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转眼到了大年三十,这时候距离南京沦陷已经有1个多月,日本侵华日军在南京有组织、有计划的开展了长达6周的大屠杀,南京遇难人数超过30万,无数家庭支离破碎,凄惨景象无法言表。但在安庆这些偏僻的小村庄,依然年味十足,呈现一片祥和温馨的景象。
“斯有才,把这个端上桌”,方翠兰的声音从厨房传过来。往年的年夜饭都是方永红准备,这两年方翠兰执意让方永红休息,自己主打,斯有才打下手。
桌上已经有4个菜,斯有才去厨房一看,方翠兰又炒了一道什锦菜,别看是道素菜,可是很有讲究。什锦菜用腌白菜,萝卜丝,胡萝卜丝,黄豆等素菜一起混炒而成,吃起来有股特殊的香味。但是火候不到,那香味是激发不出来,最考究一个人的厨艺。
方翠兰炒的什锦菜实在是太香了,惹得斯有才忍不住伸手从碗里钳了一小撮塞进嘴里,“嗯,好吃,好吃!”
方翠兰见状笑道:“馋嘴猫,小心烫嘴。”
这时候听到外面传来噼里啪啦的炮竹声,说明有人家已经准备开始吃年夜饭了。
“有才,去把炮竹放了,我们也准备吃饭”,方永红看桌上的菜准备差不多,让斯有才去放炮竹。方翠兰说,再汆个汤,马上好,最后端上来一盘青菜豆腐汤。
正在斯有才准备点炮竹的时候,张宗兵端了一盘菜过来,“方婶,这是我娘让我端过来的”,原来张宗兵端来了一盘豆腐烧肉,“我娘说,今年你们家没有杀猪,多半没有猪肉,让我端盘来给你们尝尝。”
本来年前张和平、张金桂夫妇就邀请王永红带着两个孩子去他们家吃年夜饭,王永红考虑到张和平家里兄弟多,年夜饭自己一大家子都要摆个2、3桌,就拒绝了张和平夫妇的好意。没想到他们又让张宗兵送菜过来,想着平时他们帮衬就很多,眼睛不禁有点湿润。
“小兵,回去替我谢谢你爹和你娘”,方永红知道他们是发自内心的好意,不接受反而见外。斯有才没那么客气,一把接过来:“嘿嘿,兄弟,谢谢了!”,斯有才好久没吃猪肉,也是馋了。
“有才哥,我们兄弟,不用客气。方婶,我回去一定把话带到。”
张宗兵走后,斯有才点燃了炮竹。看着炮竹的火焰,看着已经渐渐长大的孩子们,方永红倍感欣慰,同时心里也做出了一个决定。“明理,你看到了吗?孩子们长大了,能帮我做事了,等过完年,我给他们完婚,你看合适吗?”,斯有才的父亲叫斯有理,已经去世很多年了。“我觉得合适,翠兰贤德良淑,我们有才能娶到她,是几辈子修来的缘分。如今他们都已到了婚配的年龄,该让他们早日成家,也好了却我的心愿。”
三人围坐一起,开心地吃着年夜饭,期间方翠兰和斯有才互相给对方夹菜,两人也同时给王永红夹菜,看着两个孩子从咿呀学语到懂事恩爱的样子,王永红心里百感交集,终于忍不住开口:“有才、翠兰,娘想跟你们商量个事情。”
看斯有才和方翠兰点头说好。方永红继续道:“是关于你们两个人的婚事,你们尽管跟我说实话,娘决不勉强你们!”,说着问斯有才:“有才,你可愿意娶翠兰做你的媳妇?”。斯有才满心欢喜,点头:“愿意、愿意!”。
“翠兰,你可愿意嫁给有才?”。方翠兰之前是有一点点不愿意的,但是自从上次斯有才把他从程龙手中救回,感情就已经发生变化,加上整日耳鬓厮磨,早已芳心暗许,但是要她直接说出口,还是有点害羞,只好红着脸道:“全听娘的安排。”。
方永红一听就知翠兰已经答应,高兴的点头,“好,既然有才愿意,翠兰听我安排,那我就做主,选个良辰吉日,让你二人拜堂成亲。”
斯有才高兴得只知道嘿嘿傻笑。方翠兰看饭已吃好,借着收拾碗筷,红着脸跑到厨房,想到即将和斯有才结为夫妻,既害羞又期待。
正月里开始走亲访友,家家户户最好的招待就是鸡蛋和鸡汤泡炒米,鸡蛋俗称得元宝,寓意招财进宝,鸡汤泡炒米是安庆的特色小吃,这一传统吃法一直流传至今,还曾被舌尖上的中国报导。
客人来的时候,有时主人会在鸡汤泡炒米的碗里里放一根鸡腿,鸡腿的根部骨头上系一根红绳,这根用红绳系的鸡腿客人是不能吃的,只是主人尊重客人,客气的一种表现。因为这鸡腿是要反复使用,招待主人认为的贵客。
这是当地约定俗成的规矩,大家心照不宣,也是当时极度贫穷和物质匮乏的一种表现。斯有才小的时候不知道这个规矩,方永红也忘记叮嘱,有次他去人家做客,看到端上来的鸡汤泡炒米里面有个大鸡腿,直接就给吃了,结果主人心疼不已,方永红也很尴尬,成了村里人经常提起的笑话。
正月初七的时候,很意外,王秀兰竟然带着张煐和苏红到斯有才家拜年,几个女人在方翠兰的房间里交谈了很久。后来斯有才才知道,王秀兰是来和方翠兰道别的,正月十五以后,王秀兰、张煐和苏红等人就要分道扬镳,各奔前程。王秀兰决定去延安,苏红准备去南京,张煐则打算先把苏红送到南京,再自己一个人回上海。
王秀兰等人也知道了方翠兰即将和斯有才成婚的消息,纷纷表示祝贺。苏红刚听到方翠兰提起时,心里还揪了一下,但是随即释怀。王秀兰表示很遗憾,可能参加不了婚礼,于是硬把自己手上戴的一个玉镯塞给了方翠兰作为贺礼。
王秀兰走之前还把王村的青年男女集中到一起,跟他们讲抗日救国的道理,王明也在其中。王秀兰觉得王村的大好青年不能埋没在庄稼地里,在国家生死存亡之际,她希望有人能和她一起去延安,为国家和人民做一点力所能及的事情,那一刻王明心动了。
但是王明没有走,王定荣就王明这一个儿子,他死活不同意王明离开家,王明虽然心中不甘,也只好作罢。正月期间,张煐来找过王明,问王明愿不愿意跟他一起去上海,被王明拒绝了。正月以后,王秀兰走了,张煐和苏红也走了。王灵等几个王村的青年男女跟着王秀兰走了,也有几个跟着苏红走了。王秀兰等人走的那天,王明去送了她们,看着王秀兰的背影,王明觉着自己的心也跟着一起飞走了。
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