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回到家中,李闲迫不及待地开始准备。
他先把鱼放在大木盆里,小心地处理起来。
他的动作熟练而细致,刮鳞的时候,每一片鳞片都被他仔细地去除,生怕遗漏。剖腹的动作干净利落,丝毫没有破坏鱼肉的完整性。
去内脏的过程更是一丝不苟,确保鱼身内部被清理得干干净净。每一个步骤都如同一场精心编排的舞蹈,流畅而优美。
“这么好的鱼,可得好好料理。”
李闲一边处理着鱼,一边在心里念叨着,眼神中充满了对这顿美食的期待。
处理干净后,李闲开始调配腌制鱼的调料。
他从橱柜里拿出各种香料,有花椒,那花椒散发着独特的麻香;有八角,八角的香气浓郁而醇厚;有香叶,香叶带来了清新的芬芳;还有葱姜蒜等,将它们切碎,混合在一起。
他的双手如同魔术师一般,将这些调料均匀地涂抹在鱼的身上。
鱼在调料的包裹下,散发出诱人的香气,那香气弥漫在整个屋子里,让人垂涎欲滴。
接下来,就是烤鱼的关键步骤了。
李闲在院子里生起了一堆火,那火焰欢快地跳跃着,仿佛在为即将到来的美味欢呼。
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他用树枝搭起了一个简易的烤架,每一根树枝都摆放得恰到好处。他把腌制好的鱼小心翼翼地放在烤架上,开始慢慢烤制。
火焰舔舐着鱼身,发出“滋滋”的声音,那声音仿佛是一曲美妙的音乐。
烤鱼的香味逐渐弥漫在空气中,那浓郁的香气仿佛有了实质,一缕缕地钻进李闲的鼻子里,让他忍不住咽了咽口水。
“这味道,简直太棒了!”李闲陶醉地吸了吸鼻子,闭上眼睛,享受着这美妙的香气。
在烤鱼的过程中,李闲不停地翻动着鱼身,他的眼神专注而认真,仿佛在对待一件珍贵的艺术品。
他的双手动作轻柔而准确,确保每一处都能烤得均匀。他的眼睛紧盯着烤鱼,一刻也不敢放松,生怕一不小心烤焦了,破坏了这难得的美味。
终于,烤鱼烤好了。鱼的表面变得金黄酥脆,调料的香味完全渗透到了鱼肉里,每一丝纹理都充满了诱人的味道。
李闲把烤好的鱼放在大盘子里,那诱人的色泽让人看了就忍不住流口水,仿佛这不是一条普通的烤鱼,而是一件精美的艺术品。
李闲没有忘记一直陪伴在他身边的小狗,他把鱼分成了几块,挑了一块鲜嫩的部分递给小狗。
“来,小家伙,这是你的份,尝尝这美味!”李闲笑着对小狗说道,眼神中充满了温柔和关爱。
小狗兴奋地摇着尾巴,迫不及待地接过鱼,大口大口地吃了起来。
不一会儿,就把鱼吃得干干净净,然后高兴地叫了起来,围着李闲转圈圈,仿佛在表达自己的满足和对主人的感激。
“哈哈,看你吃得这么香,我就知道味道不错!”李闲被小狗的样子逗得哈哈大笑,笑声在院子里回荡。
李闲自己也拿起一块鱼肉,放进嘴里细细品尝。
那一刻,他感受到了前所未有的满足和幸福。鱼肉鲜嫩多汁,入口即化,香料的味道恰到好处,每一口都充满了惊喜,仿佛所有的疲惫和烦恼都在这一刻烟消云散。
“这是我吃过最美味的烤鱼!”李闲感慨道,声音中充满了对生活的热爱和对美好时光的珍惜。
这场烤鱼盛宴,不仅让李闲品尝到了美味的食物,更让他感受到了努力付出后收获的喜悦和满足。
在这片宁静的天地里,他与自然为伴,享受着简单而又美好的生活,内心充满了宁静与平和。
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