运河文学

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第36章 木盐树（第1页）

“当然，二哥，刚才我脑子里都是对这些树的介绍，所以我就知道了，肯定错不了！”

陆元元继续忽悠着自家二哥，此时不把老天爷拉出来背锅，岂不是浪费？

“既然是这样，那肯定不会错，想不到这些大家都以为的怪树，原来还是这么奇特的一种树，早知道树上还能长出盐来，咱们就不用花钱去买盐了，一斤盐值不少钱呢！”

“二哥，现在知道也不迟，咱们赶紧收集一些回去，好把肉做出来，保存下来慢慢吃！”

“好，就是咋看着好像没多少盐啊？”

二林用口水舔湿指头，在木盐树上蹭了一下，放进嘴里尝了尝，一股浓浓的咸味立刻溢满口腔。

他露出激动的神色，问正在收集盐的陆元元。

“二哥，这种树天气越是炎热，长出来的盐越多，现在天气本来就不太热，前些天又一直下雨，即便有些盐，也被雨水冲走了！”

“哎呀！真是可惜，以前每年夏天，这些树都会变成白色的，你说咱们浪费了多少盐啊！”

二林有些可惜的直咂舌。

陆元元看的有些好笑。

“行了二哥，快别可惜了，来日方长，大伯不是说要在附近的山头找安家的地方吗？这些木盐树也不会长脚跑掉，等天气炎热的时候，咱们再来收盐不就行了！现在赶紧收集一些盐回去，帮着爹娘一起把肉做好！”

“好，听你的！”

二林也发现自己还不如妹妹看得开，看的远，立刻收拾好心情，专心收集树上的盐。

不过就如陆元元说的，现在还不到木盐树产盐的时候，又加上前一阵子连续下雨，确实没有多少盐。

陆元元弄了半天，也还没有收集到一捧盐，就有些泄气了，出来这么长时间，爹娘他们肯定会担心的。

再说还有三林和顾铮，几人说好找到东西就赶紧回去的，耽误了这么长时间，也没有收集到多少盐，还是先回去吧！

陆元元记得，那篇文章上面说过，木盐树之所以会产盐，是因为它生长的地方，地下水含盐量过高，因此有很多盐分都残留在土壤中，木盐树吸收了大量含盐的地下水，才会有产盐现象出现。

一般的树木在这种环境下，也不是不能生存的，但是木盐树耐贫瘠，因此在这种地方仍然能够生长的不错。

不过树体含盐量过高的话，还是会出问题，因此木盐树利用身体的排盐系统，通过出汗的方式将盐分排出去，这样就能保持盐分的平衡，也就造成了“产盐”的现象。

看着长了木盐树的山洼，地势确实比其他地方低不少，木盐树的根系又非常发达，深深的扎根在地底下，吸收的就是地下水，那么这里的地下水就含有非常高的盐份。

之所以地下水含盐量高，那么附近肯定有盐井或者盐矿。

可是看看附近的几个山头，树木葱茏，也不像是有盐矿的样子，那么有盐矿的地方很有可能就在深山老林里。

想到这里，陆元元不由又看向远处的黑龙山脉。

不过现在还不是想这些的时候，赶紧回去处理野猪肉要紧。

就按照之前她想的那样，先把肉处理出来，找到了能去腥味的花椒叶子，再多放些生姜，还有她的空间灵池水，应该问题不大。

陆元元叫了二林，两人赶紧往回走。

来到山洞外，三林和顾铮已经回来了，爹娘也按照陆元元的要求把肉切好了，还用大火开锅焯了水。

生姜和桂枝也已经清洗干净，该切片的切片，桂枝也折成小段放在一起，就等着她们回来了。

为了让肉能保存的时间长一点，好吃一点，这次，陆元元在锅里放了纯净的灵池水，这些水都是她特意趁人不备装在竹筒里的。

放了清洗干净的花椒叶子，生姜桂枝，把家里所剩不多的盐都放进去，又放了木盐树上收集起来的盐，用大火烧开，又用慢火把肉煮至六成熟，全部捞出来晾凉。

然后才按照陆元元说的，把准备做熏肉的一部分用草藤挂起来，点燃松枝用烟熏，本来要做风干肉的，不过条件不允许，也做成了熏肉，几乎留了一半，做成了肉干。

趁着大家不做饭，邓玉娘借了村长家的大锅，抓紧时间烘烤肉干。

陆元元在一旁指挥着爹娘和哥哥们，连顾铮也被使唤着去捡松树树枝。

邓玉娘虽然心疼那么多的盐，可是肉放坏了更可惜，再说肉里面吸足了盐，就是家里暂时没有盐也行。

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