运河文学

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&esp;&esp;他们这小县城的牛肉拉面，便宜的七八块钱一碗，最贵的也才十几块一碗，可是这家店一份招牌牛肉面，竟然要三十块！

&esp;&esp;就连普普通通的番茄鸡蛋面，也要二十元一份。

&esp;&esp;林泉快速扫了一遍菜单，发现最便宜的麻酱黄瓜面和平菇素面，也卖到了十五元一份，猴头菇鸡汤面更是卖到了五十元的高价！

&esp;&esp;五十元吃一份面，疯了吗？

&esp;&esp;但坐都坐下了，茶也喝了，小帅哥笑得又那么灿烂，林泉实在不好意思现在就走，就随手点了一份最便宜的平菇素面，心里暗暗发誓，以后再也不来这种看起来装潢好、实际上净坑人的店了。

&esp;&esp;没多会儿面端上来，林泉更失望了。

&esp;&esp;面条倒是拉得很好，又细又均匀，菜卤也给得不少，但不就是市场上普普通通、两三块钱一斤的蘑菇，里面放了一点点金针菇和几片白菜叶吗？

&esp;&esp;清汤寡水的，就这也值十五块钱？

&esp;&esp;猴菇鸡汤面

&esp;&esp;林泉拿筷子扒拉了两下，发现里面连一根黄花菜和一粒鸡蛋星都没有，就只有平菇、金针菇和几片白菜叶。

&esp;&esp;失望都快从毛孔里溢出来了。

&esp;&esp;他像个厌食症患者一样，在碗里扒拉了半天，这才挑了一根面条，皱着眉吸进嘴里。

&esp;&esp;林泉的表情空白了一瞬，眉头瞬间就舒展开了。

&esp;&esp;第一感觉就是鲜。

&esp;&esp;太鲜了！

&esp;&esp;不是味精或者鸡精强行提出来那种鲜，而是一种很自然、很清淡的，平菇和金针菇的清香，还混杂着一点点白菜的鲜甜。

&esp;&esp;林泉有些不敢相信地低头看着着碗里清凌凌的汤汁，和浸在汤汁里根根分明的面条，其貌不扬的平菇、金针菇，脆生生的白菜叶，心想这就是普普通通的蘑菇和白菜啊，充其量比市面上卖得齐整好看了一些，怎么可能这么鲜甜？

&esp;&esp;但他来不及细想，几乎是贪婪地抿了一口汤汁，迫不及待地夹了一片平菇，放进嘴里。虽然切成条的平菇肉很厚，但却一点儿也不老，咬下去又嫩又弹牙，褶皱里吸饱了汤汁，混合了金针菇和白菜的鲜甜，却一点儿蘑菇的腥味儿都没有，只有纯正的蘑菇清香在唇齿间蔓延。

&esp;&esp;这也太好吃了吧。

&esp;&esp;就着旁边碟子里爽口得不可思议的酸萝卜，滋味更是说不出地美妙。

&esp;&esp;等林泉反应过来的时候，一大碗面条就已经热腾腾的下了肚，他连面汤也舍不得丢，一口一口喝得干干净净。

&esp;&esp;要不是这一份面分量很足，他实在是吃不下了，真想立刻再来一份！

&esp;&esp;罗葑在收银台后面看得笑眯眯。

&esp;&esp;“小帅哥，”林泉对他招手，“再来一份……猴头菇鸡汤面吧，打包！”他老伴胃不好，猴头菇不是养胃的吗？这面的味道这么好，贵就贵一点吧。

&esp;&esp;“好嘞！一份猴头菇鸡汤面，打包！”罗葑笑眯眯地对后厨喊了一声。

&esp;&esp;沙雕小弟非常配合：“是，老板！”

&esp;&esp;听到这话，林泉有些惊异，忍不住抬起头来打量收银台后面的小帅哥。小帅哥长了一双会说话一样清澈灵动的桃花眼，小鼻子小嘴巴，虽然个子不算矮，但看起来特别面嫩，像是只有十八岁。

&esp;&esp;竟然是老板？

&esp;&esp;罗葑见林泉看他，便笑着对他点了下头。

&esp;&esp;林泉问：“你是这儿的老板？”

&esp;&esp;“是呀，”罗葑笑着点点头，“今天开业第一天，我就过来照应一下。”

&esp;&esp;“那个，”虽然食材采购可能是秘密，但林泉还是心痒难耐，忍不住问，“你们的食材是从哪儿买的啊？”

&esp;&esp;罗葑笑着回答：“不是买的，是我们家自己种的，纯天然无污染的有机蔬菜，蘑菇也是，从大棚采摘一天内就上桌的，绝对新鲜。”

&esp;&esp;林泉想，怪不得平菇都这么鲜，和外面市场上买的一点儿都不一样。

&esp;&esp;他迟疑了一下，问：“你们的菜，卖吗？”

&esp;&esp;“卖的，”罗葑点开手机app，把烽火农庄指给他看，又不好意思地抿了抿唇，“不过现在可能比较难抢，一上线就抢光了，等过一阵子扩大规模了就好了，现在您要是想吃了，可以来店里吃呀。”他停了下又道：“您要是真想买，我也可以给您单独留一份，因为您是我们烽火拉面馆开业的第一位顾客……您想买什么？”

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