运河文学

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第113节（第1页）

&esp;&esp;他僵硬着动作，一点点的扶着网盘，看着鱼肉在碳火上的位置，确定好位置之后，顿时就稳定了下来，再不让手中的东西动弹分毫……

&esp;&esp;陆玖玖看着他这么个僵硬的样子，也有些无奈……真的大可不必吧……

&esp;&esp;“不用太紧张，也没有那么为难，到时候我会叫你翻面的，你控制着这个火候，这个高度，这个温度，一直烤就好了。”

&esp;&esp;闫婷婷：嫉妒……

&esp;&esp;晋忱看了看陆玖玖，浅浅的勾了一下唇，但是手里的动作和整个人的姿势，却是半点都没有放松的意思。他手里的烤鱼就像是有一把尺子在衡，始终保持着几乎一模一样的位置，就连他手下的碳火也似乎始终保持着同样明亮的颜色。

&esp;&esp;陆玖玖：……

&esp;&esp;x直播间的网友，刚刚原本是想吐槽晋忱和闫婷婷小题大做，咋咋呼呼，让人不齿，可看到这里，弹幕就飞起了。

&esp;&esp;“卧槽，说出来你们不信，我看了，他的手就这么稳定，始终没有挪开过一毫米。”

&esp;&esp;“手都不僵吗？”

&esp;&esp;“手麻么？”

&esp;&esp;x直播间的网友们笑得几乎直不起腰。

&esp;&esp;星网直播间里稍微有心一点的网友，这会儿却都是和晋忱一样的一脸凝重，始终观察着他手中的动作和鱼肉的状态。

&esp;&esp;说不得他们也能学会，也能做出同样的水平呢？

&esp;&esp;而另一边，陆玖玖也终于开始炒料了，选用了最简单的香辣口味。

&esp;&esp;烤鱼可以直接吃，只是眼下大家越来越喜欢这种方式来吃，鱼肉更加入味，内里的配料丰富，鱼肉也会鲜香滑嫩，再添不同诸如麻辣，香辣，酱香等口味。

&esp;&esp;“炒料先要熬红油，红油里加桂皮去腥解腻，加草果去籽，豆蔻，沙姜，砂仁、丁香等增香去腥。不过，丁香香味浓郁，有麻舌感，所以制作红油的时候要烧放一些，另外可以再加山楂开胃，藿香、甘草缓解辣度，融合香料味道，让红油香味浓郁却自然和谐。”

&esp;&esp;陆玖玖当然不会现在才开始熬油，她笑着将自己准备好的红油拿出来，道，“下次给大家再做示范，现在我们直接炒料。”

&esp;&esp;“辣椒、花椒，小火炒干炒香。再用葱油炒姜蒜，再入豆瓣酱、豆豉、炸出浓香……”

&esp;&esp;锅里的香味也开始逐渐浓郁了起来，陆玖玖倒入了的红油，锅里的那股浓香就越发浓郁了，浓浓带着各种香料的浓香溢出，直逼面门。

&esp;&esp;x直播间的网友们看着还想自我安慰，可绝大多数还是已经按捺不住自己的动作，下意识的就想要点开外卖软件……

&esp;&esp;而陆玖玖这一锅底料也还没有完全成形呢，香味也远没有达到巅峰状态。

&esp;&esp;闻着香味差不多了，陆玖玖浇上了一大勺高汤，又配上了芹菜，洋葱，彩椒配色，最后加入白糖提香、加入了黄瓜条增加清新感。

&esp;&esp;陆玖玖将准备好的一口方锅放在烤炉上，看看晋忱手中烤鱼的火候到位了，将烤鱼放进去，再倒入炒制好的配料。

&esp;&esp;星网直播间的网友们已经蠢蠢欲动，陆玖玖却还嫌不够，又起了底油，烧热之后将一开始炒干的辣椒、花椒炒香味，又麻又辣的刺激味道一下子就涌了上来。

&esp;&esp;此时，别说星网直播的网友们，即便是晋忱和闫婷婷的眼睛也早就已经完全转移过来。

&esp;&esp;陆玖玖将油泼在了鱼上，带起“兹拉”一声。

&esp;&esp;热气蒸腾起来，香味四溢，铺得满头满脸。

&esp;&esp;自己吃，陆玖玖也没有省事儿，加了花生米，葱花、香菜末提香。

&esp;&esp;陆玖玖也终于对星网直播间的网友们好了一点，“大家中秋节快乐，昨天月饼提前吃了，今天就吃一点烤鱼，烤肉一起欢快一下，另外，月饼我们抽十个网友，一人送一份，还是转发抽奖哦。”

&esp;&esp;说完，陆玖玖突然意识到不对，x直播间的网友们也都沸腾了起来，一个个都积极不已的表示自己已经转发直播间的直播，坐等抽奖。

&esp;&esp;她心里一个咯噔，就看到闫婷婷看过来，“玖玖，你平时还在哪个平台直播？我看你往日还能送外卖？s市自己的直播平台吗？”

&esp;&esp;陆玖玖：……

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