运河文学

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第168章 春夏交替的时其一（第2页）

“啊，没什么，我接受你的挑战了，别忘记自己说过的话。”

五分钟之后，穿戴整齐的我和卡罗特带着各自的预算出门去采购食材了，普通的炸鱼薯条，拌沙拉和烤肉之类的菜肴我还是做过一点的，但是用它们来参加比赛的话显然有些不太现实。

反复衡量之后，我决定拿出在前线时经常做的一道菜，说它是菜，其实应该更偏向汤才对，这是只有在战斗胜利之后才会享用的美食，因此我对它的记忆尤为深刻。

士兵们把这种料理称作大乱炖，因为是乱炖的缘故，里面的食材总是随机的，有时是蔬菜和午餐肉，有时是鱼肉和各种海产品，运气好的话还有可能出现牛肉，但永远不变的是番茄酱和盐。

在所有食材都被彻底做熟之后，士兵们会把里面的东西连汤带水一起装进随身携带的容器中，酸甜的汤汁和黑面包很搭，至于里面的菜和肉有多少就全靠手气了。

定下计划之后，我提着篮子来到了一个街区外的菜市场里，这地方以前我经常来，所以对里面的摊位位置了如指掌。

“哦！这不是马修少爷吗！半年没见了啊！”

肉摊的摊主是一个五十多岁的阿姨，虽然这片菜市场里有很多同样做肉食生意的摊贩，但是能做到新鲜和便宜并存的也只有她一个了。

“今天要买点啥？”

“来半斤牛肉吧，要腱子肉。”

“好嘞，今天怎么有闲情亲自下厨了？”

“后厨每天都是那几样菜，实在是吃腻了。”

摊主把装在油纸里的牛肉放在了我的手里，在她的摊位上从来都不会出现缺斤少两的情况。

离开肉摊之后，我进入了更加喧闹繁华的蔬菜区，一般来说只要是可以食用的蔬菜都能作为乱炖的原料，不过最好还是用大白菜。

“这个，怎么卖？”

“五先令一斤，先生。”

由于是半岛地形的缘故，蔬菜总是会比肉贵一点，在买菜的时候，我看到了不远处闪过了卡罗特的身影，她好像买了一堆蘑菇，不知道这是要做什么菜。

肉和菜都已经备齐了，番茄酱和调味料家里面应该不少，接下来就是要准备黑面包和午餐肉了。

前者不算难搞，随便去家面包店都能弄到手，不过午餐肉就有点困难了，非战争时期想搞到罐头还得去原厂进货，所以我选择用火腿代替。

采购了半天之后，时间已经快要到中午了，我赶在面包店换货之前把早上烤制的黑面包买到了手，时间让面包变得又干又硬，配番茄酱就是要这个口感。

“阿拉，真巧啊。”

正当我打算结账的时候，背后突然传来了卡罗特的声音，她提着两个鼓鼓囊囊的袋子，里面装满了各种各样的食材。

“买这么多，能吃的完吗……”

“不是三人份吗，我怕你到时候做砸了，所以特地多买了一点哦～”

她朝我吐了吐舌头，这个小鬼……

付完钱之后，我和卡罗特一起走上了回家的路，半路上她已经开始计划起之后的事情了。

“柳德米拉做的饭我已经吃腻了，之后就让你来给我做饭吧。”

“妈的，你不还没赢吗！”

“哼，反正也就是时间问题了，你就认栽吧。”

“你最好是。”

食物的美味程度是胜利的条件之一，另一个很重要的因素就是评鉴者，作为平民出生的柳德米拉对高级料理可能不怎么感冒，但同样是平民美食的乱炖肯定能抓住她的味蕾。

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