运河文学

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魏银是吃过西餐的人，同两个嫂子道，“他们吃的东西也跟咱们的不一样，我看他们都没炒菜，以前二哥带我吃西餐，主菜就是这么大一块煎牛排，要自己切来吃，不然，也用不到刀叉。还有面包、羹汤、沙拉之类，我觉着不如咱们的饭菜好吃。”陈萱李氏都觉着，这些洋人非但生得怪，吃东西也够怪的。不过，魏年要请洋人来家做客，就不能说人家怪了。陈萱特意提前去魏老太太屋里借了套茶具，明儿泡茶用。又到屋前看了一回长得圆滚滚的青皮蜜瓜，心里很是满意，这瓜熟得刚刚好，可摘来待客。然后，把屋子又细细的打扫擦拭了一回，毕竟有客人要来。做好这一切，陈萱端着个铜挑盘到老太太屋里要了些银耳莲子，老太太还问，“你要这做甚？”陈萱忙说，“这两天，我看阿年哥有些累，想趁这会儿有空，提前煮出些银耳莲子汤晾着，等阿年哥回来，就能喝了。老太太放心，我是不吃这个的。”魏老太太心说，算你有眼力。因陈萱说是煮来给魏年说，魏年是心爱的小儿子，魏老太太自腰间取出钥匙，亲自开箱，给陈萱铜挑盘上的两只青花瓷碗里各装了大半碗的银耳莲子，上下打量陈萱一眼，“多煮几碗，他们爷们儿出去忙活一天，回来还不得每人都吃上一碗。你就煮一碗，够谁的？”随口数落陈萱一回。陈萱没吭声，端着银耳莲子到厨下去了。魏金又同李氏说，“大弟妹，一会儿你去肉铺子割上二斤羊肉，剁上些菜园子里的大葱，晚上打羊肉饼吃。”李氏轻声应了。待魏年晚上回来，陈萱先把下午特意煮的银耳莲子汤给魏年端了来，嘘寒问暖的让魏年喝了，又同魏年说了明天包两样饺子馅的事。魏年觉着陈萱安排的不错，陈萱同魏年道，“你只管放心，明儿一早我就去买肉，中午包准儿把饺子包好，一点儿都不会误你的事。”魏年笑，“辛苦啦。”“不辛苦不辛苦。”陈萱又问了怎么给洋人准备餐具的事，魏年道，“没事，吃饺子用刀叉也不方便，咱家有勺子，给史密斯预备一双筷子一把勺子就成了。”陈萱用心记下，看魏年心情不错，就同魏年说了准备一下午的话，“阿年哥，我这辈子，除了上一回同大嫂子银妹妹去东菜市远远见过一回洋人，这是脾气见长史密斯史先生是中午过来的，其实，比约定的时间还略早些。因为饺子要现包才好吃，史先生来早了，陈萱几人还在厨下包饺子哪。从厨房窗子里就见魏年带人来了，李氏往外瞥两眼，连忙不敢再多看，小声说，“这洋人长得可真怪，眼睛是蓝的。”魏银也在厨下跟着帮忙，伸长脖子瞧一回，也跟着小小声，“洋人都长这样。人家还带水果来了。”虽然北京城里洋人不少，不过，现下洋人仍旧算个稀罕物。陈萱性子老实，再说她自小在乡下长大，就是比人多活一辈子，依旧是个没啥见识的，见着洋人这样牛高马大、蓝眼黄毛的生物其实有些怕，可她昨儿借着洋人来家做客的事，哄着魏年教她好几句洋文。要是这会儿露了怯，以后就不好再请教魏年洋文的事了。陈萱仗着胆子瞅那洋人几眼，觉着虽生得怪异，倒也头脸干净。尤其魏年进院时，往厨下瞅一眼，正见陈萱往外看，魏年想陈萱昨晚学洋文那般用功定是想见一见史密斯显摆一下洋文什么的，就笑着同陈萱招呼一声，“史密斯来了。”陈萱点点头，提高嗓门，干巴巴的应一声，“知道了。”魏银悄悄同陈萱说，“二嫂，那史密斯同二哥去你们屋了。”李氏说，“二弟妹，这要不要送茶过去？”陈萱呆了一下，想了想，“是啊。”就是在乡下，家里来了人，没茶也要倒碗水的。陈萱心砰砰跳，想着昨儿学了好几句洋文，如今来了洋人，这要不说一回，当真是白学了。再说，这洋人也是人模样，有什么好怕的。陈萱自己安慰自己一回，先舀水洗了洗手，再从缸里舀半瓢凉水，咕咚咕咚喝了个光，这才觉着嗓子没那么干巴巴了。陈萱放下水瓢，给自己壮壮胆，说，“大嫂阿银，那我先去送壶茶过去。”“去吧去吧。”魏银很支持陈萱，其实，洋文魏银也会几句，只是她有些不好意思，见陈萱要过去送茶水，魏银是很鼓励的。陈萱昨儿都预计好的，她泡了一壶茶，自廊下瓜田摘了个新疆蜜瓜在厨下切了，一并放到茶盘上，端了进去。陈萱紧张的手指紧捏着茶盘，指骨都白了，勉强没哆嗦，脸上挤出个笑，用昨晚魏年教她的洋文同这位史先生问了个好，这蓝眼黄毛的洋人显然很惊诧，叽哩咕噜的同陈萱说了一串，陈蒙直接懵了。魏年不着痕迹的瞥一眼陈萱紧张的指骨，笑着接过茶盘放在桌上，同陈萱说，“史密斯也在同你问好，夸你人长得漂亮。”陈萱脸都红了，她立刻就把昨晚学的那几句半生不熟的洋文一股脑的说了出来，还让魏年帮她说，“你同史先生说，饺子在包了，不知道你们过来的这么早，一会儿就能好。先请他尝尝咱家的蜜瓜，是新疆的品种，特别甜。”魏年不似陈萱好不好脸红的人，魏年简直风范十足，虽然魏年说的洋文，陈萱一字不懂，可看这位史先生认真听魏年说话，陈萱便觉着，魏年是个很了不起的人。只是，俩人说就说吧，怎么还站起来了。魏年同陈萱道，“史密斯想去看看饺子是怎么包的？”陈萱想，这洋人可真怪，中国男人都不去灶上的。这洋人男子怎么倒要去灶上看包饺子？

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