运河文学

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第77章 烹饪野味（第1页）

李闲带着猎获的野兔，满心欢喜地踏上了归程，脚步轻快得如同踏着欢快的音符。

阳光慷慨地洒在他身上，仿佛为他的胜利归来披上了一层荣耀的光辉，那光芒如同一层薄薄的金纱，轻轻地笼罩着他。

他的脸上洋溢着灿烂的笑容，那笑容如同春日里绽放的花朵，绚烂而温暖，每一道皱纹里都藏着难以掩饰的喜悦。

眼中闪烁着期待的光芒，迫不及待地想要将这来之不易的野兔烹饪成美味的菜肴，仿佛已经看到了那令人垂涎欲滴的画面。

走进那温馨的小屋，厨房的熟悉气息扑面而来。

李闲小心翼翼地把野兔放在案板上，眼神中充满了认真和专注，仿佛面前的不是一只野兔，而是一件珍贵的艺术品，即将在他的手中绽放出独特的光彩。

他先拿出一把锋利的小刀，那刀刃在阳光下闪烁着冷冽的光芒。

他小心翼翼地将野兔的皮剥开，动作轻柔而精准，仿佛在进行一场精细的手术。

野兔的皮毛柔软而光滑，在他手中逐渐剥离，露出了鲜嫩的粉色肉体，那色泽如同清晨的朝霞，充满了生机与活力。

“小家伙，今天咱们可有口福啦！”

李闲笑着对在一旁好奇张望的小狗说道，声音中充满了兴奋和期待。小狗汪汪叫了两声，那声音清脆而欢快，似乎在回应他的兴奋，尾巴欢快地摇个不停，仿佛也在为即将到来的美食而欢呼。

剥完皮后，李闲仔细地将野兔清洗干净。

他用清澈的井水一遍又一遍地冲洗着，那井水冰凉刺骨，但他的双手却没有丝毫的退缩。

他的眼神专注而坚定，确保每一个部位都没有残留的血迹和杂质。

野兔的肉质在水流的冲刷下显得更加诱人，鲜嫩而富有弹性，仿佛在诉说着它的美味。

接下来，李闲拿起刀，那把刀在他手中仿佛有了生命。他熟练地将野兔切成小块，每一刀下去，都能听到刀刃与骨头碰撞的清脆声响，那声音如同一首美妙的交响曲。

他的动作流畅而有序，不一会儿，案板上就堆满了大小均匀的兔肉块，每一块都像是精心雕琢的艺术品，整齐地排列着，等待着进一步的烹饪。

李闲点燃炉灶，那跳跃的火焰欢快地舔舐着锅底，仿佛在为即将到来的美食而欢呼雀跃。

他往锅里倒入一些清澈的油，待油温升高，发出“滋滋”的响声时，那声音如同热油在欢快地歌唱。

他将切好的兔肉块轻轻放入锅中，兔肉一接触到热油，立刻发出一阵诱人的香气，那香气瞬间弥漫了整个厨房，仿佛是一个无形的精灵，在空气中舞动着。表皮迅速变得金黄酥脆，那颜色如同秋日里的枫叶，艳丽而诱人。

“哇，真香啊！”

李闲忍不住赞叹道，他的鼻子使劲地吸着这股香气，仿佛要将这美妙的味道深深地刻在记忆里。

他的眼神中充满了陶醉，仿佛已经置身于美食的天堂。

李闲不停地翻动着兔肉块，确保它们受热均匀。

他的眼神专注而认真，手中的铲子如同指挥棒，指挥着兔肉块在锅中欢快地舞蹈。

在兔肉块煎至七八成熟的时候，他又加入了一些自己采摘的新鲜野菜。

这些野菜嫩绿嫩绿的，充满了生机和活力，每一片叶子都像是大自然的馈赠，带着清晨的露珠和泥土的芬芳。

“有了这些野菜，这道菜会更加美味和营养。”

李闲一边想着，一边将野菜和兔肉均匀地搅拌在一起。那动作轻柔而细致，仿佛在呵护着世界上最珍贵的宝贝。

随后，他又加入了各种调料。

有盐，那细小的颗粒如同雪花般飘落；胡椒粉，带着微微的辛辣气息；生抽，为菜肴增添了浓郁的色泽；还有一些他自己精心调制的香料，那独特的香味瞬间弥漫开来。

每加入一种调料，他都会仔细地闻一闻味道，根据自己的经验判断是否合适，那专注的神情仿佛是一位严谨的科学家在进行一项重要的实验。

“嗯，再加点盐，味道会更浓郁。”李闲自言自语道，声音中充满了自信和期待。

在调料的作用下，锅里的香气变得更加复杂和浓郁，那是一种让人无法抗拒的诱惑，仿佛是一个神秘的魔咒，勾住了人的灵魂。

李闲盖上锅盖，让兔肉和野菜在锅里慢慢炖煮。

此时，厨房充满了温暖的蒸汽和诱人的香气，那蒸汽模糊了窗户，仿佛将这个小小的厨房变成了一个神秘的美食仙境。

李闲站在炉灶前，静静地等待着，心中充满了期待。

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