运河文学

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没出去过，自然认为外面一切都好，毕竟人家也不会宣传自己国家不好的一面。员工没有嘲笑那两位寡闻少见：“科学可以证明猪油和菜籽油一样健康。过量食用两样都不好。不过这点不用担心，食堂也要赚钱，不会放太多。”

“你做过实验？”员工身后的人问。

叶烦的员工回头，没见过对方，估计是其他公司新来的：“我本人亲自试验过。还有，你们怎么知道食堂没有菜籽油？”

“你去过食堂？不是闲人免进吗？”这名员工指着食堂门边贴的字。

员工怀疑他吃饱了，可自己还没吃，便直接说一句：“菜籽油比猪油便宜啊。”

听到此话的众人一时失语。

生意人的目的是赚钱，如果菜籽油便宜，就算不如猪油做菜香，食堂也会用菜籽油吧。

员工见几人一脸没想到的样子，微微摇头：“也不是纯猪油。食堂用的是猪油和菜籽油两掺。”瞥一眼先前聊天的两位，“主厨是我老板同学的老婆，给我们做过几年饭，不是今年才干食堂，以前经常她炒一个菜我们吃一个，这些年都是这个味，少胡乱猜测。对了，街上有卖纯菜籽油的，你们想减少摄入，可以把家里的油换成菜籽油。”

有几人坚信菜籽油比猪油健康，周末真去买几斤菜籽油，准备中午好好吃一顿，然而每道菜都有一股说不上来的味儿，像有金属味，又像有塑料味儿。

坚持半个月，油还剩一大半，坚持不下去，因此愈发喜欢食堂的饭菜。

话说回来，叶烦到食堂后厨看到边边角角都很干净，米里面没虫，糖也没化，油罐子盖的严严实实，叶烦十分满意。

韩大伟的老婆说：“叶姐，你不用担心卫生问题，我们自己也吃。”

叶烦：“你做事我放心。我不放心野老鼠啊。咱们周围还有很多荒地，荒地里不止有老鼠还有野猫，我担心从下水道里跑出来。现在不止咱们公司员工来食堂吃饭，这一栋楼的员工都过来，咱们的员工闹肚子我可以安抚，他们出了事，轻则和你打官司，重则报警啊。”

食堂承包人是韩大伟，他老婆在城里几年已经懂得谁是法人谁担责，叶烦谨慎仔细也是为自家着想。韩大伟老婆意识到这点，不禁拉住叶烦的手：“谢谢叶姐，您不说我差点忘了。”

叶烦道：“食堂重地一定要仔细，看到可疑人不能放过，他说是这栋楼里的员工也要打电话核实姓名和长相身高。”

韩大伟老婆连连点头。

叶烦：“现在还有很多办公室空着，回头坐满了大家都来食堂吃饭，你一碗粥赚一分钱，一个月下来也能赚不少。”

韩大伟老婆抿嘴笑笑。

叶烦拍拍她的手，低声说：“可别学一些人眼皮子浅。你好好干，等我有钱办厂，厂里的食堂也交给你。”

韩大伟老婆眼睛一亮，立刻向她道谢。

原本韩大伟老婆为了多赚点，不舍得请工人，她和几个工人每天累的倒头就睡。得了叶烦这句话，晚上到家就跟韩大伟商量再请四个人，少赚点，轻松点，可以把这个活当成一辈子的事业，干到退休。虽然她没退休金，但她赚的钱存银行可以吃利息。

韩大伟以前希望在城里有个家，现在借钱买房的钱还清，还有一间店面，几个孩子无论学习好坏，都因为这几年跟父母在一起，有父母每天盯着都没走歪，韩大伟所有愿望都实现了，也不想太累。

于是第二天上午就回父母家，问有没有什么实在亲戚。他弟妹听说这事要把娘家嫂子介绍进去。

韩大伟就说他帮叶烦找保姆。弟妹一听当保姆就想到旧社会的使唤丫头老妈子，便回答“保姆就算了。”

韩大伟老家所在那条胡同有很多普通工人，而今年已有职工下岗，韩大伟听说过这事就出去问问。

以前双职工家庭有一个人下岗，下岗的工人一听说叶烦家在西北方向，离她家远就不想去。家里有老人有孩子的单职工家庭担心唯一一个吃商品粮的也下岗，回头家里存款用完，全家老小要么死要么讨饭。虽然这样的家庭不少，但不是每个家庭的女人都有魄力去当保姆。有的家庭女人不在意当保姆，男人要面子不许去。结果就是韩大伟走的脚疼才找到三人。

韩大伟跟先带她们体检，然后跟她们签合同，最后带她们去公司，告诉她们虽然不能经常回家，但家里有事可以请假，一个月三次不扣工钱，周末跟国企一样休息。

几人觉着被骗了，问他不是当保姆吗。韩大伟实话说：“我要说来公司上班，我弟妹能把她家没工作的亲戚全安排进来。”

言外之意，还有你们什么事啊。

虽然不如当保姆工资高，但食堂包吃住，而且还不用看主人家脸色，跟在国企上班一样，几人同时想到不论谁问都说当保姆。要是被人发现不是当保姆，就说叶烦看她们表现不错，叫她们去食堂上班。

这么一说就远了。

叶烦看到包子不错，就叫韩大伟老婆给她找两个饭盒，她买两饭盒包子带回去。

第一次来一楼食堂的其他公司员工很怀疑食堂的饭菜只是看着好看，所以又想出去。而当他们看到叶烦也吃食堂，顿时不再犹豫。

韩大伟老婆一直陪着叶烦，看到几名员工也要包子，立刻把叶烦递出去的钱拦下。叶烦道：“请我啊？”

“当然！也是应该的。”韩大伟老婆笑着调侃，“您可是咱们食堂的活招牌。”

叶烦笑着把钱放回包里：“那我以后天天来食堂吃饭。”

韩大伟老婆知道她忙得脚不沾地，能天天来才怪：“好啊。”

叶烦笑着拎着饭盒出去。

这个时候不加班的早下班了，路上没有多少自行车，叶烦一路上没堵车，等到家包子还是热的。

叶烦递给耿卉卉一盒，一盒扔冰箱里头留明儿当早餐。

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