运河文学

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第3章 鱼汤滚一滚（第2页）

钟翠花伸手扒拉了几下。

“呵呵！”

“奶奶！”

“你先坐一会。”

“这得趁着新鲜。明天天亮不好吃了。滚个鱼汤。咱俩喝上一碗。”

赵大海一边说一边拿了刀和砧板开始杀鱼。白天是白粥和饭对付着填饱肚子，没半点荤腥，加上现在是深夜，海风吹着有点冷，喝碗热乎乎的鱼汤，暖暖身子睡觉舒服。奶奶钟翠花年纪大了再加上这两年辛苦劳碌，身体透支得厉害，一个得要多休息，一个是要吃喝点好的。

鱼真的是肥，圆滚滚，肚子都是油。

赵大海一会杀好几条鱼，鱼鳞一并刮了，洗干净竹篮子装着沥了下水，端着走进厨房，点火锅里加水烧开，放鱼，切了两片姜放进去，可以去腥去寒，再一次烧开，一层的油腥子漂浮，全都是鱼油。

赵大海加了点盐，装了一海碗的汤和三条鱼，拿了筷子，端着走到院子摆在钟翠花面前支好的小桌子上。

“我不饿。你喝吧！”

钟翠花摇了摇头。

“奶奶！”

“锅里有呢！”

赵大海一边说一边走进厨房，一会端了一碗汤出来。

钟翠花笑眯眯拿起筷子夹了两条鱼放进赵大海的碗里，自己只剩下一条，这才端起碗，吃鱼喝汤。

赵大海没拒绝，大口吃鱼喝汤，打小奶奶钟翠花就疼自己，好吃好喝的都给自己，自己非得不要，肯定吃不好，自己得努力点，多捕鱼多赚钱，过上好日子，奶奶才能吃香喝辣，好好休息。

赵大海收拾好锅碗，走进堂屋，看到奶奶钟翠花又在织渔网，看看时间已经过了十一点，这可不行，好一顿说，才愿意回屋子里睡觉。

赵大海心里一直惦记着礁石那的蟹虎鱼，墙角拖出个木箱，翻了一会，找到鱼线和鱼钩，鱼村家家户户不缺这样的东西，抽了线绑好钩子，距离钩子两指长的线的地方，夹一粒花生米大的铅，铅的后面，留下两米左右长，柴刀砍一小截木棍子绕上方便携带，蟹虎躲在礁石洞，用不着鱼竿，手丝就行，一口气绑了十副备用，这才去睡觉。

赵大海第二天起了个大早。昨天晚上抓的十来只大大小小的石头蟹，洗干净，掀开蟹盖，肥得很，都是红膏，扯掉蟹腮和胃，用刀切，一分为四，起锅烧油，炒了一下，放米放水大火煮开，加一点姜丝，捂了一会打开，一股鲜香冲进鼻子，不由得吞了口口水。别看着石头蟹不起眼，海边的人没人愿意付钱买，但味道确实不错，用来煮粥一流。

赵大海端着粥走进堂屋，奶奶钟翠花凌晨五点已经起来织渔网。

“奶奶。”

“昨天晚上赶海的时候，我看到村子东头那些礁石有蟹虎鱼，个头挺大，准备去试试能不能钓鱼几条卖。”

赵大海一边喝着粥一边告诉钟翠花自己一会去钓蟹虎鱼。

钟翠花点了点头，真能钓到大的蟹虎鱼，确实能卖钱。

赵大海飞快喝完碗里的粥，拎了只铝皮桶，塞了只网袋再带上昨天夜里绑好的钩子，立马出门，到了村子前的小码头，转了一圈，捡了小半斤早上出海捕鱼回来掉下的小鱼小虾，太阳刚升起一个小时，温度已经上来，一通暴晒，臭气迫人，吃不了但当诱饵杠杠好。海里钓鱼，不同的鱼用不同的饵，比如说，钓鲈鱼，活虾好，但是，蟹虎包括石头鳗这些，臭鱼烂虾最妙。

赵大海穿过沙滩，大步向礁石带走去。

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