手机浏览器扫描二维码访问
第72章 我以为是猪蹄呢（第2页）
其中一半的食材是用来熬汤的。
另一半则会在汤中琳琅满目地展现。
所以佛跳墙既可以说是一道汤，也可以说是一道菜。
这就是它的独特之处。
东方新斩断筒子骨，土鸡、番鸭、猪皮、猪肉、凤爪一一改刀。
接着将三条鲫鱼炸至两面金黄。
第一天的汤制作步骤是吊白汤。
也就是把汤熬成像牛奶一样的白色。
因此需要用较多骨头的食材。
另外，加入鲫鱼能快速分解脂肪成微粒，使汤色更纯净。
东方新的刀工快如闪电，意识流的切割手法令人目不暇接。
片刻之间，桌上的食材被处理得近乎完美。
张天暖则乖巧地伸手，将那些食材全部码进一个巨大的铁盆里。
“生的，还腥着呢，弄手上不好洗。”
“不怕，我以前也这样帮我姥姥。”
张天暖露出可爱的笑容，动作轻柔而专注。
她好像有强迫症，食材必须分类摆放。
猪蹄和猪蹄放一起，凤爪和凤爪放一块。
最后码得整整齐齐，彼此错落有致。
搞定这些后，两人端着盆回到后院。
此时的赵小河正一脸乌黑地蹲在土灶前。
他手里握着一根烧焦的木棍，一边拨火一边不停咳嗽。
“哎呀，东方哥，生个火差点要了我的老命，那些想吃唐僧肉的妖怪，火都烧旺了，人却跑了，真亏啊！”
“你在老家没生过火吗？怎么跟新手似的？”
“京都这边很多年前就不让用土灶了，都改成天然气了。”
“反正火起来了就行，我先去厨房拿那只大炒锅。”
张天暖忽然举手：“我去，我去！”
东方新微微一笑：“那好吧，那就麻烦你了。”
“没事，我喜欢看你做饭！”
张天暖一路跑到前屋，拎了一口大炒锅到后院。
接着，东方新开始给改刀的食材焯水，去掉浮沫。
捞出后再放入清水盆中，慢慢揉搓清洗。
这真是个挺乏味的步骤，每一片食物都得洗到手上完全不沾为止。
比如猪皮、猪蹄这类材料，它们体内满满都是胶原蛋白。
焯水过后，它们表面会变得滑溜溜的。
非得亲手搓到那股滑腻感消失，摸起来光溜溜的才算是合格。
因为佛跳墙对汤底要求极高，一点点杂质都能影响味道。
诸神愚戏 高武：我的武学每天都在离家出走 通天竹修 假面骑士ZIO的自我修养 奔现当天，你提通缉犯上门赴约？ 宝可梦：在家种田的传奇训练家 源武异时代 李辰的修仙散记 大明：家妻上将军 特工医妃：王爷请接招 无双三国：我夺走了大汉气运 甜疯！冷冰冰的宋律师英年早婚了 我的右眼能看到鬼 药香倾城，农家长姐又拽又飒 新手村合出神器，怪物们，颤抖吧 武神从七十二绝技开始 救鬼！这个奶娃她吃鬼 盗墓：开局我直接被踹进盗笔 家族巅峰驱逐我，我走了你们哭啥 女帝娘子是反派？可她对我很温柔
从红月开始
红月亮出现在天上的那一刻开始，全世界的人都成了疯子。除了我！...
穿越之将门嫡妻
星际指挥官薛棠一朝穿越，成了即将下堂的嫡妻。丈夫秦眀渊失踪，外，有奸佞小人世家大族对秦家的权势虎视眈眈，内，有三个不学无术的小叔子和一个长歪了的小姑子，薛棠闭了闭眼，和离什么的先放一放，被原主带歪的这些废物必须领回正道，快被原主败光的家业也要抢救回来。众人纷纷诧异。那个刁蛮跋扈贪图享乐的女人，为何一下变得又美又飒？...
万人迷C总想暴走【无限】
这是一朵表面白莲内心食人花受与疯批切片老攻相爱相杀的故事。演员楚时意外进入了无限世界，与新人玩家不同就算了，居然让他玩起了角色扮演！副本一顺序已调整任劳任怨捞起自己的老本，尽职尽责扮演着娇柔做作的人设。BOSS想他想他想NPC好漂亮的小东西～玩家他好娇，我好喜欢。副本二已完工凝视着和上个副本毫无差...
我开创异世界恶魔果实风
你知道冰和一根香蕉融合在一起会变成什么吗？我面前这个一口一个小冰球的蜥蜴会告诉你答案。但如果把电池和苹果以及苦瓜融合在一起，不仅变的难吃，还能让人拥有放电的时候身体会变绿的超能力！而当叶问拿着用牛粪，兔子毛，蝾螈，水熊虫，魔鬼辣椒和伟哥制成的动物系果实询问眼前这个被前女友戴绿帽，被现女友出轨他老爸，并且生下了他...
抗战之血肉丛林
关于抗战之血肉丛林岛寇荼毒，痛及滇西，谁无血气，忍弃边陲，桓桓将士，不顾艰危，十荡十决，甘死如饴，座中有圹，名勒丰碑，檩檩大义，昭示来兹。谨以此文献给曾经为了保卫国家出国在缅甸与倭寇决一死战的远征军将士们！历史不会忘记，中国人不会忘记，虽然你们曾经被记忆尘封，但是时间也绝不会让你们永远蒙尘！...
母女重生互换身体，两人都杀疯了
前世，真千金盛敏敏刚出生被恶意调包，过了12年牲口般的农女生活。12岁被接回盛府，亲生父母，3个嫡亲的哥哥无条件地偏宠假千金，最后盛敏敏跟自己刚出生的孩子被假千金活活烧死。今生，盛敏敏与亲生母亲互换身体，她决定以母亲的身份整死假千金，3个哥哥跟所有仇人盛敏敏心情不爽逆子，逆女，跪下！扑通几...