运河文学

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第36章 面包窑（第2页）

把用竹篾编制的拱门，用泥巴糊了起来，门上还弄了个泥柱，方便后面拿放。

最后去厨房抱了些柴火放了些进去点火，准备烤干。

林娇娇看着烟囱正在冒烟的面包窑，很有成就感。

“妻主，这个就是面包窑吗？”

林亦知站在她旁边，看着这泥巴做的半圆球，一脸不解。

她兴致勃勃地说着：“对，午休完，我们就做面包，对了，下午我们再去采摘一些泡儿回来。”

“好，那我先去做午饭。”

吃完午饭，中午午睡了一会。

林娇娇就起来往面包窑里丢了些柴火继续烧，外表晒了大太阳干得挺快的。

又去厨房兑了一杯蜂蜜水喝，甜滋滋的真不错，以前每天一杯奶茶的她，已经觉得单调的甜水都美味了。

因为稀奇，就连林亦砚都跟着林亦知和林父一起来到厨房围观这面包怎么做。

她看着厨房围着的人，突然还有点小紧张，让林亦知把白面倒在盆里，加了四个鸡蛋，舀了四勺白糖和小半勺酵母，还有半勺猪油，和一点点盐搅拌均匀。

揉成面团，切成均匀大小的面条状，随后把它们搓成圆球，又分了一半圆球在上面弄戳了个凹形，她准备弄果酱在上面。

做好这一切，就等着它们发酵半个时辰了。

给林父他们说了一声，林娇娇就背起竹筐拿起砍刀反手放了进去，林亦知也拿了个篮子跟着一起，林父见状也跟着一起去。

他已经静不下心来坐着刺绣等着了，毕竟他也想知道这面包做出来怎么样，跟着一起去帮忙也好进度快点。

林亦砚见大家都兴致勃勃的样子，也想跟着一起，随后想到什么眼神一暗，回到屋里把正在做的衣服拿了出来，坐在堂屋门口边等他们边绣着。

来到后山。

本来林娇娇也想跟着一起去采摘山莓的快乐，但有林父和林亦知一起，她也不好做这个世界娘娘腔的事情，毕竟采摘浆果这些都是小孩和男人做的事。

她这个大女子去砍砍柴就行了（T_T）。

砍了满筐的木柴，林亦知他们也提着满满一篮的山莓，一起回到家，放好木柴，面团还没发酵好，让林亦知用剩下的青砖在院外搭了个小灶台。

上面放了个瓦罐，准备用这个熬制果酱，用厨房的铁锅的话，熬出来会带一股铁锈味。

把山莓清洗干净晾干，倒入瓦罐中捣碎，加入适量的冰糖，小火慢炖。

林亦知和林父拿了板凳坐在旁边，一人看着火候，一人拿着木铲不停的搅拌，防止粘锅糊掉。

两刻钟后，熄火后倒入碗里后放到冷水盆里让它冷却。

面团也发酵了两倍大，一共做了四十个，分了一半做果酱面包，剩下的她让林亦知在面上刷鸡蛋液。

趁这会功夫，她回到屋里打开商城兑换了两个铁铲，拿了出来。

“这是上次买的，等会把面团放在这个上面铲进去。”

林娇娇先是把面包窑里的木炭都铲了出来，用早上林父用竹枝做的的短扫帚把里面的木灰扫了出来。

林亦知也在铲子上放了六个面团，在林娇娇的指导下小心翼翼的放进了窑里，剩下的也依次放入，最后盖上窑门。

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