运河文学

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第694章 偶叫麦扣麦扣郭（第1页）

知道老板带孩子来吃饭，食堂里新来的大厨自然卖力。

芋儿鸡，毛血旺，回锅肉，鱼香肉丝，外加一道冷吃兔，几个人吃的辣意盎然。

吃到中间，大厨操着川普，过来和陆桐打招呼，言辞恳切，希望老板多提意见。

陆桐说自己吃着好没用，还都是小炒。关键是厂子里这些打工人的伙食，反正每个月都有评议，打分不合格整改一次，两次出局。

大厨忙点头称是，虽说长铁精工这里管的严，从菜品质量到卫生安全，到肉菜素菜的比例，甚至到调味品的品牌都有要求，每天还有专人检查，那些缺斤少两以次充好的手段伎俩使不出。

可这年月，能承包个不在伙食上小气算计，并且保证及时结款的食堂不容易。况且，人家老总说了，员工评分到了七八十分，还有额外奖励。

今年过年时候，自己这帮刚来没几天，还不属于人家厂子员工的伙头军，都领了一份员工福利礼盒，大厨自然想长期干下去。

瞧见大厨乐呵呵回了厨房，几人转头都瞧李乐，“咋样，李厨子，比你做的如何？”

“一人一个做法，我那是大杂烩，从南到北什么都有，人家是下河帮的老厨师，只要认真，差不到哪去。”

“下河帮？啥意思？这不都川菜么？”田胖子擦擦嘴，餐巾纸上一片红扑扑。

“是统称川菜，这里面还分派系，上河，下河，小河。上河就是以蓉城和乐山菜为主，突出的是味道层次，讲究用料，口感多样，味道温和，以小炒、煎、干烧、煸手法擅长。并不是专门以辣为主调，相对于其他流派较为清淡和亲民，适口性比其他两派要广泛。代表菜就是宫保鸡丁，麻婆豆腐，回锅肉。”

“下河帮，以江城、达县为代表，用料狂放，带着浓浓的市井烟火味。最早又叫农民菜、市井菜，大火大油，重味觉刺激，用料多是些下水和以前有钱人不吃的那些，受众都是码头出苦力的扛大包和棒棒。毛血旺、水煮鱼、酸菜鱼这种代表。

“小河帮，以荣县和汉安为主。‘味厚，香辣’，这种菜系，川菜里辣的让人脸红脖子粗的，大部分都是这里的，有名的就是水煮牛肉，冷吃兔。”

“噫~~~~~~这么麻烦的，不就还是辣椒加花椒，你多点我少点么。”马闯嘴上说着，却眼疾手快，在陆小宁筷子将要够到最后一块五花肉之前，夹到自己碗里，冲愣了的陆小宁一扬脖。

陆桐对李乐笑道，“你这都哪学来的学问？不过，会吃还会做，才是真本事。”

“在几个老饕那里听来的。”李乐拿起手边的茶水灌了口，“你这一说，我倒想起来了，找厨师要点大红袍、二荆条去，过年时候做菜用。”

李乐离了桌，陆桐看着剩下的三个娃，问道，“你们也学学人李乐，以后成家立业了，两口子都不会做饭不得饿死。”

“下馆子。”

“有泡面。”

“回家蹭。”

听到三人的回答，陆桐差点被嘴里的豆腐呛出鼻涕，赶忙抽纸捂着嘴，“你们，哎.......”

。。。。。。

这头几人在享用大厨下了功夫的午餐，而在解放路这头的米兰婚纱店里，金杯海狮“嘎吱”一声，停到店门口。

“走，我带你们两口子去卸妆。”一个化妆助理小姑娘，先下了车，抬手扶着一个穿着婚纱，裹着棉袄的准新娘，晃晃悠悠的下了车，一阵小风吹来，本来抹了厚厚一层腻子粉的脸色，更白了几分。

穿着身领口镶着花边的演出服一样西服的准新郎跟在后面钻出来，也顾不得自家婆姨，撩开腿就往店里跑。

“额贼，你个驴哈滴，也不知道扶额一哈！”准新娘气的一跺脚，就听“刺啦”一声，原本就因为不合身，用两根大头针别了布条，别在腰间拉链两边当临时束紧带的婚纱，裂开了口，一坨五花三层，Duang的弹了出来。

背着摄影包随后爬出车厢的郭铿正好瞧见，赶紧捂脸，扭头，只不过肩头不住小幅度抖动。

等准新娘在化妆助理掩护下溜进店里，郭铿这才转过身。

“得，又捐一件。”伸着大长腿，从驾驶室里歪下来的田有米，叹了口气，“砰”的声关上车门。

瞧见田有米摸兜，郭铿赶忙凑过来，递烟，“这种情况多么？”

“哪有都合身的，十个里面两三个吧，不过像今天这样的，少。”田有米接过烟，看了眼，“呵，软中啊，这就是你的日常？”

“抽的少，一包能抽个两三天。”

“那也是高档次了。”

“凑活吧，在沪海生意场上，都这配置。面子。”

“你要把它当生产工具，也就没什么了。”田有米点着，长长的吸了口，呼出一团烟雾。

“呵呵，你这理解，没想过，倒也对。”郭铿自己也点上一根，“田总给给意见，我这临时助理，第一个上午，干的咋样？”

“还可以，田宇算是干了件靠谱的事，下次举反光板的时候，多找找位置，别进了画面就成。”

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“嗯，我努力。哎，这对儿还好，上午那女的就像给男的结婚冲喜一样的两口子，对你横挑鼻子竖挑眼的，下午内景怎么办。”

“按照他的意思来呗。”

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