运河文学

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&esp;&esp;韩靖瑜缓慢的把沾了麵粉和蛋液的鱈鱼放进锅里，水跟油接触產生的油花让她吓得躲到韩靖瑜身后，深怕一个不小心会被烫到，她很怕痛。

&esp;&esp;「怕烫？那去坐着等啊！」韩靖瑜对于溅起的油花习以为常，从容的将鱼摆进平底锅，看着鱼排表面逐渐被煎成美丽的橙黄色，嘴角满意上扬，在烹飪过程中得到的满足，其实跟吃到美食的幸福不相上下，这是她喜欢自己动手做的原因，可以同时拥有两种美好的感觉。

&esp;&esp;经过特别调味的蛋汁配上新鲜的鱼肉，鲜美的香味让卓悦闻得口水直流，明明已经吃了沙拉和前菜加上两碗汤，本来已经八分饱，但截然不同的香气扑鼻而来，让她瞬间又饿了，第一次觉得自己有当大胃王的潜力。

&esp;&esp;「不要，我想看你弄。」卓悦拒绝韩靖瑜要她回到餐桌前等的提议，有机会可以靠近韩靖瑜，她怎么可能放过？

&esp;&esp;见她执意守在一旁，韩靖瑜也没勉强她，继续手边的动作，仔细观察锅里的鱼，在熟度刚好时起锅，放到一旁的盘子里，再摆上切片的柠檬跟香吉士，还有煮过的青花菜和马铃薯，简单丰盛。

&esp;&esp;「没有太精緻的摆盘，希望你不介意。」韩靖瑜将一个盘子递给卓悦。

&esp;&esp;「当然不介意！」卓悦开心捧起碟子，鲜美的味道窜入鼻腔，让人无法抵抗，「好香喔！」

&esp;&esp;两人回到座位上坐下，面前的盘子里各有两片煎得外酥内嫩的鱈鱼排，卓悦迫不及待拿起刀叉切了一块放进嘴里，然后瞪大眼睛，吃惊的表情看得韩靖瑜无法理解。

&esp;&esp;「天啊！太好吃了！我好像懂为什么小当家里面那些人吃到很好吃的食物都会有那么夸张的反应了！这真的好吃到我没办法形容耶！」卓悦像机关枪似的讲了一大堆，然后马上吃了第二口。

&esp;&esp;「你太夸张了。」卓悦浮夸的反应让韩靖瑜觉得不自在。

&esp;&esp;「我只是想表达这真的很好吃啊！真的！」看出韩靖瑜的不自在，连忙收敛起自己的激动，学着韩靖瑜拿起柠檬片，将柠檬汁挤到鱼排上。

&esp;&esp;韩靖瑜不知第几次因为卓悦的称讚感到难为情，只好专注在自己盘子里的食物，新鲜鱼肉配上柠檬的清香，好吧，真的如卓悦说的，很好吃。

&esp;&esp;今天的晚餐料理，她替自己打了九十分。

&esp;&esp;「啊！」卓悦突然惨叫了一声，韩靖瑜手里的刀叉险些因为惊吓掉到地上。

&esp;&esp;「我忘记带酒了啦！」卓悦要哭出来了。

&esp;&esp;「喔，对耶！」被卓悦这么一说，韩靖瑜才想到有这件事。

&esp;&esp;「啊，居然忘记了……这么美味的海鲜没有配chateau-grillet太可惜了啦！」卓悦讲了几个韩靖瑜听不懂的单字。

&esp;&esp;「chateau-grillet？」韩靖瑜有些不确定的重复。

&esp;&esp;「嗯，是法国隆河很有名的酒庄，酿出来的酒除了有杏桃、松露和蜂蜜的蜜香之外，口感还带有柑橘类的清新，我觉得很适合配海鲜。」卓悦解释。

&esp;&esp;「你对酒真的很有研究。」

&esp;&esp;「有什么用，还不是忘了带……还好我还记得带你的礼物！对！礼物！」

&esp;&esp;韩靖瑜见她起身准备离开餐桌，眼明手快的先压住她的手，「先吃完饭吧！冷了就不好吃了。」她说，关于食物，她很坚持。

&esp;&esp;「喔，好。」卓悦乖乖坐下，拿起刀叉，像个听话的小孩，继续吃饭。

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