不欺立马反锁大门，谁敲门都不好使！

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